Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:15 - 14:00 19:15 - 21:30 Martedì 12:15 - 14:00 19:15 - 21:30 Mercoledì 12:15 - 14:00 19:15 - 21:30 Venerdì 12:15 - 14:00 19:15 - 21:30 Sabato 12:15 - 14:00 19:15 - 21:30 Domenica 12:15 - 14:00 19:15 - 21:30

Trattoria Glisenti

Name: Trattoria Glisenti
Address: Provinciale 34, Marone, 25054, IT
Telephone: +393297377524
Price range: $$$
Rating: 5

Home
Italia
Marone, Lombardia
Trattoria Glisenti

Ristorante Glisenti, un'esperienza culinaria unica, specializzato in pesce di lago e cucina vegana, affacciato sulle rive del suggestivo lago d'Iseo.
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Dal 1890 propone ricette locali e storiche tutte da scoprire. Da oltre cent'anni la Trattoria Glisenti è gestita con dedizione dall'omonima famiglia. Immersa in una cornice di assoluto fascino, propone una cucina che affonda le proprie radici nella tradizione locale, dove il pesce di lago è l’ingrediente principe. Trattoria Glisenti, ospitalità, eleganza, sobrietà. E passione per il buon cibo. Ricette senza tempo, in menù da sempre, accompagnano suggestioni contemporanee, che stupiscono con profumi e sapori inaspettati. I “Menù degustazione” fanno scoprire la storia Glisenti e sorprendono per la varietà dei piatti proposti, che conquistano anche i palati più esigenti. Coregone, salmerino, persico, trota, sardina di lago e luccio sono i protagonisti dell’ampio “menù alla carta”. I dolci, fatti in casa e preparati con ingredienti semplici, riflettono la passione per la cucina di qualità. L’ ampia carta di Vini locali, nazionali e internazionali completa la proposta della Trattoria Glisenti.

30/09/2026

Il suono dell'acqua che accarezza la riva, il sapore dei piatti che raccontano una storia antica. Trattoria Glisenti è una pausa dal mondo, un luogo dove la bellezza del Lago d'Iseo incontra una cucina fatta di passione e tempo. Accomodati, la vista pensa al resto.

16/09/2026

La luce che entra dalle finestre, le sfumature di blu che richiamano il lago e la sensazione immediata di essere nel posto giusto. La “Scala dei Bòc” è il tuo rifugio a Borgo Glisenti, pensato per chi cerca il silenzio, il design e la vera quiete.

📍 Borgo Glisenti | Vello di Marone ✨

09/09/2026

Regalare i esperimenti significa regalare un ricordo che resta, con le nostre gift card doni un momento speciale a chi ami ✨

03/09/2026

I gesti antichi delle mani in cucina, le ricette mandate a memoria, i profumi che attraversano le generazioni.
Per noi la tradizione è una promessa quotidiana: rispettare le radici, ma con la libertà di dare nuova vita ai sapori di sempre. ✨

materieprime tradizioni

26/08/2026

Un equilibrio di contrasti: il dolce avvolgente del miele incontra le note amare della riduzione di Passito caramellato, con la spinta decisa del pepe nero ✨

📍 Vi aspettiamo da Trattoria Glisenti.

12/08/2026

A pochi minuti dal fascino discreto di Monte Isola.
La Trattoria Glisenti è una sosta di gusto e tranquillità sulle sponde del Lago d’Iseo.
📍 Trattoria Glisenti | Vello di Marone ✨

05/08/2026

Fritto Misto di Lago, accompagnato da salsa agrodolce allo zenzero.
Una reinterpretazione delicata di un grande classico della nostra cucina.
📍 Trattoria Glisenti | Vello di Marone ✨

30/07/2026

I gesti di sempre, la cura di ogni dettaglio.

Dietro ogni piatto c’è il tempo, la passione e il rispetto profondo per ciò che portiamo in tavola.

Oggi vi portiamo alla scoperta della nostra trota marinata al caffè: un equilibrio inaspettato tra tradizione e creatività.

📍 Trattoria Glisenti | Vello di Marone

29/07/2026

Mani che interpretano la tradizione, occhi attenti a ogni singolo dettaglio. Portiamo in tavola la passione e la cura che rendono unico ogni momento.
Prenota la tua esperienza gastronomica ✨

22/07/2026

Perdersi tra i vicoli per ritrovare il proprio tempo. Un invito a scovare gli scorci più autentici e gli istanti di pace che solo l'armonia di questo borgo sa offrire.

Prenota ora il tuo soggiorno al Borgo Glisenti 💫

Indirizzo

Provinciale 34
Marone
25054

Orario di apertura

Lunedì	12:15 - 14:00
	19:15 - 21:30
Martedì	12:15 - 14:00
	19:15 - 21:30
Mercoledì	12:15 - 14:00
	19:15 - 21:30
Venerdì	12:15 - 14:00
	19:15 - 21:30
Sabato	12:15 - 14:00
	19:15 - 21:30
Domenica	12:15 - 14:00
	19:15 - 21:30

Telefono

+393297377524

Sito Web

https://www.ristoranteglisenti.it/

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