Quali sono gli orari di apertura?

Venerdì 19:00 - 23:45 Sabato 19:00 - 23:45 Domenica 12:00 - 23:45

Agriturismo Valbona

Name: Agriturismo Valbona
Address: Via Condotto 33, Lozzo Atestino, 35034, IT
Telephone: +393474552432
Price range: ££

Casa
Italia
Lozzo Atestino
Agriturismo Valbona

Ai piedi dei colli Euganei in aperta campagna un luogo dove riscoprire i sapori del territorio

A disposizione dei clientela struttura è dotata di una sala riunioni e ristorazione con splendido porticato e area verde attrezzata antistante.

09/06/2026

Uno spazio per i più piccoli, immerso nella campagna.

All’Agriturismo Valbona c’è un angolo pensato anche per loro: un parco giochi dove muoversi in libertà e la possibilità di vedere da vicino oche e caprette, in un contesto semplice e naturale.

Mentre i bambini giocano e scoprono la campagna, gli adulti possono godersi il tempo a tavola con più tranquillità.

È un modo diverso di vivere l’agriturismo, fatto di condivisione, natura e piccoli momenti che restano.

Per informazioni e prenotazioni: 347 455 2432

03/06/2026

Focaccia all’olio dei Colli Euganei, con il gusto della nostra pancetta.

Farina, acqua, tempo e olio extravergine dei Colli Euganei : così nasce la nostra focaccia, profumata al rosmarino e cotta fino a diventare dorata e fragrante.

A completarla, qualche fetta di pancetta porchettata prodotta in Agriturismo: saporita, morbida, con quel carattere che rende ogni morso ancora più pieno.

Un abbinamento semplice, ma capace di raccontare davvero la nostra cucina.

Gli affettati li trovate nei taglieri dell’Agriturismo e in vendita in Bottega.

Per informazioni e prenotazioni: 347 455 2432

27/05/2026

Guanciale di casa, fatto con il tempo giusto.

Dai suini allevati in agriturismo nasce il nostro guanciale artigianale.
Una lavorazione semplice e precisa: una settimana sotto sale, poi il lavaggio con vino bianco, quindi la concia e il massaggio con pepe nero e le spezie della nostra ricetta.

Il risultato è un prodotto dal sapore pieno, equilibrato, che racconta la cura e la pazienza di ogni passaggio.

Lo trovi nei taglieri dell’Agriturismo e in vendita in Bottega.

Per informazioni e prenotazioni: 347 455 2432

21/05/2026

Crostata di fragole: il dolce della primavera.

Una pasta frolla classica, profumata con scorza di limone, accoglie una crema pasticcera preparata con latte infuso alla scorza di limone. Sopra, fragole fresche che portano colore e freschezza.

Un dolce semplice, fatto con pochi ingredienti e lavorazioni curate, come nella nostra cucina: profumi delicati, equilibrio e stagione che si sente ad ogni fetta.

Se vuoi assaggiarla, ti aspettiamo in agriturismo.

Per informazioni e prenotazioni: 347 455 2432

15/05/2026

Risotto agli asparagi verdi, con fonduta di Asiago Stravecchio D.O.P.

Gli asparagi verdi di stagione incontrano il riso Carnaroli di , che tiene la cottura e raccoglie tutti i profumi della primavera.

A completare il piatto, una fonduta di Asiago Stravecchio D.O.P. adagiata sopra il risotto: cremosa, avvolgente, capace di esaltare ogni cucchiaiata senza coprire il sapore degli asparagi.

Un equilibrio semplice, fatto di ingredienti scelti e lavorazioni attente, come nella nostra cucina.

Per informazioni e prenotazioni: 347 455 2432

11/05/2026

Dall’inverno alla primavera: la campagna cambia volto.

I campi e l’orto seguono il ritmo della stagione: dopo il riposo dell’inverno, la terra riprende vita.
Il grano cresce e si allunga verso la luce, mentre nell’orto le colture invernali lasciano spazio ai nuovi filari di vite, pronti ad accompagnare i prossimi mesi.

È un cambiamento silenzioso, ma continuo, che si riflette anche nella nostra cucina, fatta di ingredienti che arrivano da qui, da questa terra che non smette mai di trasformarsi.

Se vuoi vedere la primavera prendere forma, ti aspettiamo in agriturismo.

Per informazioni e prenotazioni: 347 455 2432

06/05/2026

Tagliolini agli asparagi, con il carattere della nostra cucina.

Gli asparagi di stagione incontrano i tagliolini fatti in casa, una fonduta di Asiago D.O.P. stagionato e il tocco deciso del guanciale croccante, prodotto con i suini dell’Agriturismo.

Un piatto che unisce delicatezza e sapore, dove ogni ingrediente trova il suo equilibrio e racconta il lavoro che parte dalla campagna e arriva fino alla tavola.

Se vuoi assaggiarlo, ti aspettiamo all’Agriturismo Valbona.

Per informazioni e prenotazioni: 347 455 2432

02/05/2026

Allestimenti per eventi, pensati per ogni occasione.

Che sia un anniversario di matrimonio, un battesimo o un 18° compleanno, ogni evento all’Agriturismo Valbona viene preparato con cura, rispettando lo stile della campagna e i vostri desideri.

Tavole apparecchiate con attenzione, spazi organizzati per accogliere al meglio i vostri ospiti e dettagli che rendono ogni momento unico, senza eccessi, ma con il calore che contraddistingue la nostra casa.

Ogni allestimento è diverso, perché ogni storia è diversa.

Per informazioni e prenotazioni: 347 455 2432

28/04/2026

Frittata di bruscandoli, in una versione più fresca e leggera.

I bruscandoli, raccolti nei nostri campi, incontrano una preparazione che mantiene la tradizione ma la rende più attuale. Alla base una frittata semplice, arricchita con aglio selvatico e finocchietto per dare una nota più fresca e profumata.

A completare il piatto, una quenelle di yogurt e formaggio spalmabile con zest di limone, che aggiunge equilibrio e leggerezza, senza coprire il sapore delle erbe spontanee.

Un modo diverso di portare in tavola la primavera, partendo sempre da quello che la terra ci offre.

Per informazioni e prenotazioni: 347 455 2432

Indirizzo

Via Condotto 33
Lozzo Atestino
35034

Orario di apertura

Venerdì	19:00 - 23:45
Sabato	19:00 - 23:45
Domenica	12:00 - 23:45

Telefono

+393474552432

Sito Web

http://Agriturismovalbona.com/

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