Fiera della Mostarda Vicentina

Fiera della Mostarda Vicentina Durante tutta la manifestazione funzionerà lo stand gastronomico, l'enoteca della Cantina Colli Vicentini e si potrà gustare il gelato alla Mostarda Vicentina.

Negli stand del mercatino si potranno acquistare mostarde, vini, dolci, olio e prodotti DeCo.

15/12/2022

Dai frutteti di mele cotogne di Conegliano alla tavola: in Veneto Lazzaris produce la specialità secondo l’antica ricetta. Perfetto l’abbinamento con bolliti, formaggi e dolci

15/12/2022

Mustum Ardens - Vasetto di mostarda di Montecchio preparata dalla cucina del castello!!!
Lunga cottura di mele e pere cotogne arricchite con cedro e frutta candita e rese piacevolmente piccanti con olio essenziale di senape.

15/12/2022
15/12/2022

La identifica una categoria di salse diffusa in tutta l'Italia settentrionale, la composizione varia in relazione al territorio in cui viene prodotta. Tradizionalmente ottima con bolliti ed arrosti, è ineguagliabile nel riequilibrare note decise di salumi, formaggi stagionati o freschi.
Declinata in moltissime varianti, non è da confondere con le " " francesi, a base di aceto, sale e grani neri di .
Le nostre mostarde sono composte principalmente da , in genere , , , o rosse, , coniugate dalla più o meno intensa nota piccante.
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casari dal #1920

Indirizzo

Viale Europa, 109 Montecchio Maggiore
Montecchio Maggiore
36075

Sito Web

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