Le Bindi Bottega di cuoco

08/10/2026

Leccatevi i baffi 🔆

08/10/2026

06/10/2026

Le Bindi | Cucinato con amore e tradizione.

01/10/2026

Stay . Tuned

28/09/2026

Ogni vero artista trasforma le proprie idee in materia .

22/09/2026

Pochi ingredienti, un incontro sorprendente.
L’uva al forno diventa morbida, calda e ancora più intensa. La pancetta croccante aggiunge quella nota sapida che completa ogni assaggio.
Un piccolo contrasto di consistenze e sapori preparato nella nostra cucina è pronto a conquistarti
Ti incuriosisce provarlo?
Le Bindi . Monte San Savino

19/09/2026

SCHIACCIATA e UVA FRAGOLA 🍓
Questa è una schiacciata tipica fiorentina, preparata con l’uva fragola di stagione e completata con il prosciutto crudo.

Una ricetta legata al territorio, al momento dell’anno e ai ricordi: la preparava anche il babbo.

Perché alcuni piatti non nascono soltanto dagli ingredienti, ma dalle storie che continuano a vivere in cucina. ❤️

UvaFragola SchiacciataToscana

15/09/2026

Prima che inizi la cena, in cucina è già cominciato tutto.

Gesti precisi, preparazioni che prendono forma e dettagli curati uno dopo l’altro. È il lavoro che spesso non si vede, ma che ritroviamo in ogni piatto quando arriva a tavola.

Noi vi aspettiamo qui.

10/09/2026

Alle Bindi il menù non nasce per rimanere uguale.
Nasce da ciò che offre la stagione, dalle idee che prendono forma in cucina e da quello che, ogni giorno, vale davvero la pena preparare.
Per questo alcuni piatti arrivano, altri lasciano spazio a qualcosa di nuovo. E ogni pranzo cena può essere diverso dal precedente.
Un tavolo. 20 posti. Una cucina che cambia senza perdere la propria identità.♥️

Monte San Savino - Arezzo

07/09/2026

Non prenoti un tavolo. Prenoti un posto a tavola.

Da Le Bindi c’è un’unica tavola, pronta ad accogliere fino a venti persone.

Ci si siede insieme, si seguono i tempi della cucina di Cristina e si condivide molto più di una cena: sapori, racconti e incontri inaspettati.

Perché alcune tavole non dividono gli ospiti. Li avvicinano.

Scrivici per riservare il tuo posto.