Osteria la Semivuota

Osteria la Semivuota Osteria di una volta, con cucina milanese e lombarda

Con questo caldo ci vorremmo mettere anche noi al fresco lì dentro per conservarci meglio 😂Ma lo sai che la cucina milan...
19/06/2026

Con questo caldo ci vorremmo mettere anche noi al fresco lì dentro per conservarci meglio 😂

Ma lo sai che la cucina milanese ha piatti perfetti anche con questo caldo? Vieni a scoprirli a pranzo o a cena.

Ti aspettiamo!

📍 Osteria La Semivuota – via Cornalia 4, Milano
📞 Prenotazioni al 02 3595 0405

**Testina di vitello e salsa verde.Milano, servita in tavola.**Un piatto che racconta la cucina milanese più autentica: ...
08/06/2026

**Testina di vitello e salsa verde.
Milano, servita in tavola.**

Un piatto che racconta la cucina milanese più autentica: quella che non sprecava nulla e sapeva trasformare ingredienti semplici in sapori memorabili.

La salsa verde dà freschezza e carattere.
La testina fa il resto.

Tradizione pura.

📍 Osteria La Semivuota – via Cornalia 4, Milano
📞 Prenotazioni al 02 3595 0405

Si dice che **al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere**.Noi abbiamo deciso di aggiungere qua...
05/06/2026

Si dice che **al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere**.

Noi abbiamo deciso di aggiungere qualche dettaglio.

**Pera cotta, Moscato, zafferano e crema di gorgonzola.**

La dolcezza della frutta, il profumo del vino, le note dello zafferano e il carattere del gorgonzola si incontrano in un equilibrio sorprendente.

Un piatto che gioca con i contrasti e dimostra che certi abbinamenti diventano classici per un motivo.

Il modo perfetto per chiudere una cena.
O per ricordarsi che, a volte, la tradizione ha ancora qualcosa da insegnare.

📍 Osteria La Semivuota – via Cornalia 4, Milano
📞 Prenotazioni al 02 3595 0405

Il nostro patè di fegatini lo facciamo noi, perché certi sapori non si possono comprare già pronti.Vanno costruiti piano...
01/06/2026

Il nostro patè di fegatini lo facciamo noi, perché certi sapori non si possono comprare già pronti.

Vanno costruiti piano: il gusto deciso dei fegatini, la morbidezza giusta, il crostino caldo sotto, la mostarda accanto a dare quella punta dolce che pulisce e rilancia il boccone.

È uno di quei piatti che raccontano bene la cucina lombarda: concreta, intensa, senza paura dei sapori veri.

Si spalma, si assaggia, si torna subito al crostino dopo.

📍 Osteria La Semivuota – via Cornalia 4, Milano
📞 Prenotazioni al 02 3595 0405

29/05/2026

L’amore che abbiamo per il nostro lavoro abbiamo provato a metterlo in ogni dettaglio dell’osteria, oltre che ovviamente nei nostri piatti!

Ci sono piatti che basta portare in tavola, come nervetti, fagioli e cipolla ramata di Milano.Sapori schietti, sinceri, ...
25/05/2026

Ci sono piatti che basta portare in tavola, come nervetti, fagioli e cipolla ramata di Milano.

Sapori schietti, sinceri, profondamente lombardi, che raccontano la cucina di una volta: quella che rispettava gli ingredienti senza buttare via niente.

Uno dei modi più milanesi di cominciare il pranzo o la cena.

📍 Osteria La Semivuota – via Cornalia 4, Milano
📞 Prenotazioni al 02 3595 0405

21/05/2026

Bagai vi aspettiamo anche a pranzo 😊

📍 Osteria La Semivuota – via Cornalia 4, Milano
📞 Prenotazioni al 02 3595 0405

I nostri salumi arrivano da Marco d'Oggiono Prosciutti. Una realtà lombarda con radici profonde, che da generazioni lavo...
17/05/2026

I nostri salumi arrivano da Marco d'Oggiono Prosciutti.

Una realtà lombarda con radici profonde, che da generazioni lavora le carni con la stessa idea che abbiamo noi della cucina: rispetto, pazienza, tradizione.

Perché certi sapori non nascono per caso.
Nascono dal territorio, dall’esperienza, dal saper fare tramandato nel tempo.

Quando portiamo in tavola un salame, una coppa o un prosciutto, non stiamo servendo solo un antipasto. Stiamo raccontando un pezzo di Lombardia.

📍 Osteria La Semivuota – via Cornalia 4, Milano
📞 Prenotazioni al 02 3595 0405

12/05/2026

MA LA CUCINA MILANESE È DAVVERO PESANTE?

Spoiler. No.
Parola di Mauro 😉

Chi l’ha detto che la cucina milanese è solo pesante e invernale?Da noi trovi anche piatti più leggeri, come la nostra i...
03/05/2026

Chi l’ha detto che la cucina milanese è solo pesante e invernale?

Da noi trovi anche piatti più leggeri, come la nostra insalata di gallina, sottaceti ed erbe spontanee.

Fresca, saporita, con quel giusto equilibrio tra acidità e gusto che la rende perfetta quando si ha voglia di qualcosa di semplice, ma fatto bene.

Un’altra faccia della tradizione milanese.
Quella che sorprende.

📍 Osteria La Semivuota – via Cornalia 4, Milano
📞 Prenotazioni al 02 3595 0405

Indirizzo

Via Cornalia, 4
Milan
20123

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Martedì 12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Giovedì 12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Venerdì 12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 14:30
19:00 - 23:00

Telefono

+393420753022

Sito Web

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