Tre Chicchere

05/05/2026

In Africa le tribù Shona e Tswana, nel sud degli USA gli Hopi e gli Zuni ed in India intere comunità si riunivano per celebrare riti propiziatori per favorire l’arrivo della stagione delle piogge. Chissà se le immagini che riprendono il nostro quadro vegano al cioccolato fondente e fragole possano, invece, ingraziarci il cielo affinché torni il bel tempo ☀️
Nel frattempo noi ci proviamo, per ricordarvi che, che ci sia pioggia o sole, lo troverete sempre sabato e domenica nella vetrina delle colazioni 😍🍓
Ovviamente dalle Tre Chicchere
Via Boltraffio 12
Zona Isola





senzalatticini

30/04/2026

Per chi teneva di restare senza le nostre colazioni domattina, non temete, ci trovate dalle h 8 alle h 13 per colazione e merenda di metà mattina. Poi tutti al parco 😍🌳🌳

28/04/2026

Ogni prodotto che arriva in vetrina passa attraverso settimane di brain-storming, discussioni, ricerca, prove e riprove finché non ci soddisfa completamente.
Ovviamente la parte che tutte amiamo di più è l‘assaggio 🤭
La crema veg alla Tonka è disponibile tutti i giorni per farcire croissant, bauletto e treccina vegani

Dalle Tre Chicchere
Via Boltraffio 12
Zona isola

28/04/2026

La creazione di un nuovo prodotto passa attraverso tante fasi: le ispirazioni, il brain-storming, le vostre richieste che ci indicano cosa vorreste trovare in vetrina e cosa vorreste che non togliessimo mai, lo studio, la ricerca, le prove e riprove ed infine, l’ assaggio. Dietro ogni prodotto ci sono settimane e mesi di ricerca e di sviluppo della ricetta, quella che voi, poi, vedete in versione finita. Una delle cose più divertenti, ovviamente, è l’assaggio, e ci diamo tutte prestate senza indugio 🤭
La nostra crema vegana alla fava di Tonka è disponibile tutti i giorni, per farcire croissant, treccia e bauletto ovviamente vegani ( anche se è già amata anche da chi la sceglie semplicemente perché è fresca, setosa e squisita)

Da Tre Chicchere
Via Boltraffio 12, Milano
Zona Isola

25/04/2026

Questo 25 aprile abbiamo deciso di restare regolarmente aperte e di concederci lunedì prossimo una giornata di relax per riprenderci da questa intensa settimana del design.
Ci vediamo martedì, solito orario 😘
Un bacetto
Le Tre Chicchere

25/04/2026

IlQuadro vegano al cioccolato fondente e brownie ha la peculiarità di essere una delle “tele” più versatili della nostra vetrina : lo avete visto in versione foresta nera, con confettura di marasche e amarene semi candite, poi in versione sacher, con composta di albicocche e scaglie di cioccolato fondente, infine con una crema al marron glacé e frammenti di marroni canditi. Siamo alle porte di maggio ed è la naturale evoluzione delle cose che ci porta a coniugare uno dei più classici e amati abbinamenti insieme: cioccolato fondente e fragole fresche. Disponibile tutto i sabati e le domeniche finché le fragole saranno buone 🍓🥐🍫

22/04/2026

La fava di tonka è una spezia di cui ci eravamo innamorate già 14 anni fa, quando stavamo facendo i primi esperimenti in previsione dell’apertura delle Tre Chicchere.
Con lo stesso spirito di ricerca abbiamo deciso che fosse il gusto perfetto per rendere ancora più golosa la nostra viennoiserie plant based.
Vieni a scoprirla: lasciati sorprendere dal suo profumo e gusti unici
Sarà disponibile tutto i giorni dalle Tre Chicchere
Via Boltraffio 12, zona Isola, Milano

19/04/2026

La cosa più bella di lavorare il cinnamon roll è sentire il profumo di cannella nell’aria per tutta la mattina. Anzi no, è sentire quanto morbido e setoso l’ impasto sotto le mani quando lo si stende sul tavolo. Ma che dico! La cosa più bella è mangiarlo quando è ancora tiepido dopo averlo sfornato 😍
Se anche voi vorreste iniziare la giornata così, addentando il vostro cinnamon sofficioso, non vi resta che ve**re a trovarci dalle
Tre Chicchere, in via Boltraffio 12 a Milano in zona Isola

08/04/2026

03/04/2026

Avete amato il pain au chocolat e ci è sembrato necessario declinarlo anche in versione quadro, con crema al marron glacé, cubetti di brownie al cioccolato e frammenti di marroni glacé. Sempre disponibile il sabato e la domenica, domani sarà l'ultima occasione prima di Pasqua per poterlo assaggiare 🤤
Ovviamente tutto plant based 🤩🤟🏻

Vi aspettiamo a colazione
Dalle Tee Chiacchere
Via Boltraffio 12
Zona Isola