Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Mercoledì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Giovedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Venerdì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Sabato 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Domenica 12:30 - 14:30

Osteria pizzeria la pignata

Name: Osteria pizzeria la pignata
Address: Via e. duni 16, Matera, 75100, IT
Telephone: +393663187292
Price range: ££
Rating: 4.9

Home
Italia
Matera, Basilicata
Osteria pizzeria la pignata

A pochi passi dai famosi Sassi di Matera, La Pignata accoglie gruppi e visitatori desiderosi di vivere un’autentica esperienza gastronomica lucana.
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La nostra cucina celebra la tradizione materana con piatti preparati secondo le ricette di una volta.

10/10/2026

🍷✨ Matera da vivere, La Pignata da gustare!

Matera è un luogo capace di conquistare al primo sguardo: i suoi Sassi, i vicoli ricchi di storia e un fascino senza tempo la rendono una città tutta da scoprire.

E per vivere fino in fondo la sua anima, non può mancare un viaggio nei sapori della tradizione.

Alla Pignata portiamo in tavola il gusto autentico della nostra terra, con piatti genuini, ricette della tradizione lucana e tutta la passione per la cucina di casa.

Perché scoprire Matera significa lasciarsi incantare dalla sua bellezza, conoscere la sua cultura e assaporare i sapori che raccontano la sua identità.

📲 Prenota ora il tuo tavolo su WhatsApp al numero 366 318 7292 e regalati un'esperienza di gusto nel cuore della nostra terra.

Ti aspettiamo! ❤️

06/10/2026

𝑰𝒍 𝑷𝒆𝒑𝒆𝒓𝒐𝒏𝒆 𝑪𝒓𝒖𝒔𝒄𝒐: 𝒊𝒍 𝒄𝒓𝒐𝒄𝒄𝒂𝒏𝒕𝒆 𝒔𝒂𝒑𝒐𝒓𝒆 𝒅𝒆𝒍𝒍𝒂 𝑩𝒂𝒔𝒊𝒍𝒊𝒄𝒂𝒕𝒂 🌶️

C’è un ingrediente capace di raccontare la cucina lucana con un solo morso: il peperone crusco. ❤️

Dolce, intenso e irresistibilmente croccante, nasce da un’antica tradizione contadina. La sua storia risale almeno al XVIII secolo, quando in Basilicata si iniziò a friggere i peperoni nell’olio bollente per conservarli più a lungo dopo la raccolta. Da allora è diventato un protagonista della cucina regionale.

Quel caratteristico crunch e il suo sapore inconfondibile lo rendono perfetto per arricchire primi piatti, verdure, antipasti e tante ricette della tradizione lucana. Un piccolo ingrediente, ma con una grande storia.

Da Osteria Pizzeria La Pignata, nel cuore di Matera, la cucina è anche questo: riscoprire i sapori del territorio e portarli in tavola con semplicità e gusto.

👉 Vieni a scoprire il sapore autentico della cucina lucana.
📲 Prenota il tuo tavolo su WhatsApp: 366 318 7292

29/09/2026

🔥 Il gusto della tradizione lucana, quando vuoi tu!

A pranzo o a cena, ti aspettiamo da La Pignata per assaporare i veri sapori della nostra terra. ❤️

📲 Prenota il tuo tavolo su WhatsApp: 366 318 7292

📍 Via Duni 16/20 – Matera

22/09/2026

🍕 Quando vuoi ve**re a trovarci, ricordiamo i nostri orari!

Domenica: 12:30–14:30
Lunedì: chiuso
Martedì–Sabato: 12:30–14:30 | 19:30–22:30

📍 Via Duni 16/20 – Matera
📱 366 318 7292 – Prenotazioni su WhatsApp

Ti aspettiamo alla Pignata! 🍷

14/09/2026

⭐ Le recensioni più belle sono quelle che raccontano un’esperienza attraverso le parole di chi l’ha vissuta.

Viviana ha scelto di condividere la sua esperienza da Osteria Pizzeria La Pignata, raccontando il piacere di una cena tra piatti della tradizione, pizza e un servizio attento e veloce.

