Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 19:30 - 22:30 Mercoledì 19:30 - 22:30 Giovedì 19:30 - 22:30 Venerdì 12:00 - 14:30 19:30 - 22:30 Sabato 12:00 - 14:30 19:30 - 22:30 Domenica 12:00 - 14:30

Ristorante Lorenzo Ruta

Name: Ristorante Lorenzo Ruta
Address: Contrada Zimmardo SP 45 km 5, Modica RG, Modica, 97015, IT
Telephone: +393384981656
Price range: $$
Rating: 5

Casa
Italia
Modica
Ristorante Lorenzo Ruta

Un ristorante gourmet a Modica,
una cucina capace di parlare del suo territorio
(290)

04/09/2026

Rombo in crosta di pane servito con beurre blanc di pesce e pak-choi al bbq.

Consistenze cremose e croccanti, aroma di affumicatura, sapori di mare e terra in questo nuovo piatto dello chef Lorenzo Ruta.

01/09/2026

È stata una splendida festa.

Vogliamo ringraziare di cuore tutte le persone che hanno contribuito a rendere la terza edizione di Chef in Festa davvero speciale.

Il Maestro Corrado Assenza e gli chef Pietro La Torre, Alberto Angiolucci, Marco Massaia, Franco Sgarlata e Daniele Emmolo, Minji Kim e Marcantonio Blanco.

E poi i nostri partner Amara, Antica Dolceria Bonajuto, Dei Principi Di Spadafora, Indigeno - Taverna Sicula e Masseria del Feudo.

Grazie a Salvatore Spadaro per la selezione musicale e a tutti i nostri affezionati ospiti.

Last but not least, auguri di buon compleanno al nostro Lorenzo Ruta: Chef in Festa è anche (e soprattutto) la sua festa.

28/08/2026

𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐢𝐧 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐚
𝟑𝟏 𝐚𝐠𝐨𝐬𝐭𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟔
𝐓𝐞𝐫𝐳𝐚 𝐞𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞

Con noi, alla consolle, Salvatore Spadaro, alias Salvo JR.

Musica, ritmo, energia, buone vibrazioni.

Ci vediamo lunedì 31 agosto.

26/08/2026

𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐢𝐧 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐚 è giunto alla sua terza edizione anche grazie alla generosa partecipazione di tanti amici e colleghi.

Quest'anno vogliamo ringraziare in particolare Amaro Amara, Antica Dolceria Bonajuto e Indigeno Taverna Sicula, partner dell'evento, e le cantine Dei Principi Di Spadafora e Masseria del Feudo per la selezione di vini.

Ci vediamo lunedì 31 agosto.

24/08/2026

𝑆𝑂𝐿𝐷 𝑂𝑈𝑇

𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐢𝐧 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐚
𝟑𝟏 𝐚𝐠𝐨𝐬𝐭𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟔
𝐓𝐞𝐫𝐳𝐚 𝐞𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞

Otto chef, otto piatti, otto visioni, un'esperienza unica.

Lunedì 31 agosto ritorna l'evento che, giunto alla terza edizione, ha ormai conquistato un posto fisso nel cuore e nell'agenda dei gourmand più esigenti.

Vi presentiamo gli ospiti di quest'anno:

𝑪𝒐𝒓𝒓𝒂𝒅𝒐 𝑨𝒔𝒔𝒆𝒏𝒛𝒂
Caffè Sicilia - Noto

𝑷𝒊𝒆𝒕𝒓𝒐 𝑳𝒂 𝑻𝒐𝒓𝒓𝒆
Aquanova - Canicattì

𝑨𝒍𝒃𝒆𝒓𝒕𝒐 𝑨𝒏𝒈𝒊𝒐𝒍𝒖𝒄𝒄𝒊
Macelleria di Mare - Catania

𝑴𝒂𝒓𝒄𝒐 𝑴𝒂𝒔𝒔𝒂𝒊𝒂
La Barra - Palermo

𝑭𝒓𝒂𝒏𝒄𝒐 𝑺𝒈𝒂𝒓𝒍𝒂𝒕𝒂
Zèfiro - Marina di Ragusa

𝑴𝒂𝒓𝒄𝒂𝒏𝒕𝒐𝒏𝒊𝒐 𝑩𝒍𝒂𝒏𝒄𝒐
Casa Blanco - Pozzallo

𝑴𝒊𝒏𝒋𝒊 𝑲𝒊𝒎
Modica

e naturalmente
𝑳𝒐𝒓𝒆𝒏𝒛𝒐 𝑹𝒖𝒕𝒂

Nostra partner, anche quest'anno, è l'Antica Dolceria Bonajuto.
I vini che accompagneranno la cena sono Dei Principi di Spadafora e Masseria del Feudo.

