OHIMÈ Matera

OHIMÈ Matera La fantasia del nostro chef non vi annoierà mai proponendo piatti sempre diversi e sfiziosi.

La cura e la scelta degli ingredienti nostrani e genuini vi delizierà. Il servizio accurato, la particolarità della nostra sala vi farà sentire a vostro agio.

13/08/2026

🌞 Ad agosto c’è chi parte… e chi continua ad accoglierti con il sorriso.

Noi le ferie non le prendiamo: siamo qui, pronti a farti vivere ogni giorno un’esperienza di gusto, dalla colazione all’aperitivo, fino alla cena.

📍 Ti aspettiamo anche ad agosto!

✅ Per info, prenotazione tavoli e asporto non esitare a contattarci 😎
📍 OHIMÈ Matera
📍Via T. Stigliani, 82 - Matera
📲 327 8414877
🕐ORARI
Lunedì 12:00-15:00 19:00-23:30
Martedì 12:00-15:00 19:00-23:30
Mercoledì Chiuso
Giovedì 12:00-15:00 19:00-23:30
Venerdì 12:00-15:00 19:00-23:30
Sabato 12:00-15:00 19:00-23:30
Domenica 12:00-15:00 19:00-23:30
I nostri fornitori di fiducia sono:
🥩CARNE: Macelleria Capolupo Gianfranco
🐟 PESCE: Pescheria De Salvo
🧀 LATTICINI: Caseificio Masseria Riccardi
🍆 FRUTTA E VERDURA

11/08/2026

La tradizione non ha confini quando incontra il gusto. ✨

La nostra Puccia Matera nasce dall’incontro tra due terre ricche di storia e sapori: il carattere autentico della tradizione salentina e l’eccellenza degli ingredienti lucani. Un connubio che racconta la nostra idea di cucina, dove ogni morso è un viaggio tra Matera e il Salento.

Croccante fuori, ricca di gusto dentro, è la scelta perfetta per chi ama riscoprire i sapori autentici in una veste unica e irresistibile.

Vieni a provare la Puccia Matera e lasciati conquistare da un incontro di tradizioni che sa emozionare. ❤️

📍 OHIMÈ – Dove Matera incontra il Salento, un boccone alla volta.
✅ Per info, prenotazione tavoli e asporto non esitare a contattarci 😎
📍 OHIMÈ Matera
📍Via T. Stigliani, 82 - Matera
📲 327 8414877
🕐ORARI
Lunedì 12:00-15:00 19:00-23:30
Martedì 12:00-15:00 19:00-23:30
Mercoledì Chiuso
Giovedì 12:00-15:00 19:00-23:30
Venerdì 12:00-15:00 19:00-23:30
Sabato 12:00-15:00 19:00-23:30
Domenica 12:00-15:00 19:00-23:30
I nostri fornitori di fiducia sono:
🥩CARNE: Macelleria Capolupo Gianfranco
🐟 PESCE: Pescheria De Salvo
🧀 LATTICINI: Caseificio Masseria Riccardi
🍆 FRUTTA E VERDURA

06/08/2026

☀️ L’estate ha un nuovo sapore. E si chiama Tiramiciotto.

L’incontro tra due grandi classici della tradizione dà vita a un dessert sorprendente: la cremosità del tiramisù e la bontà del pasticciotto si fondono in un’esperienza tutta da gustare.

🤍 Crema al mascarpone vellutata
🍒 Gelato all’amarena
🥮 Base di pasticciotto in fragrante pasta frolla

Un dessert fresco, goloso e irresistibile, pensato per rendere ancora più dolce ogni pausa estiva.

Vieni a scoprire il Tiramiciotto e lasciati conquistare dal perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. ✨

29/07/2026

Ci sono luoghi che sembrano lontani, ma che parlano la stessa lingua: quella dell’autenticità.

Da una parte Matera, con il suo Pane IGP, i sapori della Murgia e una tradizione culinaria che attraversa i secoli. Dall’altra il Salento, terra di mare, sole e materie prime che raccontano la genuinità della cucina mediterranea.

Da questo incontro nasce OHIMÈ: un luogo dove due territori si fondono in un’unica esperienza gastronomica, trasformando ingredienti d’eccellenza in piatti capaci di emozionare.

Ogni ricetta è un viaggio tra Basilicata e Puglia, dove la tradizione incontra la creatività e ogni sapore racconta una storia fatta di passione, ricerca e identità.

Perché le distanze scompaiono quando è la qualità a unire le persone.

