Doppiozero Food Lab - Modena

Doppiozero Food Lab - Modena Il meglio della tradizione emiliano-romagnola: semplice, naturale e genuina; anche senza glutine di nostra produzione.
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Il tutto servito in un luogo d'eccezione e facilmente raggiungibile.

01/09/2026

🥔 MR. POTATO È ARRIVATO! 🚀

La piadina del mese di settembre non ha bisogno di presentazioni… o forse sì.
Un golosissimo rösti di patate, hamburger di manzo, bacon, insalata e una cremosissima salsa tartara: al primo morso volerai già verso l’infinito e oltre 🚀

Patate ovunque, gusto ovunque. Mister Potato vi aspetta da Doppiozero! 🥔

29/08/2026

Quando il cliente decide di ordinare il mondo 2 minuti dalla chiusura della cucina,

Reazioni non adatte a un pubblico sensibile 🔥😅

Fresca, equilibrata e con il giusto carattere 🥩🍅🌿  Bresaola, pomodori, rucola, grana e glassa all’aceto balsamico: Hidal...
25/08/2026

Fresca, equilibrata e con il giusto carattere 🥩🍅🌿

Bresaola, pomodori, rucola, grana e glassa all’aceto balsamico: Hidalgo è la piadina che si fa notare con eleganza, senza bisogno di alzare la voce ✨

Un Gin Tonic che non passa inosservato 🖤  Elegante, intenso e con quel twist che fa subito estate.
21/08/2026

Un Gin Tonic che non passa inosservato 🖤
Elegante, intenso e con quel twist che fa subito estate.

18/08/2026

Quando i complimenti allo chef vengono confusi 😂
Spoiler: non è veramente così

Buon Ferragosto da tutto il team Doppio Zero! 🎉Oggi e domani ce ne andiamo in vacanza, ci rivediamo martedì 18 agosto ☀🕶
15/08/2026

Buon Ferragosto da tutto il team Doppio Zero! 🎉
Oggi e domani ce ne andiamo in vacanza, ci rivediamo martedì 18 agosto ☀🕶

Qualcosa si sta muovendo nel nostro laboratorio… 👀Presto vi sveleremo di cosa si tratta, ma vi diciamo già che profuma d...
11/08/2026

Qualcosa si sta muovendo nel nostro laboratorio… 👀
Presto vi sveleremo di cosa si tratta, ma vi diciamo già che profuma di novità

Anche l’acqua ha il suo stile 💧Naturale o frizzante, sempre pronta a rinfrescare le vostre giornate d’agosto
08/08/2026

Anche l’acqua ha il suo stile 💧
Naturale o frizzante, sempre pronta a rinfrescare le vostre giornate d’agosto

Tradizione che incontra il nostro stile. Tigella modenese e Gnocco “Campgálian”: l’essenza del comfort food emiliano, pr...
07/08/2026

Tradizione che incontra il nostro stile. Tigella modenese e Gnocco “Campgálian”: l’essenza del comfort food emiliano, preparato a regola d’arte.

Perfetti per chi ama i sapori autentici e i lievitati soffici. 🥰

Il canto delle sirene continua a farsi sentire per tutto agosto 🌊 Pollo grigliato, insalata fresca, patatine fritte, fet...
31/07/2026

Il canto delle sirene continua a farsi sentire per tutto agosto 🌊

Pollo grigliato, insalata fresca, patatine fritte, feta e salsa tzatziki: Ulisse, un viaggio di sapori a cui è impossibile dire no, ancora per qualche settimana.

Indirizzo

Via Bartolomeo Paganelli, 36
Modena
41122

Orario di apertura

Martedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Giovedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Venerdì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Sabato 19:00 - 23:00
Domenica 19:00 - 23:00

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