Cantiere delle Birre

09/10/2026

🍔🔥 LA PARMIGIANA È ARRIVATA AL CANTIERE! 🔥🍆
Quando la tradizione italiana incontra la grinta della piastra, succede qualcosa di serio! 💣
Da una parte il nostro hamburger di scottona da 150 g, dall’altra la regina della cucina italiana: la parmigiana di melanzane. Insieme? Un’esplosione di gusto, filatura e goduria a ogni morso! 🤤
E non finisce qui… 🌶️
🥖 Anche la nostra strazzata si veste di gusto, con spianata piccante e parmigiana di melanzane.
Due modi di intendere il panino. Una sola regola: qui la fame non si scherza! 💪🍺
Affrettati, solo fino ad esaurimento!!
📍 Ti aspettiamo al Cantiere delle Birre – Lavello.
👇 Team Hamburger o Team Strazzata? Scrivilo nei commenti!

07/10/2026

Se non vedete la mia pagina Instagram, è perché qualche “buontempone” continua a segnalare i miei post. In attesa dell’ennesimo sblocco continuate a seguirmi e farmi seguire su Facebook. Grazie

05/10/2026

🍺 RIPARTIAMO ALLA GRANDE! 🍂

L’autunno è arrivato e al Cantiere delle Birre tornano le grandi birre… con qualche bella novità!

🆕 Nuovi arrivi da provare
🔙 Vecchi rientri che ci avete chiesto a gran voce
🍻 Tante birre diverse, perché al Cantiere c’è sempre qualcosa di nuovo da mettere nel bicchiere.

Insomma, la pausa è finita.
Si riparte. E si riparte alla grande! 💪🍺

📍 Cantiere delle Birre – Lavello
👇 Quale volete provare per prima?

18/09/2026

QUESTA SERA CANTIERE DELLE BIRRE RESTA CHIUSO. Ci scusiamo per il disagio.

04/09/2026

🥊 STRAZZATA vs HAMBURGER

Il ring è pronto. Ora decidete voi.

1️⃣ ROUND 1 — IL CLASSICO
🍅 La tradizione lucana non si tocca!

❤️ STRAZZATA
🍔 HAMBURGER

2️⃣ ROUND 2 — CHI TI FA PIÙ VOGLIA?
Guardali bene. Poi scegli. 😏

🔵 LA STRAZZATA
🔴 IL NOSTRO BURGER

3️⃣ ROUND 3 — QUANDO HAI FAME DAVVERO…
Cosa vorresti davanti?

🥖 Una bella Strazzata
🍔 Un hamburger da 200 g

4️⃣ ROUND 4 — GUSTO O TRADIZIONE?
Se dovessi sceglierne uno solo:

🏆 Vince la tradizione
🔥 Vince il burger

5️⃣ FINALISSIMA — IL VERDETTO
Chi sale sul trono del Cantiere? 👑

🥖 LA STRAZZATA
🍔 I NOSTRI HAMBURGER

E ricordate: qui non ci sono amici. 😂
C’è solo una domanda: DA CHE PARTE STAI? 🥊🔥

03/09/2026

🔥 DRAGO ROSSO — IL PANINO CHE NON AMMETTE DIFETTI.

Non è solo un hamburger.
È un piccolo lavoro di precisione. 🔨🔥
Bun artigianale, scottona da 200 gr, provola affumicata, spianata piccante, insalata, cipolla caramellata e salsa piccante.
Ogni ingrediente deve stare al posto giusto.
Ogni cottura deve essere quella giusta.
Ogni panino deve uscire dalla nostra cucina come lo abbiamo immaginato.
Perché quando prepariamo un Drago Rosso, ci mettiamo tutto: impegno, attenzione e precisione.
L’obiettivo?
Consegnarti un panino che sia bello da vedere, buono da mangiare e senza difetti. ❤️‍🔥

🐉 DRAGO ROSSO
Il gusto, da noi, si costruisce.

📍 Cantiere delle Birre – Lavello
🍔 Vieni a provarlo o ordinalo!

01/09/2026

🥪 LA STRAZZATA DEL CANTIERE

Non è il solito panino.
È Strazzata. E al Cantiere delle Birre la trattiamo come merita.

La differenza si sente già al primo morso: pane croccante fuori, fragrante e caldo, riscaldato alla temperatura giusta per esaltare profumi e consistenza senza rovinarne la struttura.

Poi arrivano gli ingredienti. Prodotti scelti con cura, di qualità, combinati per creare un equilibrio tra croccantezza, cremosità e sapore.

🔥 Pane caldo e croccante.
🥩 Ingredienti di qualità.
🍺 Una buona birra per accompagnarla.

Perché una Strazzata fatta bene non ha bisogno di esagerare.
Deve semplicemente essere fatta bene.

📍 Cantiere delle Birre – Lavello
Vieni a provarla. Il primo morso dice già tutto.

28/08/2026

28/08/2026

🥵 CALDO DA NON RESPIRARE?

Niente paura… al Cantiere delle Birre ti aspettiamo al fresco! ❄️🍺

In questi giorni di grande calura, vieni a goderti una bella serata con aria condizionata, una delle nostre ottime birre e un panino bello sostanzioso 🍔🔥

Tu porta la voglia di stare bene, al fresco ci pensiamo noi! 😉

🍺 Birre per tutti i gusti
🍔 Panini e burger
❄️ Ambiente climatizzato
❤️ E la solita voglia di farvi stare bene!

Cantiere delle Birre – Lavello
📍 Ti aspettiamo!