Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00 Mercoledì 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00 Giovedì 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00 Venerdì 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00 Sabato 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00 Domenica 12:00 - 15:00

Ristorante da Enzo Modena

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Italia
Modena, Emilia-Romagna
Ristorante da Enzo Modena

Ristorante storico nel pieno centro di Modena. Cucina tradizionale e piatti tipici Emiliani.

09/10/2026

𝗖𝗶 𝘀𝗼𝗻𝗼 𝗽𝗶𝗮𝘁𝘁𝗶 𝗰𝗵𝗲 𝗻𝗼𝗻 𝗵𝗮𝗻𝗻𝗼 𝗯𝗶𝘀𝗼𝗴𝗻𝗼 𝗱𝗶 𝗽𝗿𝗲𝘀𝗲𝗻𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶.

Le tagliatelle al ragù sono uno di questi.
Sfoglia fatta a mano, ragù che cuoce lentamente e quel profumo che, ancora prima del primo assaggio, sa già di casa.

𝗗𝗮 𝗘𝗻𝘇𝗼, 𝗹𝗮 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗮𝗿𝗿𝗶𝘃𝗮 𝗶𝗻 𝘁𝗮𝘃𝗼𝗹𝗮 𝗰𝗼𝘀𝗶̀. ❤️

06/10/2026

𝗢𝗴𝗻𝗶 𝗽𝗿𝗮𝗻𝘇𝗼 𝗺𝗲𝗿𝗶𝘁𝗮 𝘂𝗻 𝗳𝗶𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗳𝗮𝘁𝘁𝗼 𝗯𝗲𝗻𝗲.

Strati, consistenze e quel pizzico di dolcezza che ti fa pensare: “Ne prendo ancora un po’.”

Perché a tavola, anche il dessert è una cosa seria. 😉

02/10/2026

𝗖𝗿𝗼𝗰𝗰𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗳𝘂𝗼𝗿𝗶, 𝗺𝗼𝗿𝗯𝗶𝗱𝗼 𝗱𝗲𝗻𝘁𝗿𝗼.

Il difficile è aspettare che arrivi in tavola.
Il vero problema è fermarsi al primo.

Gnocco fritto, salumi e una tavola piena di persone con cui stare bene: per noi, questa è già una festa.

29/09/2026

𝗜𝗹 𝘀𝗲𝗴𝗿𝗲𝘁𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮?
Fare piano quello che gli altri fanno di corsa.

La pasta si fa a mano.
Il ragù ha bisogno del suo tempo.
E le cose buone, si sa, non hanno mai fretta.

𝗗𝗮 𝗘𝗻𝘇𝗼, 𝗹𝗮 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗲̀ 𝘂𝗻𝗮 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝘁𝗲𝗺𝗽𝗼.

25/09/2026

𝗖’𝗲̀ 𝘂𝗻 𝗺𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗶𝗻 𝗰𝘂𝗶 𝗶𝗹 𝗴𝗻𝗼𝗰𝗰𝗼 𝗳𝗿𝗶𝘁𝘁𝗼 𝗱𝗮̀ 𝗶𝗹 𝗺𝗲𝗴𝗹𝗶𝗼 𝗱𝗶 𝘀𝗲́. 🤍

Quando incontra l’olio caldo, si gonfia, diventa dorato e croccante… e in cucina inizia a profumare di Modena.

Poi arriva in tavola, ancora caldo, pronto per essere accompagnato da salumi, formaggi e un buon bicchiere di Lambrusco.

𝗜𝗹 𝗿𝗲𝘀𝘁𝗼? 𝗘̀ 𝗶𝗺𝗽𝗼𝘀𝘀𝗶𝗯𝗶𝗹𝗲 𝗻𝗼𝗻 𝗳𝗶𝗻𝗶𝗿𝗹𝗼.

22/09/2026

𝗖𝗶 𝘀𝗼𝗻𝗼 𝗴𝗲𝘀𝘁𝗶 𝗰𝗵𝗲 𝗻𝗼𝗻 𝗵𝗮𝗻𝗻𝗼 𝗯𝗶𝘀𝗼𝗴𝗻𝗼 𝗱𝗶 𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝗲 𝗶𝗻𝘀𝗲𝗴𝗻𝗮𝘁𝗶.

Si imparano guardando.
Si tramandano facendo.
E diventano parte di una storia.

Come ti**re la pasta, proprio come si faceva una volta.

18/09/2026

𝗧𝗼𝗿𝘁𝗲𝗹𝗹𝗼𝗻𝗲, 𝗟𝗮𝗺𝗯𝗿𝘂𝘀𝗰𝗼 𝗲 𝗶𝗹 𝗰𝗲𝗻𝘁𝗿𝗼 𝗱𝗶 𝗠𝗼𝗱𝗲𝗻𝗮.

Serve davvero altro? 🍷

Una sfoglia fatta a mano, un ripieno di ricotta e spinaci, un calice di Lambrusco e tutta l’atmosfera di una città che sa come stare a tavola.

What else?

15/09/2026

𝗜𝗹 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗼 𝗺𝗼𝗿𝘀𝗼 𝗲̀ 𝗾𝘂𝗲𝗹𝗹𝗼 𝗰𝗵𝗲 𝗳𝗮 𝗹𝗮 𝗱𝗶𝗳𝗳𝗲𝗿𝗲𝗻𝘇𝗮.

La sfoglia, rigorosamente fatta a mano.
Il ripieno morbido di ricotta e spinaci.

E poi quel momento in cui il tortellone si apre e tutto il suo sapore esplode in bocca.

Una ricetta semplice, fatta come si deve. ❤️

11/09/2026

𝗦𝗲 𝘁𝗶 𝗿𝗶𝗰𝗼𝗿𝗱𝗮 𝘁𝘂𝗮 𝗻𝗼𝗻𝗻𝗮, 𝘀𝘁𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗹𝗮𝘃𝗼𝗿𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗯𝗲𝗻𝗲. ❤️

Perché la cucina più autentica non è quella che cerca di stupire.
È quella che, al primo assaggio, ti fa tornare indietro nel tempo.

A una cucina fatta di mani, pazienza e ricette custodite con cura.

𝗗𝗮 𝗘𝗻𝘇𝗼, 𝗼𝗴𝗻𝗶 𝗽𝗶𝗮𝘁𝘁𝗼 𝗿𝗮𝗰𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮 𝘂𝗻𝗮 𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮.

08/09/2026

Ci sono ricette che non si possono accelerare.
Perché il sapore nasce dal tempo, dalla cura e dalla pazienza.

Da Enzo continuiamo a fare le cose come una volta, perché è così che nascono i piatti che sanno di casa. ❤️

Indirizzo

Via Coltellini 17
Modena
41121

Orario di apertura

Martedì	12:00 - 15:00
	19:00 - 23:00
Mercoledì	12:00 - 15:00
	19:00 - 23:00
Giovedì	12:00 - 15:00
	19:00 - 23:00
Venerdì	12:00 - 15:00
	19:00 - 23:00
Sabato	12:00 - 15:00
	19:00 - 23:00
Domenica	12:00 - 15:00

Sito Web

https://ristorantedaenzo.it/

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