Ristorante "da Caino"

Ristorante "da Caino" Nel cuore di Montemerano, il ristorante da Caino è un omaggio alla tradizione e alla passione per la cucina maremmana.
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La sala vi aspetta, per iniziare un nuovo viaggio di sapori ed emozioni.The dining room awaits you, ready to begin a new...
21/08/2026

La sala vi aspetta, per iniziare un nuovo viaggio di sapori ed emozioni.
The dining room awaits you, ready to begin a new journey of flavours and emotions.

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Tagliolino di grano saraceno con ragù di cuore e ciliegie.Dal nostro Menù Estate 2026.Home made buckwheat angel air past...
18/08/2026

Tagliolino di grano saraceno con ragù di cuore e ciliegie.
Dal nostro Menù Estate 2026.
Home made buckwheat angel air pasta served with beef heart ragù and cher.
From our Summer Menu 2026.

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Crescere significa imparare, ascoltare e portare avanti una storia fatta di passione e dedizione.Federico e Oscar, due g...
15/08/2026

Crescere significa imparare, ascoltare e portare avanti una storia fatta di passione e dedizione.
Federico e Oscar, due generazioni che si incontrano ogni giorno tra cucina, esperienza e nuovi sguardi verso il futuro.
Growing means learning, listening and carrying forward a story made of passion and dedication.
Federico and Oscar, two generations coming together every day through experience, creativity and a shared vision for the future.

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Ravioli all'olio extravergine di oliva con capperi, colatura di alici e coulis di pomodorodal nostro menù “Maremma”.Ravi...
13/08/2026

Ravioli all'olio extravergine di oliva con capperi, colatura di alici e coulis di pomodoro
dal nostro menù “Maremma”.
Ravioli filled with extravirgin olive oil, capers and anchovies, served on fresh tomato
From our “Maremma” menu.

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Il fuoco accompagna ogni creazione.Un gesto antico, una cura sempre nuova.Fire accompanies every creation.An ancient ges...
10/08/2026

Il fuoco accompagna ogni creazione.
Un gesto antico, una cura sempre nuova.
Fire accompanies every creation.
An ancient gesture, a constantly renewed care.

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Pistacchio, albicocche secche e sorbetto alla mandorla.Un dolce storico della nostra cucina.Pistachio, dried apricots an...
07/08/2026

Pistacchio, albicocche secche e sorbetto alla mandorla.
Un dolce storico della nostra cucina.
Pistachio, dried apricots and almond sorbet.
A historic dessert from our cuisine.

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Alessandro, ai secondi piatti.Un gesto preciso, un attimo prima di arrivare in tavola.Alessandro, at the second courses....
04/08/2026

Alessandro, ai secondi piatti.
Un gesto preciso, un attimo prima di arrivare in tavola.
Alessandro, at the second courses.
A precise gesture, one moment before reaching the table.

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Prugne e zucchine con caprino e mirtilli.Dal nostro Menù Estate 2026.Plums, zucchini served with goat cheese and blueber...
31/07/2026

Prugne e zucchine con caprino e mirtilli.
Dal nostro Menù Estate 2026.
Plums, zucchini served with goat cheese and blueberry.
From our Summer Menu 2026.

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Melanzana, latte vegetale, noci e pere.Un piatto vegetale dal nostro Menù "Maremma", un incontro di consistenze e contra...
29/07/2026

Melanzana, latte vegetale, noci e pere.
Un piatto vegetale dal nostro Menù "Maremma", un incontro di consistenze e contrasti.
Eggplant, vegetable milk, walnut and pears.
A vegetable dish from our "Maremma" Menu, a harmony of textures and contrasts.

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Indirizzo

Via Della Chiesa 4
Manciano
58014

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