Abbiamo già il tutto esaurito. Grazie!

21/08/2026

È ormai un classico della cucina di Lorenzo Ruta, ma non smette mai di evolvere: l'animella arrosto.

Nella sua versione estiva è accompagnata da crema di tenerumi, cremoso di Ragusano, fondo bruno e germogli dell'orto dello chef.

E, come sempre, ha un posto fisso nella nostra carta.

19/08/2026

L'uovo croccante di Lorenzo Ruta, visto attraverso l'obiettivo di Lido Vannucchi.

Ovvero, come nasce un piatto destinato a diventare 𝑠𝑖𝑔𝑛𝑎𝑡𝑢𝑟𝑒.

17/08/2026

𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐢𝐧 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐚
𝟑𝟏 𝐚𝐠𝐨𝐬𝐭𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟔
𝐓𝐞𝐫𝐳𝐚 𝐞𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞

Otto chef, otto piatti, otto visioni, un'esperienza unica.

Lunedì 31 agosto ritorna l'evento che, giunto alla terza edizione, ha ormai conquistato un posto fisso nel cuore e nell'agenda dei gourmand più esigenti.

Vi presentiamo gli ospiti di quest'anno:

𝑪𝒐𝒓𝒓𝒂𝒅𝒐 𝑨𝒔𝒔𝒆𝒏𝒛𝒂
Caffè Sicilia - Noto

𝑮𝒊𝒖𝒔𝒆𝒑𝒑𝒆 𝑻𝒐𝒓𝒓𝒊𝒔𝒊
Cortile Spirito Santo - Siracusa

𝑨𝒍𝒃𝒆𝒓𝒕𝒐 𝑨𝒏𝒈𝒊𝒐𝒍𝒖𝒄𝒄𝒊
Macelleria di Mare - Catania

𝑴𝒂𝒓𝒄𝒐 𝑴𝒂𝒔𝒔𝒂𝒊𝒂
La Barra - Palermo

𝑭𝒓𝒂𝒏𝒄𝒐 𝑺𝒈𝒂𝒓𝒍𝒂𝒕𝒂
Zèfiro - Marina di Ragusa

𝑴𝒂𝒓𝒄𝒂𝒏𝒕𝒐𝒏𝒊𝒐 𝑩𝒍𝒂𝒏𝒄𝒐
Casa Blanco - Pozzallo

𝑴𝒊𝒏𝒋𝒊 𝑲𝒊𝒎
Modica

e naturalmente
𝑳𝒐𝒓𝒆𝒏𝒛𝒐 𝑹𝒖𝒕𝒂

Nostra partner, anche quest'anno, è l'Antica Dolceria Bonajuto.
I vini che accompagneranno la cena sono Dei Principi di Spadafora e Masseria del Feudo.

Il costo della serata è di 80 euro.

Cosa dirvi di più?

Affrettatevi a prenotare:
338 498 1656 /
[email protected]

12/08/2026

L'estate da Lorenzo Ruta è ancora lunga.

Segnatevi la data: 31 agosto 𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐢𝐧 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐚 terza edizione.

09/08/2026

𝐅𝐮𝐨𝐜𝐡𝐢 𝐝'𝐄𝐬𝐭𝐚𝐭𝐞

Ieri abbiamo festeggiato la mezza estate con una cena BBQ improntata alle grandi grigliate di campagna. E l'atmosfera che si respirava era proprio questa: la bellezza della natura, il piacere di stare insieme, la complicità, il divertimento e la leggerezza.

Ringraziamo tutti i nostri partner per aver reso possibile l'evento, in particolare Diego Radenza e Tagliato per la Carne, Sapori di Nonna Tina, Premiata macelleria Giardina e Farrugio, Azienda agricola Puglisi, La Bottega Della Carne, L'Artigianale Pozzallo, Birra Tarì, Quijote Lab, FERNOVA.

Grazie a tutti i nostri ospiti per essere stati ancora una volta con noi.

Vi aspettiamo il 31 agosto per l'ultimo evento della stagione estiva. A breve tutte le info.

Indirizzo

Contrada Zimmardo SP 45 Km 5, Modica RG
Modica
97015

Orario di apertura

Martedì	19:30 - 22:30
Mercoledì	19:30 - 22:30
Giovedì	19:30 - 22:30
Venerdì	12:00 - 14:30
	19:30 - 22:30
Sabato	12:00 - 14:30
	19:30 - 22:30
Domenica	12:00 - 14:30

Telefono

+393384981656

Sito Web

https://lorenzorutaristorante.it/

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