Marta Cuocacasa

Marta Cuocacasa L'esperienza di mangiare fuori restando in famiglia

Evviva i COOKING LAB da Pingu's English Mazzini!È stato bellissimo preparare insieme i biscotti di Natale. Grazie a tutt...
14/12/2024

Evviva i COOKING LAB da Pingu's English Mazzini!
È stato bellissimo preparare insieme i biscotti di Natale. Grazie a tutti i bravissimi bambini ♡

GRAZIE ai bimbi, alle mamme e ai papà di Pingu's English School Mazzini per essere venuti a casa mia a imparare a fare i...
01/12/2024

GRAZIE ai bimbi, alle mamme e ai papà di Pingu's English School Mazzini per essere venuti a casa mia a imparare a fare i tortellini...in inglese!
E che bontà! Replicheremo anche la prossima settimana con altri bimbi.
Per info: 051 397014

Quasi pronti per cominciare a fare taaaaanti tortellini! ♡
30/11/2024

Quasi pronti per cominciare a fare taaaaanti tortellini! ♡

Meravigliosi laboratori di cucina per bambini in lingua inglese. Ieri, pasta ripiena di cioccolato...we're making delici...
24/07/2024

Meravigliosi laboratori di cucina per bambini in lingua inglese.
Ieri, pasta ripiena di cioccolato...we're making delicious dough and having so much fun!

Progetto Cooking with Marta da Pingu's English School!Questa settimana abbiamo creato salatini con prosciutto e formaggi...
05/07/2024

Progetto Cooking with Marta da Pingu's English School!
Questa settimana abbiamo creato salatini con prosciutto e formaggio e fantastici croissants alla marmellata e crema di nocciola.
Bravissimi bimbi! ♡

Progetto "Cooking with Marta" alla scuola Pingu's English di Bologna.Cucinare con i bimbi in inglese, imparando tanti vo...
29/06/2024

Progetto "Cooking with Marta" alla scuola Pingu's English di Bologna.
Cucinare con i bimbi in inglese, imparando tanti vocaboli nuovi legati al mondo del cibo e della cucina.
Annusare, impastare, osservare, scoprire... un'occasione per creare relazioni e qualcosa di buono insieme.
Primo incontro entusiasmante con la pizza in friggitrice ad aria!

Sabato 22 giugno cena a casa mia.4 posti disponibili e un sacco di cose buonissime da assaggiare!Prenotazioni entro mart...
15/06/2024

Sabato 22 giugno cena a casa mia.
4 posti disponibili e un sacco di cose buonissime da assaggiare!
Prenotazioni entro martedì 18 giugno al
340 3493008

Sabato 22 giugno tornano le cene da Marta Cuocacasa!Ci sono 4 posti disponibili, il menu sarà il seguente:Mousse di rico...
10/06/2024

Sabato 22 giugno tornano le cene da Marta Cuocacasa!
Ci sono 4 posti disponibili, il menu sarà il seguente:
Mousse di ricotta e mortadella con focaccia alle erbe fatta in casa,
Tortelloni di ricotta e prezzemolo con b***o e salvia
Fritto misto di fiori di zucchina e cotolette
Torta di frutta di stagione con gelato
Vino Ca' Beltrami
Il costo è di 30 euro a persona compreso di tutto (caffè, accoglienza, chiacchiere...)

Prenotazioni entro il 19 giugno qui su fb o al numero
340 3493008

Mi piace molto camminare, soprattutto in montagna in questo periodo dell'anno. Perché? È tempo di more!In questi giorni ...
26/08/2022

Mi piace molto camminare, soprattutto in montagna in questo periodo dell'anno. Perché? È tempo di more!
In questi giorni ne ho colte dappertutto, tra le rive del lago e i sentieri ne ho trovate in abbondanza, grosse, lucide e succose.
Ho preparato i muffin alle more, che mangeremo per colazione durante l'ultima settimana di vacanza.
Il segreto per renderli morbidi e sugosi è preparare due ciotole: una con gli ingredienti secchi e una con quelli umidi, lavorare poco l'impasto e aggiungere le more solo alla fine.

Questo l'ho imparato quando studiavo in Inghilterra e non ho mai capito perché, ma è l'unico metodo per farli ve**re fuori così favolosi!

Che piacere tornare ad avere ospiti!Vi aspetto dal 10 settembre con pranzi a casa mia♡
14/08/2022

Che piacere tornare ad avere ospiti!
Vi aspetto dal 10 settembre con pranzi a casa mia

Cari amici, da settembre sarà possibile prenotare pranzi e cene a casa vostra con il servizio Cuoca a Casa!Scrivete un m...
01/08/2022

Cari amici,
da settembre sarà possibile prenotare pranzi e cene a casa vostra con il servizio Cuoca a Casa!
Scrivete un messaggio whatsapp al numero
340 3493008. Decideremo insieme il menu della vostra cena e io vengo a casa vostra a prepararlo e servirlo.
Ulteriori novità in arrivo!

Oggi a casa mia:Torta di pesche noci e uova ripiene.Avevo da finire delle pesche che stavano lentamente squagliandosi ne...
17/07/2022

Oggi a casa mia:
Torta di pesche noci e uova ripiene.
Avevo da finire delle pesche che stavano lentamente squagliandosi nella ciotola della frutta. Ho aggiunto anche zucchero di canna integrale (finito quello bianco!) e un pochino di sciroppo avanzato dalle pesche sciroppate.
Ho scovato sul fondo della dispensa anche una fialetta di aroma di mandorla amara. Et voilà! Super torta estiva che profuma di amaretto.
Le uova ripiene invece le ho fatte lessandole e mescolando tuorlo d'uovo, tonno e acciughe. Mia madre, per sapore e per farle più belle, aggiungeva sempre dei capperi sopra il ciuffo di maionese. Io non li amo molto e non li avevo in casa.
Sono bruttine, ma compensano con il sapore sopraffino. Quanto mi piacciono...

Indirizzo

Via Monte San Giovanni 30
Monte San Pietro
40050

Orario di apertura

Sabato 13:00 - 16:30
19:30 - 23:30
Domenica 13:00 - 16:30
19:30 - 23:30

Telefono

+393403493008

Sito Web

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