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Il Covo

Name: Il Covo
Address: Scali delle pietre 8, Livorno, 57125, IT
Telephone: +393510647362
Price range: £

"Il covo", un nuovo locale nella storica Cantina Avvalorati.

23/09/2026

Se sei livornese, questo rebus lo risolvi al volo… 👀⚓
O almeno così diciamo noi! 😏

Scrivi nei commenti la risposta esatta e scoprirai uno di quei piatti che dal nostro menù non se ne andrà mai. Perché al Covo la tradizione labronica non si tocca. 🏴‍☠️

Un po’ ristorante, un po’ covo di pirati… ma livornesi fino all’osso. ☠️🌊

20/09/2026

Stiamo preparando qualcosa 🏴‍☠️
Il tour di tutti i Fossi di Livorno + il nostro cacciucco, servito a bordo.
Un’esperienza unica, e livornese. Presto i dettagli. ⚓

17/09/2026

Prenota ora e fai lavorare il capo!!
Pranzo e cena sabato e domenica !

15/09/2026

Il cacciucco senza lische esiste 🏴‍☠️
Si chiama cacciucchino. Stesso sapore, stessa tradizione.
Guardalo bene: è tutta bellezza. ⚓

12/09/2026

Bimbi !!! Preparativi ad un assaggio d’ autunno al Covo!
Domenica aperti pranzo e cena!

11/09/2026

A Livorno si può mangiare proprio alle pendici della Fortezza Nuova. 🏴‍☠️
Il Covo è il tuo posto, che tu venga per l’aperitivo con l’aperifritto , cono caldo in mano coi Fossi davanti, o che tu voglia sederti per una cena vera, di quelle di tradizione livornese.
Un solo indirizzo, due modi di viverlo. Scegli tu come salire a bordo. ⚓
📍Scali delle Pietre 8 , Livorno

09/09/2026

Il menu resta quello che è. Ma se hai una richiesta particolare, dillo pure: vi ascoltiamo, e quando possiamo la esaudiamo. Non promettiamo miracoli, ma qualche desiderio lo accontentiamo volentieri.
La ciurma è più flessibile di quanto pensiate. ⚓

07/09/2026

Il fuori menu che non trovi scritto da nessuna parte, ma che vale la pena chiedere. 🏴‍☠️
Baccalà fritto, sotto pesto, marinato in aceto, aglio e peperoncino.
Il baccalà croccante fuori, morbido dentro, che riposa nella marinatura e si carica di sapore: l’acidità dell’aceto, la spinta dell’aglio, il calore del peperoncino. Un piatto povero, antico, di quelli che si tramandano più a voce che sui menu.
Fuori carta, dentro la tradizione vera.

04/09/2026

«Scusi invece dello gnocco vorrei il fusillone per favore» 🏴‍☠️
E in cucina scoppia il finimondo (per modo di dire).
Chiedete pure — la tempesta la gestiamo noi. ⚓

01/09/2026

Rispondiamo alle vostre domande. Oggi parliamo di piccoli pirati e di sughi. 🏴‍☠️
«Avete un menu bambini? Non vedo niente che gli piace.»
Anche se non li trovi scritti, ci sono sempre: pasta al pomodoro, pasta in bianco, cotoletta con le patatine. Basta chiedere — i piccoli della ciurma non restano mai a bocca asciutta.
«Il sugo è in bianco o in rosso?»
Dipende dal piatto, ma spesso possiamo personalizzarlo al momento. Il fusillone, per dire, lo trovi in entrambe le versioni: basta dircelo quando ordini.
Altre domande? Scrivetele nei commenti, alla prossima puntata rispondiamo a quelle. ⚓
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Indirizzo

Scali Delle Pietre 8
Livorno
57125

Telefono

+393510647362

Sito Web

facebook.com

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