📍 OHIMÈ – Dove Matera incontra il Salento, un boccone alla volta.
✅ Per info, prenotazione tavoli e asporto non esitare a contattarci 😎
📍 OHIMÈ Matera
📍Via T. Stigliani, 82 - Matera
📲 327 8414877
🕐ORARI
Lunedì 12:00-15:00 19:00-23:30
Martedì 12:00-15:00 19:00-23:30
Mercoledì Chiuso
Giovedì 12:00-15:00 19:00-23:30
Venerdì 12:00-15:00 19:00-23:30
Sabato 12:00-15:00 19:00-23:30
Domenica 12:00-15:00 19:00-23:30
I nostri fornitori di fiducia sono:
🥩CARNE: Macelleria Capolupo Gianfranco
🐟 PESCE: Pescheria De Salvo
🧀 LATTICINI: Caseificio Masseria Riccardi
🍆 FRUTTA E VERDURA

23/07/2026

🍽️✨ La voglia di OHIMÈ non si spiega… si sente. ✨🍽️

Un richiamo fatto di profumi, sapori e tradizioni che si incontrano:
🌿 la cucina salentina
⛰️ abbracciata dalla tradizione materana

Il tutto prende vita grazie alle mani esperte dell’insuperabile Chef Salvatore, che trasforma ogni ingrediente in emozione…
e viene servito con il sorriso e la simpatia di Alessandro, che rende ogni esperienza ancora più speciale.

💫 Qui non vieni solo a mangiare. Vieni a vivere qualcosa che ti resta.

📍 OHIMÈ – Via Tommaso Stigliani 82, Matera
📲 Prenota: 327 8414877

✨ Una cucina che unisce, un’atmosfera che conquista.

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16 sett

📢 Avviso alla nostra community!Vi comunichiamo i nostri giorni di apertura straordinari 👇✨ Mercoledì 1 luglio saremo ape...
29/06/2026

📢 Avviso alla nostra community!

Vi comunichiamo i nostri giorni di apertura straordinari 👇

✨ Mercoledì 1 luglio saremo aperti a pranzo e a cena
🍽️ Domenica 5 luglio saremo aperti solo a pranzo
🚫 6 • 7 • 8 luglio resteremo chiusi per l’intera giornata
💚 Riapriamo giovedì 9 luglio, pronti ad accogliervi nuovamente con i nostri sapori, i nostri aperitivi e tutta l’atmosfera firmata OHIME’.

Vi aspettiamo! 🍲
📍 OHIMÈ – Via Tommaso Stigliani 82, Matera
📲 CONTATTO: 327 8414877

27/06/2026

🐎🎆 2 Luglio – Festa della Bruna: il gusto incontra la tradizione! 🎆🐎

Nel giorno più atteso dai materani, tra emozioni, fede, colori e festeggiamenti, da OHIMÈ abbiamo preparato una proposta speciale pensata per accompagnarti durante tutta la giornata.

🥖 Baguette farcite con tanti gusti diversi, preparate al momento
🫓 Pettole calde e fragranti, come da tradizione
🥗 Insalate fresche e gustose per chi cerca leggerezza senza rinunciare al sapore
🍉 Frutta fresca di stagione per rinfrescarsi durante i festeggiamenti
🍴 E tante altre specialità pensate per una pausa veloce, genuina e ricca di gusto

Che tu stia aspettando la processione, passeggiando tra le vie della città o preparandoti a vivere l’emozione dello spettacolo serale, OHIMÈ è il luogo perfetto per una sosta all’insegna del buon cibo.

✨ Ingredienti selezionati, preparazioni artigianali e tutta la passione della nostra cucina per offrirti qualità, gusto e praticità nel giorno più bello dell’anno.

📍 OHIMÈ – Via Tommaso Stigliani 82, Matera
📲 Info e prenotazioni: 327 8414877

💛 Vivi la Festa della Bruna con noi. Alla tradizione ci pensa Matera, al gusto ci pensa OHIMÈ.

18/06/2026

🍽️✨ Da OHIMÈ il gusto diventa esperienza ✨🍽️

Ci sono luoghi dove si mangia…
e luoghi dove ogni piatto riesce a raccontarti qualcosa.

Da OHIMÈ, ogni portata nasce dall’incontro tra passione, ricerca e artigianalità, trasformando ogni cena in un viaggio tra sapori autentici e sensazioni da ricordare.

🥗 Antipasti gourmet che aprono il palato e accendono la curiosità
🍝 Primi piatti d’autore che fondono tradizione e creatività
🥪 Pucce iconiche — di carne, di pesce e vegetariane — che rappresentano la nostra identità
🍰 Dessert artigianali che regalano il finale perfetto

🍷 A rendere tutto ancora più speciale, una selezione di birre artigianali e vini ricercati, pensata per valorizzare ogni singola sfumatura del gusto.

📍 Ti aspettiamo da OHIMÈ – Via Tommaso Stigliani 82, Matera
📲 Prenota ora: 327 8414877

✨ Perché da OHIMÈ non porti a casa solo un buon ricordo…
porti con te un’emozione.

Indirizzo

Via Tommaso Stigliani, 82
Matera
75100

Orario di apertura

Lunedì 11:00 - 15:00
17:30 - 12:00
Martedì 11:00 - 15:00
17:30 - 12:00
Giovedì 11:00 - 15:00
17:30 - 12:00
Venerdì 11:00 - 15:00
17:30 - 12:00
Sabato 11:00 - 15:00
17:30 - 12:00
Domenica 11:00 - 15:00
17:30 - 12:00

Telefono

+393278414877

Sito Web

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