ChePizza

20/05/2020

🔊🔊🔊SAVE THE DATE! 26 maggio ore 10:00🔊🔊🔊

LIEVITO MADRE STARTER LV2
In diretta dal Baking Center Lesaffre, un webinar dedicato al lievito madre con Christophe Carlo di Lesaffre Italia

Un approfondimento gratuito dedicato ai professionisti della panificazione! Cosa aspettate? Iscrivetevi!👇👇

https://bit.ly/FormazioneStarterLV2

20/05/2020

Italiangourmet organizza il prossimo 22 maggio alle ore 11.00 un webinar gratuito sui temi della sanificazione negli esercizi commerciali, perché mai come adesso c’è bisogno di chiarezza e di capire, una volta che pasticcerie, ristoranti, bar, saranno aperti, cosa è … Continua

18/05/2020

Inizia il countdown!! Oggi alle ore 15.00!!

05/05/2020

Psssst....psssst...🤭

Sei un professionista e vuoi conoscere le tecniche alla base delle fermentazioni spontanee?
Allora non puoi perdere questa occasione!

Lunedì 18 maggio
Ore 15:00

Italian Gourmet, in collaborazione con Congusto Gourmet Institute organizza un webinar con gli autori de “Le fermentazioni spontanee nei prodotti da forno” Carlo Di Cristo, Ezio Marinato, Cristian Zaghini, Pierluigi Sapiente.

✔️Introduzione tecnica sul processo di generazione spontanea
✔️Focus su come realizzare un fermento con frutta o con verdura
✔️Spiegazione di ricette relative al mondo del pane, della pizza e del dolce






Per info e iscrizione visita questo link...
https://www.italiangourmet.it/italiangourmet-webinar-le-fermentazioni-spontanee-lunedi-18-maggio-ore-15/

05/09/2019

12 OTTOBRE 2019, UNA GIORNATA CON SIMONE PADOAN
Scopri tutte le attività su
http://padoanday.italiangourmet.it

05/11/2017

Domenica sera? Pizza!! Anche da voi questa è una serata da dedicare alla nostra passione preferita?

22/10/2017

La pizza di ChePizza! ci mancava tanto. E quindi siamo venuti a Verona a mangiarne ancora un po'... Renato Bosco e il suo doppio crunch conquistano ad ogni morso. Anche nella versione StandUp, a due passi da piazza delle Erbe.

16/10/2017

Ringraziamo Pizza Chronicles per questo video che racconta ChePizza!

INSTAGRAM : .chronicles ------------------------------------------------------------------------------------------------------- The Pizza Chronicles - ...

11/10/2017

Un bel racconto dell'esperienza di ChePizza! Grazie!

Mo’ vi racconto i miei due giorni a Che Pizza!, l’evento di pizze e pizzaioli organizzato al SuperStudioPiù a Milano. In breve: Visto – pizze pizzaioli pale impasti lieviti che andavano >>

09/10/2017

Grazie a tutti!!! Con ChePizza! ci si rivede l'anno prossimo. La nostra nuova avventura profuma di Panettone. Ci seguite già? I Maestri del Panettone vi aspettano!

08/10/2017

Accontentiamo tutti, anche i vegani: ecco la pizza arrotolata della Pizzeria Fantasy Gianni Dodaj