LA PUCCIA

LA PUCCIA Dal 1982 il punto di riferimento gastronomico per le famiglie leccesi in viale Leopardi 36, Lecce Un posto unico per un’esperienza di leccesità autentica.
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Al principio era il buccellatum, pane di farina di semola che i legionari dell’Antica Roma portavano in giro per settimane. Poi arrivarono le uliate a lenire le fatiche nei campi dei nostri nonni. Da qui, si passò alla farina di grano tenero, si tolsero le olive e si arrivò alla puccia salentina, regina della vigilia dell’Immacolata. Fino ad arrivare agli anni 70 a Trepuzzi, paesino in provincia d

i Lecce, quando i coniugi Caccetta impastano per “errore” la prima Puccia Leccese e la condiscono con quello che hanno in dispensa.

È nel 1982 che Luciano Zecca e Anna Maria Caccetta, terzogenita della coppia, aprono a Lecce “La Puccia”, il primo locale al mondo per la produzione e la farcitura di questo nuovo pane. I due mettono su un banco di condimenti popolari, genuini e di facile reperibilità con un format rivoluzionario: lasciare ai clienti la libertà di farcire la puccia, appena sfornata, a proprio piacimento e ad un prezzo fisso. Nasce così un’esperienza culinaria di leccesità autentica, entrata fin da subito nel cuore delle famiglie locali e dei turisti alla scoperta del Salento. Oggi lo storico locale sulla circonvallazione della città è gestito dalla figlia Federica e dal marito Mirko che portano avanti la tradizione creata dalla propria famiglia. La preparazione dell’impasto è del tutto artigianale e la ricetta viene ancora tramandata a voce. "La Puccia" è oggi un’istituzione gastronomica leccese a due passi dal centro, connubio perfetto tra semplicità e genuinità. Con oltre cento posti a sedere tra interno ed esterno e un rapido servizio, è il luogo ideale per gustare il tuo tempo in famiglia e con amici.

08/05/2026

Con 11€ qui esci sazio davvero 😮‍💨

🥙 Puccia
🍟 Patatine
💧 E acqua gratis se porti la tua borraccia

Semplice, buono, senza sorprese.

📍 La Puccia

Dall’impasto alle mani, fino al morso finale.La puccia non nasce per caso: nasce da gesti ripetuti, tempi rispettati e i...
05/05/2026

Dall’impasto alle mani, fino al morso finale.
La puccia non nasce per caso: nasce da gesti ripetuti, tempi rispettati e ingredienti scelti con cura.

Farina, acqua, pazienza.
Poi il calore, il profumo, la croccantezza.

Ogni passaggio ha un perché.
Ogni puccia ha una storia.

La tua? La scriviamo insieme, ingrediente dopo ingrediente.

04/05/2026

Qui non esiste “la puccia giusta”… esiste la tua 😏

Base croccante e poi scegli tu: salame piccante, emmenthal, cicorielle, peperoni, cipolla… oppure cambia tutto e crea la combinazione perfetta per te.

Ogni morso parla di quello che ti piace davvero.

13/04/2026

Amiamo il nostro lavoro 🤪

03/04/2026

PASQUA ❌
PASQUETTA ✅

Domenica stiamo chiusi.
Lunedì invece si mangia 😏

🕧 12:30 – 15:00
🌙 19:00 – 23:00

Zero pensieri, solo puccia 🔥

26/03/2026
Ci sono sapori che passano... e sapori che restano per sempre.Come una puccia condivisa con papá:Semplice, autentica e i...
19/03/2026

Ci sono sapori che passano... e sapori che restano per sempre.
Come una puccia condivisa con papá:
Semplice, autentica e indimenticabile.
Buona festa del papà ♥️

La Puccia è Donna.💐Buon 8 Marzo 💐
08/03/2026

La Puccia è Donna.

💐Buon 8 Marzo 💐

Tagga la persona con cui divideresti l’ultimo morso ❤️👇Sai già che è quella giusta.
14/02/2026

Tagga la persona con cui divideresti l’ultimo morso ❤️👇
Sai già che è quella giusta.

🎄✨ Orari natalizi – La Puccia ✨🎄Durante le festività ci trovate aperti in alcuni giorni speciali per pranzi e cene da co...
17/12/2025

🎄✨ Orari natalizi – La Puccia ✨🎄
Durante le festività ci trovate aperti in alcuni giorni speciali per pranzi e cene da condividere 🍔

📅 24 dicembre: aperti a pranzo
❌ 25 dicembre: chiusi
🍽 26 dicembre: aperti a pranzo e a cena
❌ 31 dicembre: chiusi
🌟 1 gennaio: aperti a cena
🎁 6 gennaio: aperti a pranzo e a cena

ℹ️ Dal 22 dicembre al 6 gennaio il servizio pizzeria sarà sospeso.

Vi aspettiamo per festeggiare insieme 🎅❤️

😎 Anche noi ci prendiamo una pausa!Dal 18 al 24 novembre saremo chiusi per ferie.Ci rivediamo lunedì 25, più carichi (e ...
13/11/2025

😎 Anche noi ci prendiamo una pausa!
Dal 18 al 24 novembre saremo chiusi per ferie.
Ci rivediamo lunedì 25, più carichi (e affamati) che mai! 🔥

Indirizzo

Viale Leopardi 36
Lecce
73100

Orario di apertura

Lunedì 12:30 - 15:00
19:00 - 23:00
Martedì 12:30 - 15:00
19:00 - 23:00
Mercoledì 12:30 - 15:00
19:00 - 23:00
Giovedì 12:30 - 15:00
19:00 - 23:00
Venerdì 12:30 - 15:00
19:00 - 23:00
Sabato 12:30 - 15:00
19:00 - 23:00
Domenica 19:00 - 23:00

Telefono

3886273218

Sito Web

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