18/06/2026
PRO…VALA STA RA…VIOLA 💜
Ci piace proprio giocare con le parole...e anche con i sapori!
Abbiamo racchiuso il mare e la terra nei nostri ravioli al cavolo viola, unendo salmone, provola affumicata e finocchietto selvatico.
Il tocco finale? Il contrasto tra la croccantezza del cavolo essiccato e morbidezza della crema al pistacchio.
Fidatevi, è da PRO...vare😋
Bistronomia
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