Ecco la sua recensione:

“𝐴𝑏𝑏𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑐𝑒𝑛𝑎𝑡𝑜 𝑖𝑛 𝑞𝑢𝑒𝑠𝑡𝑜 𝑟𝑖𝑠𝑡𝑜𝑟𝑎𝑛𝑡𝑒 𝑒 𝑐𝑖 𝑠𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑡𝑟𝑜𝑣𝑎𝑡𝑖 𝑏𝑒𝑛𝑖𝑠𝑠𝑖𝑚𝑜. 𝑆𝑒𝑟𝑣𝑖𝑧𝑖𝑜 𝑐𝑜𝑟𝑡𝑒𝑠𝑒 𝑒 𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑒, 𝑝𝑖𝑒𝑡𝑎𝑛𝑧𝑒 𝑙𝑜𝑐𝑎𝑙𝑖 𝑚𝑜𝑙𝑡𝑜 𝑏𝑢𝑜𝑛𝑒 𝑐𝑜𝑚𝑒 𝑝𝑢𝑟𝑒 𝑙𝑎 𝑝𝑖𝑧𝑧𝑎. 𝑂𝑡𝑡𝑖𝑚𝑜 𝑟𝑎𝑝𝑝𝑜𝑟𝑡𝑜 𝑞𝑢𝑎𝑙𝑖𝑡à/𝑝𝑟𝑒𝑧𝑧𝑜! 𝐶𝑜𝑛𝑠𝑖𝑔𝑙𝑖𝑎𝑡𝑖𝑠𝑠𝑖𝑚𝑜!”

– Viviana ⭐⭐⭐⭐⭐

Una recensione che ci fa particolarmente piacere, perché parla di ciò che vogliamo offrire ogni giorno: buona cucina, servizio attento e un’esperienza piacevole a tavola. ❤️

Grazie di cuore, Viviana, per aver scelto La Pignata e per aver condiviso la tua esperienza con noi.

📲 Prenota il tuo tavolo su WhatsApp: 366 318 7292

📍 Via Duni, 16/20 – Matera

🌐 www.osterialapignata.com

31/08/2026

📢 Avviso importante

Osteria Pizzeria La Pignata si prende una piccola pausa! 🌿

Saremo chiusi dal 1° al 7 settembre e torneremo ad accogliervi martedì sera 8 settembre.

Ci rivediamo presto, con la nostra cucina, le nostre pizze e tutto il gusto della tradizione lucana. ❤️

30/08/2026

🌞 Buona domenica da tutto lo staff di Osteria Pizzeria La Pignata!

Come ogni domenica vi aspettiamo a pranzo con i sapori autentici della tradizione materana, le nostre specialità e ingredienti del territorio. 🍽️✨

Una tavola da condividere, nel cuore di Matera. ❤️

28/08/2026

🌿 Zuppa locale con fave, cipolla, cicorie di campagna e crostini di pane fritto

Un piatto semplice e genuino, che porta in tavola i sapori autentici della tradizione contadina lucana.

Le fave, cotte lentamente fino a diventare una crema morbida e avvolgente, incontrano il gusto deciso delle cicorie di campagna, la delicatezza della cipolla e la croccantezza dei crostini di pane fritto. 😍

Una ricetta nata dalla cucina di un tempo, quando con pochi ingredienti disponibili nei campi si riusciva a creare piatti nutrienti, saporiti e capaci di raccontare una terra.

❤️ Se vuoi riscoprire i sapori autentici della nostra tradizione, vieni ad assaggiarla!

📲 Prenota il tuo tavolo: scrivici su WhatsApp al 366 318 7292

25/08/2026

🥩 Tenera, succosa e irresistibile!

La nostra tagliata di manzo con rucola, parmigiano e un tocco di aceto è uno di quei piatti che conquistano già al primo assaggio. ✨

Carne tenera e saporita, la freschezza della rucola, le scaglie di parmigiano e quel tocco di aceto che completa il tutto…

Un piatto semplice, ma ricco di gusto, perfetto da condividere… oppure da tenere tutto per sé! 😋

📲 Prenota il tuo tavolo su WhatsApp al numero 366 318 7292 e vieni a gustarla insieme alle altre specialità della tradizione lucana! 🌿🍷

Indirizzo

Via E. Duni 16
Matera
75100

Orario di apertura

Martedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Mercoledì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Giovedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Venerdì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Sabato	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Domenica	12:30 - 14:30

Telefono

+393663187292

Sito Web

http://www.osterialapignata.com/, https://www.instagram.com/lapignata.osteria_ig/, https://www.tiktok.com/@lapignata.ost

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