Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 15:00 19:00 - 22:00 Martedì 12:00 - 15:00 19:00 - 22:00 Mercoledì 12:00 - 15:00 19:00 - 22:00 Giovedì 12:00 - 15:00 19:00 - 22:00 Venerdì 12:00 - 15:00 19:00 - 22:00 Sabato 12:00 - 15:00 19:00 - 22:00 Domenica 12:00 - 15:00 19:00 - 22:00

Olevm Ristorante Montefalco

Name: Olevm Ristorante Montefalco
Address: Corso Mameli, 55, Montefalco, 06036, IT
Telephone: +393270861530
Price range: ££

Casa
Italia
Montefalco
Olevm Ristorante Montefalco

OLEVM, è caldo e accogliente e noi saremo felici di accompagnarti, con le nostre proposte, in un viaggio del gusto molto interessante.

I nostri piatti, tutti a base di olio extravergine di oliva, sono genuini come le pietanze di una volta, sapori decisi o equilibrati, in un posto caldo e famigliare, per conoscere meglio l'olio extravergine di oliva.

12/06/2026

Arriva il weekend e arrivano i nostri nuovi dolci

🍐🐝 𝗠𝗶𝗲𝗹𝗲, 𝗥𝗶𝗰𝗼𝘁𝘁𝗮 𝗲 𝗣𝗲𝗿𝗮 🐝🍯

Un dessert che celebra la natura, la sua armonia e il lavoro silenzioso di chi la rende possibile.

✨ Alveare di meringa
✨ Mousse di ricotta dolce
✨ Sorbetto alla pera

La croccantezza della meringa incontra la morbidezza della ricotta e la freschezza della pera, in un equilibrio delicato che esalta la purezza degli ingredienti.

🐝 Una dedica speciale alle api, custodi preziose della biodiversità e artefici instancabili di quel miele che arricchisce questo dolce.

06/06/2026

Quale piatto assaggeresti per primo? 😊

Un'esplosione di colori, materie prime selezionate e sapori autentici che raccontano la nostra idea di cucina: contemporanea, elegante e profondamente legata al territorio.

31/05/2026

𝐏𝐨𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝟏° 𝐞 𝟐 𝐆𝐢𝐮𝐠𝐧𝐨? 𝐏𝐚𝐬𝐬𝐚𝐭𝐞𝐥𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐧𝐨𝐢! ☀️

Se state programmando questi giorni di festa, abbiamo una buona notizia: Olevm sarà aperto l'1 e il 2 Giugno!

Due giorni perfetti per rallentare, stare in compagnia e concedersi un buon pranzo o una cena senza fretta.

Noi siamo pronti ad accogliervi come sempre, con i nostri piatti e l'atmosfera che amate.

Vi aspettiamo!

22/05/2026

Oggi vi diamo il buongiorno con una dolce coccola ☀️

Plumcake soffice all’olio EVO, namelaka al cioccolato biondo, cremoso al Sagrantino e gelato all’olio EVO 🍰

Un equilibrio di morbidezza, eleganza e sapori autentici che raccontano il nostro territorio attraverso il dessert.

16/05/2026

Uova strapazzate + tartufo = combo illegale

Cremosa, profumata e decisamente squisita: la nostra strapazzata d’uovo al tartufo è uno di quei piatti che finiscono troppo in fretta!

09/05/2026

I nostri taglieri raccontano il territorio!

Da Olevm scegliamo solo salumi a km 0, sapori autentici e la qualità che si sente al primo assaggio.

01/05/2026

✨ 1 Maggio da Olevm 🍷

Oggi celebriamo la semplicità che sa diventare speciale: i nostri tozzetti artigianali, fragranti e genuini, incontrano la dolce intensità del Sagrantino Passito.

23/04/2026

I nostri gnocchi al Sagrantino:
morbidi, avvolgenti e ricchi di carattere 🍷✨

Un piatto che racconta sapori intensi e tutta la passione della nostra cucina.

18/04/2026

🌿 Primavera modalità: ON ☀️

Le giornate si allungano, il sole scalda e da Olevm tornano i tavoli all’aperto! ✨

È il momento perfetto per pranzi lenti, aperitivi rilassanti e cene sotto il cielo di primavera. 🍽️🌸

08/04/2026

Ogni calice racconta il territorio.

Scegliamo vini a km 0, valorizzando le eccellenze di Montefalco e dei suoi dintorni, per offrirti un’esperienza autentica e radicata nella nostra terra.

Indirizzo

Corso Mameli, 55
Montefalco
06036

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 15:00
	19:00 - 22:00
Martedì	12:00 - 15:00
	19:00 - 22:00
Mercoledì	12:00 - 15:00
	19:00 - 22:00
Giovedì	12:00 - 15:00
	19:00 - 22:00
Venerdì	12:00 - 15:00
	19:00 - 22:00
Sabato	12:00 - 15:00
	19:00 - 22:00
Domenica	12:00 - 15:00
	19:00 - 22:00

Telefono

+393270861530

Sito Web

http://www.olevm.it/

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