Pasticceria Gran Noblesse

Filippo Di Clemente da sette anni ha dato vita a Gran Noblesse. In un'elegante location, nel piccolo borgo di Mosciano Sant'Angelo, propone la migliore pasticceria della zona. Lo stile è moderno ma sempre nel rispetto della tradizione, la ricerca delle migliori materie prime è certosina. Lo staff, sempre elegante e professionale, gestisce con competenza il banco caffetteria che regala ottimi espre

ssi firmati Gianni Frasi. Qualche seduta, anche esterna, permette di gustare con tutta calma le golose creazioni di Filippo. Tra la miriade di tentazioni consigliamo i cremosi multistrato, gusto gianduia o yogurt fra tanti, ma anche i croissant speciali con varie farine, anche integrali e ai sette cereali. Non mancano ovviamente dolci tradizionali, dalla biscotteria secca a sfogliatelle e bocconotti abruzzesi. Vanto del locale sono le torte moderne d'ispirazione francese con mousse varie e giochi di consistenze. Dagli scaffali fanno capolino, tutto l'anno, prodotti di nicchia e confezioni ricercate. A Pasqua uova artistiche di gran fascino estetico, a Natale la fantasia si rinnova con panettoni alla liquirizia e cioccolato, per citarne uno. Quasi tutta la produzione dolciaria esclude l'utilizzo del lattosio.