16/06/2026
Partire dalla tradizione, ma lasciarle incontrare suggestioni nuove.
La ceviche diventa un punto di contatto tra mondi diversi: la freschezza della cucina latinoamericana, l’identità del mare napoletano e una visione personale, fatta di equilibrio, istinto e carattere.
Non è solo una ricetta, ma un modo diverso di raccontare il pesce: diretto, contemporaneo, riconoscibile.
Scoprila da Garum.
Aperti a pranzo e cena, tutti i giorni tranne il martedì