MÜD Bistrot Siciliano

24/09/2026

L’aperitivo da MÜD si fa con la nostra cucina. 🍸

Panelle croccanti, padellini da condividere, salumi e formaggi del territorio. Al calice o al cocktail pensiamo noi, tu scegli con chi passare la serata.

Ti aspettiamo anche nella nostra sala interna.

📍 MÜD Bistrot Siciliano · Granfonte, Leonforte
Scrivici per prenotare il tuo aperitivo.

13/09/2026

Noi vi aspettiamo alla Granfonte, con la cucina di MÜD e il piacere di accogliervi.

🍑 Leonforte si prepara alla 44ª Sagra della Pesca IGP e dei Prodotti Tipici!

Il 3 e 4 ottobre 2026 torniamo a celebrare una delle eccellenze che più rappresentano la nostra città: la Pesca di Leonforte IGP, insieme ai sapori e alle tradizioni del nostro territorio.

Una festa che è anche un’occasione per valorizzare le nostre produzioni, le attività locali e l’identità di Leonforte.

📅 3-4 ottobre 2026
📍 Leonforte
Vi aspettiamo! 🍑❤️

13/09/2026

Cottura lenta, sapori decisi.

Il petto d’anatra dello chef 🔪𝔸𝕟𝕥𝕠𝕟𝕚𝕠 ℂ𝕠𝕝𝕠𝕟𝕟𝕒 :
cotto a bassa temperatura, accompagnato da prugne in agrodolce, bieta saltata, salsa speziata e olio alle erbe.

Il profumo delle erbe, il carattere delle spezie e il contrasto delle prugne. Da scoprire a tavola.

📍 MÜD Bistrot Siciliano | Granfonte, Leonforte

11/09/2026

07/09/2026

Serata Aperol l’Originale 2026

06/09/2026

MÜD di sera ha tutto un altro sapore.

26/07/2026

LA NOSTRA NORMA.

Gli ingredienti sono quelli della tradizione.

Il modo di interpretarli è il nostro.

📍 MÜD Bistrot Siciliano

24/07/2026

Abbiamo sempre creduto che MÜD potesse raccontare una Sicilia diversa.

Oggi questa storia è stata raccontata sulle pagine di Luciano Pignataro w**e e food blog, attraverso un articolo di Francesco Raguni che parla del nostro progetto, della nostra cucina e della visione che ci accompagna ogni giorno.

Un racconto che parla di MÜD, dello chef Antonio Colonna e del percorso che ci ha portati fin qui.

Se vi fa piacere conoscerci un po’ di più, trovate il link dell’articolo👇

https://www.lucianopignataro.it/a/mud-bistrot-a-leonforte-atmosfera-e-autenticita-della-sicilia-a-tavola/298897/

Buona lettura.

di Francesco Raguni L'entroterra della Sicilia, lo stesso dove in tempi antichi si venerava la Dea greca Demetra, dea delle messi, del grano e della. MÜD Bistrot a Leonforte – Atmosfera e autenticità della Sicilia a tavola

03/07/2026

Aperitivo con cucina, davanti alla Granfonte.

Da MÜD non trovi solo un drink: trovi qualcosa che arriva dalla nostra cucina, fatto per essere condiviso al tavolo.

Spritz, cocktail, calici, fritti, creme e sapori siciliani.
La Granfonte davanti, il tramonto intorno, il mood giusto per iniziare la serata.

Ti aspettiamo dalle 18:00.

MÜD Bistrot Siciliano
Via Granfonte 55, Leonforte

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