Ugo Testa Chef

Ugo Testa Chef Tradizione e innovazione, dalle cucine d'Europa alla mia terra natale.
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05/08/2026

TARTINA CON PERA, RICOTTA E CIOCCOLATA

Una base di frolla artigianale, ricotta fresca, pere dolci e scaglie di cioccolato fondente.

Pochi ingredienti, scelti con cura, per chi ama concludere il pranzo o la cena con un dolce che sa di equilibrio e tradizione.

📍Se sei a Lesina, passa a trovarci.
Lasciati sorprendere da un finale che vale il viaggio.

Ti aspettiamo da Ugo Testa Restaurant.

✨ Con chi condivideresti questa tartina?

03/08/2026

Vi ricordiamo che da oggi non avremo più giorni di chiusura per tutto il mese di Agosto, quindi ogni giorno potrebbe essere quello giusto per ve**re a provare o riprovare la nostra cucina con una cantina che offre svariate tipologie di vini tutti da scoprire ! 🍷

✨ Ti aspettiamo a Lesina per farti vivere la nostra idea di cucina.

📍 Corso Vittorio Emanuele 59 – Lesina (FG)

💬 Tu come hai trascorso la tua settimana invece ?
Scrivimelo nei commenti !

E se non è stata delle migliori ricorda che ti possiamo coccolare noi con una bella cena ! 🍽️

30/07/2026

CALAMARI FRITTI

Ci sono fritture che riempiono un piatto.

E poi ci sono quelle che ti fanno allungare la mano per prenderne ancora uno.

Calamari croccanti, leggeri e dorati, accompagnati dalla nostra salsa Connubio e dai profumati limoni del Gargano.

Una frittura pensata per esaltare il sapore del mare, senza coprirlo.

Perché la semplicità, quando è fatta bene, è sempre la scelta migliore.

✨ Ti aspettiamo a Lesina per farti vivere la nostra idea di cucina.

📍 Corso Vittorio Emanuele 59 – Lesina (FG)

💬 Tu come la preferisci: con una spruzzata di limone o da gustare così com’è? Scrivilo nei commenti.

LINGUINA ALL’OMBRINACi sono piatti che si mangiano.E poi ci sono piatti che ti fanno ve**re voglia di tornare.La nostra ...
29/07/2026

LINGUINA ALL’OMBRINA

Ci sono piatti che si mangiano.

E poi ci sono piatti che ti fanno ve**re voglia di tornare.

La nostra Linguina all’Ombrina nasce da ingredienti semplici, scelti con cura: ombrina fresca, bottarga di muggine, datterino giallo e una pasta trafilata al bronzo che raccoglie e amalgama ogni ingrediente.

Ogni piatto lo prepariamo espresso, perché crediamo che il gusto meriti il suo tempo.

Se ami la cucina di mare che non accetta compromessi, ti aspettiamo.

📍 Corso Vittorio Emanuele 59 – Lesina (FG)

💬 Con chi verresti ad assaggiarla?
Tagga la persona con la quale vorresti provarla nei commenti.

✨ Nuova stagione, nuovi sapori ✨ Nel cuore di Lesina stiamo preparando qualcosa di speciale… Un menù che racconta il t...
26/04/2026

✨ Nuova stagione, nuovi sapori ✨

Nel cuore di Lesina stiamo preparando qualcosa di speciale…
Un menù che racconta il territorio, la freschezza degli ingredienti e la passione che mettiamo ogni giorno in cucina 🍅🌿

Quello che vedi è solo un assaggio !

👉 Vieni a scoprire il nostro nuovo menù e lasciati sorprendere.

Ti aspettiamo per un’esperienza che sa di casa, mare e tradizione rivisitata.



Ristorante Lesina nuovo menù frisella, tartare delicata, datterini, stracciatella e basilico tradizioni estive

Indirizzo

Corso Vittorio Emanuele, 59
Lesina
71010

Orario di apertura

Lunedì 12:30 - 14:30
20:30 - 22:30
Mercoledì 12:30 - 14:30
20:30 - 22:30
Giovedì 12:30 - 14:30
20:30 - 22:30
Venerdì 12:30 - 14:30
20:30 - 22:30
Sabato 12:30 - 14:30
20:30 - 22:30
Domenica 12:30 - 14:30
20:30 - 22:30

Telefono

+393277137382

Sito Web

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