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Martedì 12:00 - 14:30 18:00 - 00:00 Mercoledì 12:00 - 14:30 18:00 - 00:00 Giovedì 12:00 - 14:30 18:00 - 00:00 Venerdì 12:00 - 14:30 18:00 - 01:30 Sabato 18:00 - 01:30 Domenica 12:00 - 00:00

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Pane a lievitazione naturale, prodotto da noi;
Acqua microfiltrata (evitiamo l'utilizzo di bottiglie di Plastica);
Birra artigianale;
Il vino che abbiamo scelto ci rappresenta;
Verdure e frutta selezionati da una filiera vicina al TJB;

10/10/2026

È arrivato il burger che sa decisamente di autunno. 🍔🍂
Bun, patty di manzo, crema di zucca allo zenzero, stracchino di capra, radicchio trevisano e Brianzetta scottata.
Cremoso, sapido, leggermente dolce e con quella Brianzetta che chiude il discorso nel modo giusto.
Fuori menù da TJB. 🔥

08/10/2026

Questo mese il padellino parla brianzolo. 🔥
Brianzetta, crema di zucca allo zenzero, stracchino di capra, radicchio trevisano e mandorle.
Base croccante, topping cremoso e sapori decisamente autunnali.
Il genere di padellino che arriva al tavolo e rende inutile ordinare “solo un assaggio”.

06/10/2026

Autunno, ma fatto alla maniera TJB. 🍂
Circa 160g di battuta di vitello condita con olio EVO, sale e pepe, stracchino di capra, mandorle, radicchio trevisano sott’aceto e crema di zucca allo zenzero.
Cremosa, fresca, croccante e con quella punta acidula che rimette tutto in ordine.

26/09/2026

Ultimi giorni per il padellino con pollo alla cacciatora.
Base padellino, sfilacciato di pollo, insalatina di carote e sedano, terra di olive taggiasche e salsa yogurt di capra all’aneto.
Croccante sotto.
Carico sopra.
Fresco dove serve.
Se dovevi ancora provarlo, questa è la settimana giusta. 🍕🔥

24/09/2026

Ultima settimana per questa tartare.
Poi cambia il giro.
Battuta di manzo al coltello, terra di olive taggiasche, maionese al soffritto, cialda di pane e salsa yogurt all’aneto.
Fresca, sapida, croccante.
Una di quelle che dici “la provo” e poi ti dispiace non averla presa prima.
Ultimi giorni da TJB. 🔥

22/09/2026

Last call per il burger con pollo alla cacciatora.
Bun, sfilacciato di pollo alla cacciatora, insalata di carote e sedano, salsa yogurt di capra all’aneto.
Sembra tranquillo.
Poi lo mordi e capisci che aveva altri piani.
Ultima settimana per provarlo.
Poi non dite che non ve l’avevamo detto. 🍔🔥

19/09/2026

Reminder per chi pensa che la tartare sia sempre la stessa cosa.
Qui c’è battuta di manzo al coltello, terra di olive taggiasche, maionese al soffritto, cialda di pane e salsa yogurt all’aneto.
Fresca, sapida, croccante.
E con quel gusto da “ok, questa me la ricordavo diversa”.
Disponibile da TJB. 🔥

17/09/2026

Il pollo alla cacciatora è uscito dalla pentola ed è finito dentro un burger.
Bun, sfilacciato di pollo, insalata di carote e sedano e salsa yogurt di capra all’aneto.
Sembra semplice.
Poi lo mordi e capisci che semplice non era. 🍔🔥

15/09/2026

Il padellino questa volta ha deciso di vestirsi da comfort food.
Base croccante, sfilacciato di pollo alla cacciatora, insalatina di carote e sedano, terra di olive taggiasche e salsa yogurt di capra all’aneto.
Caldo, fresco, saporito.
Praticamente una scusa perfetta per ordinare “solo una cosa” e poi finirla tutta. 🍕

10/09/2026

Il pollo alla cacciatora, ma in versione TJB.
Bun, sfilacciato di pollo alla cacciatora, insalata di carote e sedano e salsa yogurt di capra all’aneto.
Morbido, fresco, bello carico.
Una roba semplice da capire: lo prendi in mano e sparisce in fretta. 🍔
Disponibile da TJB.

Indirizzo

Corso Europa 22
Missaglia
23873

Orario di apertura

Martedì	12:00 - 14:30
	18:00 - 00:00
Mercoledì	12:00 - 14:30
	18:00 - 00:00
Giovedì	12:00 - 14:30
	18:00 - 00:00
Venerdì	12:00 - 14:30
	18:00 - 01:30
Sabato	18:00 - 01:30
Domenica	12:00 - 00:00

Telefono

+393792104121

Sito Web

http://tjbmissaglia.com/

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