Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:15 - 15:00 19:00 - 00:00 Martedì 12:15 - 15:00 19:00 - 00:00 Mercoledì 12:15 - 15:00 19:00 - 00:00 Giovedì 12:15 - 15:00 19:00 - 00:00 Venerdì 12:15 - 15:00 19:00 - 00:00 Sabato 12:15 - 15:00 19:00 - 00:00 Domenica 12:15 - 15:00 19:00 - 00:00

Zèfiro - Trattoria di Mare

Name: Zèfiro - Trattoria di Mare
Address: Lungomare Andrea Doria, 21, Marina di Ragusa, 97100, IT
Telephone: +3909321910296

Casa
Italia
Marina di Ragusa
Zèfiro - Trattoria di Mare

Un'esperienza sensoriale ed estetica. Una cucina legata al territorio, con lo sguardo rivolto all'orizzonte.

Il suono delle onde, la brezza leggera del vento di ponente. Tutto questo è Zèfiro, trattoria di mare a Marina di Ragusa.

27/07/2026

Un racconto di mare e cucina, di luoghi e persone che li abitano, di materia prima e territorio, di ospitalità siciliana.

Per noi, gente mediterranea, l'accoglienza è un piacere e un'inclinazione naturale.

Il nostro nuovo sito è online.
Vieni a conoscerci:
www.zefiromarinadiragusa.it

𝐙𝐞̀𝐟𝐢𝐫𝐨 ~ 𝐓𝐫𝐚𝐭𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐌𝐚𝐫𝐞

24/07/2026

Il mare lo senti tra i denti.

Verace, salino, spumoso.

Cotolette di baccalà e yogurt.

Nel menu di Zèfiro si sente il mare.

𝐙𝐞̀𝐟𝐢𝐫𝐨 ~ 𝐓𝐫𝐚𝐭𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐌𝐚𝐫𝐞

20/07/2026

Al mercato del pesce.

Attendere l'arrivo dei pescherecci, gli occhi fissi sull'orizzonte.

Scegliere il pesce migliore da portare in tavola.

Poi dritti da Zèfiro, a preparare la cena di oggi.

𝐙𝐞̀𝐟𝐢𝐫𝐨 ~ 𝐓𝐫𝐚𝐭𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐌𝐚𝐫𝐞

15/07/2026

Una lieve brezza nella calura estiva, il sollievo dell'ombra a mezzogiorno.

Un pranzo leggero e lo scintillio dell'acqua davanti ai vostri occhi.

Questo è Zèfiro, la nostra trattoria sul mare.

𝐙𝐞̀𝐟𝐢𝐫𝐨 ~ 𝐓𝐫𝐚𝐭𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐌𝐚𝐫𝐞

13/07/2026

Dal nostro mare.

Pescato, scelto, cucinato.

In pochi passi, nel volgere di un mattino d'estate.

A pranzo abbiamo il fritto misto di pesce.

𝐙𝐞̀𝐟𝐢𝐫𝐨 ~ 𝐓𝐫𝐚𝐭𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐌𝐚𝐫𝐞

09/07/2026

Quando il sole scompare all'orizzonte, le luci si accendono e il suono lieve delle onde ci culla, Zèfiro è una nave ancorata in porto.

Il profumo del mare, un calice di vino, il pescato del giorno e il tempo che rallenta.

𝐙𝐞̀𝐟𝐢𝐫𝐨 ~ 𝐓𝐫𝐚𝐭𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐌𝐚𝐫𝐞

07/07/2026

Franco Sgarlata e Daniele Emmolo, chef e sous chef.

Dall'incontro delle loro storie, esperienze e visioni nasce la cucina di Zèfiro, ancorata alla nostra terra e aperta alle contaminazioni, come da sempre è questo lembo di Sicilia affacciato sul Mediterraneo.

Cucina di mare e di territorio, di memoria e d'innovazione, di frontiera e di viaggio, lungo le vie dei venti e delle ispirazioni.

𝐙𝐞̀𝐟𝐢𝐫𝐨 ~ 𝐓𝐫𝐚𝐭𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐌𝐚𝐫𝐞

03/07/2026

Sashimi, temaki, futomaki, hosomaki, nigiri.

Tanti modi per dire e mangiare SUSHI.

Produzione espressa, selezione ricercata, gusto orientale con tocco siciliano, anima fusion.

𝐙𝐞̀𝐟𝐢𝐫𝐨 ~ 𝐓𝐫𝐚𝐭𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐌𝐚𝐫𝐞

30/06/2026

Aria e acqua, gli elementi.

Per noi, che siamo gente di mare, l'habitat naturale.

Un peschereccio, un porticciolo, la genuinità dello scambio, la brezza marina, la freschezza salina.

𝐙𝐞̀𝐟𝐢𝐫𝐨 ~ 𝐓𝐫𝐚𝐭𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐌𝐚𝐫𝐞

26/06/2026

Racconto di mare, reti e mani.

Storia mediterranea di pesca e mercato, dall'alba dei secoli a oggi.

Da Zèfiro è arrivato il pescato del giorno.

𝐙𝐞̀𝐟𝐢𝐫𝐨 ~ 𝐓𝐫𝐚𝐭𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐌𝐚𝐫𝐞

Indirizzo

Lungomare Andrea Doria, 21
Marina Di Ragusa
97100

Orario di apertura

Lunedì	12:15 - 15:00
	19:00 - 00:00
Martedì	12:15 - 15:00
	19:00 - 00:00
Mercoledì	12:15 - 15:00
	19:00 - 00:00
Giovedì	12:15 - 15:00
	19:00 - 00:00
Venerdì	12:15 - 15:00
	19:00 - 00:00
Sabato	12:15 - 15:00
	19:00 - 00:00
Domenica	12:15 - 15:00
	19:00 - 00:00

Telefono

+3909321910296

Sito Web

https://zefiromarinadiragusa.it/

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