Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 11:00 - 15:00 18:00 - 22:00 Martedì 11:00 - 15:00 18:00 - 22:00 Mercoledì 11:00 - 15:00 18:00 - 22:00 Giovedì 11:00 - 15:00 18:00 - 22:00 Venerdì 11:00 - 15:00 18:00 - 22:00 Sabato 11:00 - 15:00 18:00 - 22:00

Calù Bistrot Gastronomia

Name: Calù Bistrot Gastronomia
Address: Via Cesariano, 8, Milan, 20154, IT
Telephone: +390287234833
Price range: $$

Casa
Italia
Milan
Calù Bistrot Gastronomia

Calù è un nuovissimo food space nel cuore di Milano, tra l'Arena e Cina Town.

Si affaccia su una piccola piazza pedonale e una grande vetrina separa i due spazi creando una straordinaria osmosi: la piazza entra con la sua luce e il suo viavai dentro Calù e lo porta con sé armoniosamente nel suo spazio esterno. La Mama cloud, dell'architetto Frank Gehry sta sospesa tra la piazza e il grande bancone di Calù, galleggia illuminando il piccolo Bistrot, rendendolo unico e surreal

e. Luca Marongiu, chef di Calù, dopo molti anni di esperienza maturata nell'ambito della grande ristorazione, immagina la sua Officina Slow Food e crea Calù. Calù promuove una cucina della tradizione Italiana, con uno sguardo sempre aperto alla creatività e alla ricerca di osmosi con la tradizione culinaria di molti paesi del mondo. Una cucina di grande qualità da portare a casa, in ufficio o da assaporare al Bistrò.

22/06/2026

Ci dispiace per le altre stagioni, ma la frutta estiva gioca proprio in un’altra categoria.

17/06/2026

La colonna sonora di Calù?
Tante chiacchiere, persone indecise davanti al bancone e il rumore delle forchette che raggiungono il fondo del piatto.

15/06/2026

Polpo scottato in padella, patate e peperoni. Con questo piatto, basta un boccone per sentirsi in riva al mare.

10/06/2026

Quando gli impegni prendono il sopravvento e cucinare diventa impossibile, la Calù Box corre in tuo soccorso.
Chiama, scegli il tuo piatto preferito e ritiralo al bancone. Oppure, se abiti a meno di 2,5 km dal locale, approfitta del nostro servizio delivery!

05/06/2026

Con questo caldo la fame va e viene.
Da Calù, invece, torna subito!

03/06/2026

Come rendere un filetto di branzino ancora più buono?
Semplice: con verdure di stagione, una nota croccante di semi e l’immancabile tocco di Calù.

01/06/2026

Oggi è lunedì e come se non bastasse Calù è chiuso. Non proprio il miglior inizio della settimana!
Ma non temete: mercoledì saremo pronti ad accogliervi con i nostri migliori piatti... e l’esclusivo servizio di Luca come motivatore personale.

29/05/2026

Gamberi, pomodorini e zucchine: il trio ideale per creare uno spiedino indimenticabile.

Indirizzo

Via Cesariano, 8
Milan
20154

Orario di apertura

Lunedì	11:00 - 15:00
	18:00 - 22:00
Martedì	11:00 - 15:00
	18:00 - 22:00
Mercoledì	11:00 - 15:00
	18:00 - 22:00
Giovedì	11:00 - 15:00
	18:00 - 22:00
Venerdì	11:00 - 15:00
	18:00 - 22:00
Sabato	11:00 - 15:00
	18:00 - 22:00

Telefono

+390287234833

Sito Web

http://www.calubistrot.it/

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