Monzù Bistrot

Monzù Bistrot Conoscenza degli alimenti, materie prime di alta qualità e tecnica nel cucinare. Questi sono gli in

C’è un istante preciso in cui il cucchiaino rompe la superficie, e tutto cambia.💫È da quel gesto che la crema catalana p...
03/06/2026

C’è un istante preciso in cui il cucchiaino rompe la superficie, e tutto cambia.💫

È da quel gesto che la crema catalana prende vita. E quella di Monzù lo trasforma in pura esperienza.

📍 Provare per credere, ti aspettiamo per cena.

Un primo piatto che attraversa l’Italia e arriva al Mediterraneo più puro.💎🦐 Risotto cacio e pepe, fave e gamberi rossi ...
28/05/2026

Un primo piatto che attraversa l’Italia e arriva al Mediterraneo più puro.💎

🦐 Risotto cacio e pepe, fave e gamberi rossi crudi: cremoso, elegante, diretto, con l'interpretazione unica del Monzù Bistrot e il tocco speciale dello Chef Alessandro.

Leggerezza e carattere: la bavarese ai frutti di bosco incontra la freschezza dello yogurt e si chiude con la meringa al...
20/05/2026

Leggerezza e carattere: la bavarese ai frutti di bosco incontra la freschezza dello yogurt e si chiude con la meringa al pistacchio per regalarti un gusto imparagonabile.

Un gioco di acidità, dolcezza e croccantezza che rende ogni cucchiaio diverso dal precedente.🍨

Si racconta fino a un certo punto. Poi devi assaggiarlo. 💜

Ti aspettiamo in via Adige 14, Porta Romana.

Paccheri con ragù di ossobuco, provola e yuzu: un’idea di cucina che parte dalla memoria e arriva dove il ricordo incont...
13/05/2026

Paccheri con ragù di ossobuco, provola e yuzu: un’idea di cucina che parte dalla memoria e arriva dove il ricordo incontra la scoperta.

Passa a provarli. Ti aspettiamo per cena.🍷

via Adige, 14

08/05/2026

🍋 Piatti dal sapore mediterraneo, con lo sguardo rivolto alla tradizione italiana reinterpretata.

🌼 Una cucina che segue la stagione in un perfetto equilibrio tra mare e terra, tecnica e memoria: crudi, verdure di stagione, pasta fresca e piatti che cambiano forma ma non identità.

Ogni piatto è costruito sull’essenzialità del gusto e sulla qualità dell’ingrediente, in un equilibrio che cambia con la stagione.

💛 Ti aspettiamo al Monzù Bistrot per farti scoprire il nuovo menù.

La pastiera è uno di quei dolci che non appartengono solo a una cucina, ma a una città intera.💙Napoli vive qui dentro, t...
05/05/2026

La pastiera è uno di quei dolci che non appartengono solo a una cucina, ma a una città intera.💙

Napoli vive qui dentro, tra profumo d’arancia, ricotta e grano, in una ricetta che non ha bisogno di essere cambiata per essere attuale.

C’è il Mediterraneo nel profumo della griglia e c’è la visione di Monzù nell’equilibrio dei dettagli.🌊 Polpo, patata all...
30/04/2026

C’è il Mediterraneo nel profumo della griglia e c’è la visione di Monzù nell’equilibrio dei dettagli.

🌊 Polpo, patata alla curcuma e maionese all’aneto: un piatto che unisce Napoli e Milano in un linguaggio diretto e contemporaneo.

Dal calore della tradizione napoletana alla precisione della cucina milanese: il nostro tortino al cioccolato con zabaio...
23/04/2026

Dal calore della tradizione napoletana alla precisione della cucina milanese: il nostro tortino al cioccolato con zabaione alla sambuca nasce dall’incontro tra due mondi.🌼

Lo zabaione avvolge il cioccolato e la sambuca lascia una nota che racconta il Sud con eleganza contemporanea.

Scoprilo al Monzù Bistrot.

Le linguine al nero di seppia sono il nostro modo di raccontare il mare: intenso, diretto, raffinato.💙🍋 Con seppie fresc...
21/04/2026

Le linguine al nero di seppia sono il nostro modo di raccontare il mare: intenso, diretto, raffinato.💙

🍋 Con seppie fresche e una nota di limone che arriva alla fine e firma l’intera esperienza.

Un’idea di mare essenziale, diretta, costruita sulla materia prima e sulla mano dello chef Alessandro: solo gusto e identità Monzù.

Ti aspettiamo per pranzo!🍝
📍 Via Adige 14, Porta Romana

Indirizzo

Via Adige, 14
Milan
20135

Orario di apertura

Lunedì 19:00 - 00:00
Martedì 12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Giovedì 12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Venerdì 12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Sabato 19:00 - 00:00

Telefono

+39 02 9924 8996

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