Taverna del Dolmen

22/07/2026

🍽️ La cucina di Simone vi aspetta!

Crediamo che la qualità faccia la differenza. Per questo ogni piatto è preparato espresso, utilizzando materie prime selezionate e lavorate con passione e attenzione.

Dalla cottura degli ingredienti all'impiattamento, ogni dettaglio è curato con l'obiettivo di regalarvi un'esperienza autentica, fatta di sapori genuini e ricette che conquistano al primo assaggio.

Ogni portata racconta l'amore per la buona cucina, quella fatta con il cuore, nel rispetto della tradizione e con un pizzico di creatività.

✨ Se non avete ancora provato la cucina di Simone, questo è il momento giusto.

Vi aspettiamo per farvi vivere un'esperienza di gusto che saprà sorprendervi. Prenotate il vostro tavolo e venite a trovarci!

Roccavignale (SV)
340 742 5385

15/07/2026

26/06/2026

Questa sera il lago fa la sua parte.

L'aria è fresca, le rane fanno il concerto, il sole si spegne piano sull'acqua e voi dovete fare solo una cosa: sedervi, rilassarvi e lasciarvi viziare.

Nel frattempo, in cucina, Simo ha deciso di creare cose buonissime 🤤

Ha preparato un vitello tonnato che... ma che ve lo diciamo a fare? 😏
La caponata di melanzane...da paura!!!!😋

Poi ci sono le nostre picagge matte di farina di castagne con un ragù bianco di agnello che profuma di casa, di tradizione e di "ne prendo ancora un po'".

E sì... è tornata anche LEI.
La bisteccazza di jovenca frollata. Quella che arriva al tavolo e fa girare la testa anche ai tavoli vicini. 🥩🔥

Noi ci mettiamo il lago, la cucina e il sorriso.
Voi portate solo la fame.

Ci vediamo stasera alla Taverna del Dolmen. ❤️

11/06/2026

🎶🎭 FURORE – SPECIAL EDITION CARTOONS! 🎭🎶

Alla Taverna del Dolmen arriva la serata più divertente dell'estate!

📅 Venerdì 19 giugno vi aspetta la 18ª edizione di FURORE, il gioco musicale che mette alla prova memoria, velocità e voglia di divertirsi, quest'anno con un tema che farà tornare tutti bambini: I CARTOONS! 🐭🐰🐶

A guidare la serata sarà lui, l'unico e inimitabile Simone Rudino , ideatore dell'evento e ormai conosciuto da tutti come il presentatore più famoso della Val Bormida! 🎤✨

Dovrete indovinare sigle, colonne sonore e personaggi dei cartoni animati più amati di sempre, sfidando le altre squadre in un clima di allegria, amicizia e sana competizione.

👥 Squadre da 3 a 5 partecipanti
🎟️ Iscrizione gratuita
🍽️ Cena obbligatoria dalle ore 19.00

Che siate esperti di cartoni o semplicemente amanti delle serate in compagnia, questa è l'occasione perfetta per trascorrere una serata diversa dal solito!

📍 La Taverna del Dolmen – Roccavignale

📞 Prenotazioni e iscrizioni:
Taverna del Dolmen 3407425385

Menù della serata:

Subricchi di brandacujun,
tortelli di patate e fagiolini al pesto,
arrosto con patate,
dolce,
Calice di vino o bibita
Acqua
30€
( possibilità di versione menù vegetariano o per celiaci da comunicare al momento della prenotazione)

⚠️ I posti sono limitati: prenotate subito la vostra squadra!

Chi sarà il campione di FURORE 2026? 🏆🎶

05/06/2026

Ci sono weekend che passano.

E poi ci sono weekend che si mangiano.

Quelli in cui affondi il cucchiaio in una parmigiana di melanzane che sa di casa e di domeniche rubate al tempo.

Quelli in cui una tartare di vitello incontra un tuorlo dorato, le acciughe del Cantabrico e il wakame, e all'improvviso il mondo diventa un posto decisamente più interessante.

Quelli in cui una lasagnetta di pane carasau e caponata di melanzane ti fa dimenticare ogni buona intenzione di "mangiare leggero".

E poi arriva lui.

Il nostro tagliolino al nero di seppia.

Nero come una notte senza luna.
Buono come un bacio rubato.
Stratosferico come Simone quando inventa piatti e urla in cucina contemporaneamente.

Noi siamo pronti.
I fornelli sono accesi.
Il lago è lì che vi aspetta.

Manca solo una cosa.

Voi. Le vostre vibes ❤️

30/05/2026

🍽️ Il menù è pronto, il forno acceso e Simone è già ai fornelli!

Questa sera vi aspettiamo con i nostri piatti della tradizione, qualche tocco di follia dello chef e i dolci preparati da Linda.

Dalla Lasagnetta di pane carasau alla Pornografica Carbonara, passando per il Signor Vitello Tonnato e la nostra Entrecôte di giovenca frollata: c'è solo l'imbarazzo della scelta!

📅 Saremo aperti:
✨ Stasera
☀️ Domenica a pranzo
☀️ Lunedì a pranzo
☀️ Martedì a pranzo

Prenotate il vostro tavolo e venite a godervi un pranzo o una cena vista lago, tra buon cibo, sorrisi e un pizzico della nostra sana follia.

❤️ Linda & Simone vi aspettano! E forse stasera riusciranno a non litigare.... Vi faremo sapere 😅

25/05/2026

Buongiorno bella gente...

Noi ci prendiamo qualche giorno di ferie, riapriamo nel weekend.

Buona giornata 🌞 e godetevi questo bel caldo😉