Dagli anni Cinquanta, fra matrimoni e banchetti a domicilio, due sorelle Anita e Clara, seguendo le orme di mamma Ninetta, misero insieme i presupposti per quella che oggi è un’attività a conduzione familiare da tre generazioni. Nel 1968 dopo anni e anni di sacrifici, la signora Anita rese il suo sogno realtà prendendo in gestione un hotel ristorante, “Hotel 35”, presso Lama dei Peligni, in provincia di Chieti. Caratterizzata da una grande lungimiranza a distanza di anni, fece il grande passo e aprì nel 1974 il “Ragno D’oro” a Manoppello Scalo, in provincia di Pescara. A dare ispirazione alla signora Anita per il nome, fu un ciondolo d’oro con un ragno trovato durante gli scavi. Dal giorno dell’apertura iniziò per lei una vera e propria storia d’amore con il proprio lavoro, fatto di sacrifici ma anche di tante gioie e soddisfazioni. Questa sua vitalità fu da stimolo per i suoi figli, Marina e Andrea, che pian piano, con dedizione e impegno, contribuirono e in seguito subentrarono alla gestione dell’attività. Come allora ancora oggi l’obiettivo è di trasmettere ai clienti emozioni tramite i nostri piatti, cercando di rinnovarci ma pur sempre rimanendo attaccati ai valori che ci hanno da sempre contraddistinto: famiglia, originalità e passione in tutto ciò che si fa.
