GluFree Bakery

GluFree Bakery DOVE TROVARCI:
Via Curtatone, 6 Milano
(Crocetta / Policlinico) CONTATTI
Tel. 02 54019723 (Via Curtatone)

Nasce nel 2014 in Via Curtatone 6 a Milano.
(554)

Piccola Bakery con un grande Laboratorio. GluFree è la prima Gluten-free Bakery a Milano. Prodotti artigianali di qualità appena sfornati e pronti da gustare. Tutta la bontà del pane, della rosticceria e dei dolci, rigorosamente senza glutine con una vasta scelta di Prodotti anche Senza Derivati del Latte. Buoni da mangiare Belli da vedere!!!!!!!!

29/09/2026

Salmone, pomodoro, melanzane, su pane artigianale senza glutine fatto da noi ogni mattina.

Da mangiare qui o da portare via. Non ti resta che assaggiarlo!

Ogni prodotto che vedi in vetrina passa prima da qui. Impasti senza maglia glutinica, che vanno seguiti a mano perché ca...
25/09/2026

Ogni prodotto che vedi in vetrina passa prima da qui. Impasti senza maglia glutinica, che vanno seguiti a mano perché cambiano con l'umidità e la temperatura. Lievitazioni lunghe, poco lievito, criscito e poolish.

Si vede dal bancone, ma comincia molto prima.

Croissant con crema e gocce di cioccolato, tartelette con frutti di bosco, brownie con glassa, ma anche focacce, panzero...
22/09/2026

Croissant con crema e gocce di cioccolato, tartelette con frutti di bosco, brownie con glassa, ma anche focacce, panzerotti e sandwich d'autore. Tutto senza glutine, fatto a mano da noi ogni mattina.

Non ti resta che assaggiare.

C'è chi entra ogni mattina e sa già cosa vuole, c'è chi si ferma davanti alla vetrina e non riesce a scegliere.Qualcuno ...
17/09/2026

C'è chi entra ogni mattina e sa già cosa vuole, c'è chi si ferma davanti alla vetrina e non riesce a scegliere.

Qualcuno porta via, qualcuno resta. Ogni giorno uguale, ogni giorno un po' diverso. Senza glutine, fatto da noi.

14/09/2026

C'è chi entra sapendo già cosa vuole e chi davanti alla vetrina cambia idea tre volte.

Croissant, lievitati, pasticceria mignon, salato: tutto senza glutine, tutto fatto qui ogni mattina.

Nuovo orario: dal lunedì al venerdì dalle 8:30 alle 17:30, il sabato dalle 9:00 alle 18:00.Più tempo per la colazione, p...
11/09/2026

Nuovo orario: dal lunedì al venerdì dalle 8:30 alle 17:30, il sabato dalle 9:00 alle 18:00.

Più tempo per la colazione, per la pausa pranzo e per quel dolce del pomeriggio. Vi aspettiamo.

08/09/2026

Il cioccolato fondente dentro, la sfoglia fuori, il cappuccino accanto. E quel secondo in cui decidi che sì, va inzuppato. Il nostro pain au chocolat è fatto con burro francese e farine naturalmente senza glutine.

La mattina profuma di caffè, a pranzo il banco cambia volto e il pomeriggio rallenta un po'.Ogni ora ha il suo ritmo, ma...
04/09/2026

La mattina profuma di caffè, a pranzo il banco cambia volto e il pomeriggio rallenta un po'.
Ogni ora ha il suo ritmo, ma noi siamo sempre qui.

01/09/2026

Fare a mano non è una scelta romantica, è una necessità. Un impasto senza glutine cambia con l'umidità, con la temperatura, con la farina del lotto. Nessuna macchina se ne accorge. Le mani sì.

Ogni impasto racconta la stessa storia. Tempo, attenzione e tanti piccoli gesti che sembrano uguali, ma non lo sono mai ...
27/08/2026

Ogni impasto racconta la stessa storia. Tempo, attenzione e tanti piccoli gesti che sembrano uguali, ma non lo sono mai davvero. Ed è proprio questo il bello del nostro lavoro.

Indirizzo

Via Curtatone, 6
Milan
20122

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 18:00
Martedì 09:00 - 18:00
Mercoledì 09:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 18:00
Venerdì 09:00 - 18:00
Sabato 09:00 - 18:00

Telefono

+390254019723

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