Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:30 - 23:30 Martedì 12:30 - 14:30 19:30 - 23:30 Mercoledì 12:30 - 14:30 19:30 - 23:30 Giovedì 12:30 - 14:30 19:30 - 23:30 Venerdì 12:30 - 14:30 19:30 - 23:30 Sabato 12:30 - 14:30 19:30 - 23:30 Domenica 12:30 - 14:30 19:30 - 23:30

Ba restaurant

Name: Ba restaurant
Address: Via Raffaello Sanzio 22 ang. via Ravizza, Milan, 20149, IT
Telephone: +39024693206
Price range: $$$
Rating: 4.6

Casa
Italia
Milan
Ba restaurant

A Milano, l'autentica cultura culinaria cinese dal gusto contemporaneo.
(714)

Il ristorante Ba – asian mood rappresenta l’evoluzione della cucina orientale a Milano, una vera e propria rivoluzione che vuole invitare i palati alla scoperta della cucina cinese moderna, con il suo ricco bagaglio di tradizioni re-interpretate secondo il gusto e le tendenze del ventunesimo secolo.

06/09/2026

Tra i distillati più rappresentativi della cultura cinese, il Wuliangye custodisce una tradizione che attraversa i secoli.

Un Baijiu ottenuto da cinque cereali, dal profilo aromatico intenso, con eleganti note fruttate, di liquirizia e una piacevole sapidità.

04/09/2026

Ricordo d’Oriente è l’incontro di Ba Restaurant e Ciacco Lab in un dessert nato dalla pasticceria di Ba e reinterpretato in forma gelato da Stefano Guizzetti

Pesca, fiori di ciliegio, mandorla e pepe di Sichuan danno forma a un gelato senza latte, leggero e profumato, pensato per accompagnare Ricordo d’Oriente: pesca, infuso di ciliegia, b***o di mandorla e cioccolato.

Per tutto il mese di settembre, il gusto Ricordo d’Oriente sarà disponibile da Ciacco Lab, in Via Spadari, a Milano.
E da Ba Restaurant, dove il dessert signature incontrerà il gelato creato per l’occasione.

Un piccolo viaggio tra Oriente e fine estate.

01/09/2026

I dim sum sono molto più di un piatto.
Nascono come rito di condivisione: piccoli assaggi da portare al centro della tavola, da accompagnare al tè e da vivere insieme.

Un'antica tradizione che, ancora oggi, continua a raccontare il piacere dello stare insieme.

27/08/2026

Il tempo della pausa si conclude.
Riparte la cucina, tornano i sapori, si rinnova l'esperienza.

Da questa sera, Ba Restaurant è di nuovo aperto.

24/08/2026

Il Wagyu A5 è una materia prima rara, capace di raccontarsi con pochi elementi.

La carbonella dona profondità, le verdure e i funghi accompagnano con discrezione, il sale e le spezie ne valorizzano ogni sfumatura.

Al centro di tutto? Il Wagyu

19/08/2026

Mani.
Tempo.
Rispetto.
Tradizione.

L'arte del fare, come una volta.

15/08/2026

Buon Ferragosto,
da Ba Restaurant ❤️

13/08/2026

Un viaggio fatto di dettagli.
Di gesti antichi.
Di sapori che trovano nuove forme.

Questo è Ba Restaurant.
Ci rivediamo giovedì 27 agosto, a cena.

10/08/2026

Così vicino da sentirne il sapore.

Un cuore di gamberi, pollo e funghi shiitake e la profondità della salsa Sichuan.
Sai già che sarà indimenticabile.

06/08/2026

MARCO SPINI, HEAD SOMMELIER

Professionista attento, preciso e profondamente curioso, Marco interpreta il ruolo del sommelier come un incontro tra conoscenza e sensibilità. Ogni abbinamento diventa un racconto, un dialogo tra culture, un’esperienza capace di accompagnare l’ospite alla scoperta di nuovi equilibri.

Da Ba Restaurant, una cucina sofisticata e contemporanea trova nel vino un naturale elemento di dialogo.

Indirizzo

Via Raffaello Sanzio 22 Ang. Via Ravizza
Milan
20149

Orario di apertura

Lunedì	19:30 - 23:30
Martedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:30
Mercoledì	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:30
Giovedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:30
Venerdì	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:30
Sabato	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:30
Domenica	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:30

Telefono

+39024693206

Sito Web

http://www.ba-restaurant.com/

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