Osteria dei fiori

Osteria dei fiori Piccolo e caratteristico ristorante nel cuore del centro storico di Macerata. Attività presente dal 1980 a cura dei tre fratelli Carducci.

Cucina tipica del territorio. Soluzioni anche per celiaci. Osteria di antica memoria in un palazzo del 1600, gestita dal 1980 dai tre fratelli Carducci all'insegna della migliore gastronomia del territorio. Ambiente caratteristico con volta a botte e arredamento semplice ma accogliente.

A modo nostro portiamo tutti i giorni a tavola tutti i nonni proponendo alcune delle ricette che solo a nominarle trasme...
02/10/2026

A modo nostro portiamo tutti i giorni a tavola tutti i nonni proponendo alcune delle ricette che solo a nominarle trasmettono affetto attenzioni; tra queste non può mancare la
Crostata della Nonna,
pasta frolla e marmellata, semplice e insuperata bontà o regressive cusine?🤪
2 ottobre, festa dei Nonni

Non chiamateli lasagne, sono Vincisgrassi!! Si, ma... perché?In realtà siamo convinti che ogni maceratese d.o.c. dovrebb...
30/09/2026

Non chiamateli lasagne, sono Vincisgrassi!! Si, ma... perché?

In realtà siamo convinti che ogni maceratese d.o.c. dovrebbe saperlo spiegare, non solo le nonne!

La ricetta dei Vincisgrassi alla Maceratese è tutelata dall’Unione Europea con il marchio STG (Specialità Tradizionale Garantita).

Il severo disciplinare di produzione codifica le proporzioni esatte e le tecniche ancestrali delle vergare (le storiche massaie marchigiane).

Ragù, besciamella, impasto, composizione: nulla è lasciato al caso e tutto riflette la storia e il territorio che sono rappresentati da questo piatto.

La differenza c’è, si vede e si sente.

Scorri il carosello per leggere tutto... e poi vieni all’Osteria dei Fiori ad assaggiarli! Ti aspettiamo!

E ancora…  !Ci sono incontri che meritano uno spazio tutto loro, come quello con questo giovanissimo commis di cucina ci...
28/09/2026

E ancora… !

Ci sono incontri che meritano uno spazio tutto loro, come quello con questo giovanissimo commis di cucina cinese, che lavora a Parigi e che ha deciso di arrivare fino a Macerata per assaggiare i nostri vincisgrassi dopo aver visto la puntata di Tucci in Italy girata all'Osteria dei Fiori.

Prima di ripartire ha lasciato nel nostro Guest Book un messaggio scritto in cinese, pensando già a chi potrebbe arrivare dopo di lui: “Spero che in futuro sempre più persone dalla Cina vengano a mangiare da voi.”

Ci ha raccontato di aver scritto della sua esperienza anche sui social cinesi e ci ha lasciato una promessa: tornare un giorno a trovarci per assaggiare di nuovo le nostre specialità.

Questa è la parte della storia di Tucci in Italy che ancora oggi ci meraviglia di più: le persone che arrivano, si siedono alla nostra tavola e trasformano un racconto in un incontro vero.

La nostra meraviglia si rinnova ogni volta con entusiasmo. E con gratitudine.

Non ci perdiamo niente!!! 🤪Oggi a Macerata, mentre tutto intirno è gioco... ospiti speciali in Osteria ⚽🌍💪🥂per Lu Mundia...
26/09/2026

Non ci perdiamo niente!!! 🤪
Oggi a Macerata, mentre tutto intirno è gioco...
ospiti speciali in Osteria ⚽🌍💪🥂
per Lu Mundialittu

lo Spartak San Gennaro
(una scuola calcio popolare e un'associazione sportiva dilettantistica nata nei quartieri storici di Napoli, tra Montesanto e i Quartieri Spagnoli,

Non è solo una scuola sportiva, ma un'esperienza di aggregazione sociale che si autofinanzia attraverso donazioni, attività e tessere di azionariato popolare.

È attiva in iniziative di solidarietà globale, come il gemellaggio e i progetti di vicinanza sportiva con i bambini e le squadre di calcio a Gaza.

Siete ancora in tempo a partecipare alla finalissima del torneo incui si sono sfidate da questa mattina 12 squadre alla Bocciofila di via XXIV maggio: un'atmosfera bellissima!

La nostra storia è cominciata più di 40 anni fa e, da allora, è cresciuta insieme a noi.Iginia, Paolo e Letizia hanno ru...
11/09/2026

La nostra storia è cominciata più di 40 anni fa e, da allora, è cresciuta insieme a noi.

Iginia, Paolo e Letizia hanno ruoli diversi, ma condividono la stessa idea di cucina e di accoglienza: prendersi cura degli ospiti, valorizzare il territorio e portare in tavola una storia che continua da oltre 40 anni.

Negli anni sono cambiate tante cose. Sono cambiate le stagioni, i piatti, le persone sedute ai nostri tavoli.

Quello che non è cambiato è il desiderio di prendersi cura di chi entra all’Osteria, con la stessa attenzione con cui si accoglie qualcuno nella propria famiglia.

L’Osteria dei Fiori non è soltanto un ristorante, ma una storia di famiglia che continua, piatto dopo piatto.

Vuoi farne parte anche tu? Prenota ora il tuo tavolo: telefona allo 0733260142

Qual è la differenza tra lasagne e vincisgrassi?Avete piatti senza glutine?Fate piatti vegetariani?Che significa stagion...
07/09/2026

Qual è la differenza tra lasagne e vincisgrassi?
Avete piatti senza glutine?
Fate piatti vegetariani?
Che significa stagionalità del menù?
Posso ve**re con i bambini?
Qual è il vostro piatto più antico?

Ecco le domande che ci fate più spesso... a cui abbiamo risposto nelle grafiche di questo carosello.

Da oltre 40 siamo qui per tramandare, raccontare, preservare il prezioso patrimonio della cucina maceratese e siamo felici di poter dare soddisfazione a tutte le curiosità.

Ne hai altre? Scrivicele in commento o in messaggio privato e risponderemo!

Indirizzo

Via Lauro Rossi 61
Macerata
62100

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Martedì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Giovedì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Venerdì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00

Telefono

+390733260142

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