Sporchi Di Farina

Sporchi Di Farina Pizza Lovers
Aperti pranzo & cena

03/10/2026

La PATATE e PORCHETTA non ha bisogno di grandi spiegazioni. È una pizza che sa di casa e racconta il nostro territorio, ricco di prodotti di eccellenza 🔝

Su questa ruota di carro croccante, la scioglievolezza della porchetta artigianale sfilacciata accompagna patate al forno dorate e croccanti, profumate di rosmarino, su un letto caldo di fiordilatte Latteria Sorrentina 🥔🐮🐽

➡️ La trovi nella sezione “PIZZE SPECIALI” del menu di Sporchi di Farina.
Vieni a gustare questo caldo abbraccio, tutti i giorni, sia a pranzo che a cena 🍕
E per una consistenza ancora più rustica, sceglila al farro integrale 🌾

L’hai già provata? Diccelo nei commenti 💬

01/10/2026

Giovedì 1 ottobre: GIORNATA MONDIALE DEI VEGETARIANI 🌱

Nel nostro menu trovate sempre delle opzioni che fanno al caso vostro, anche fra le PIZZE SPECIALI.
Come l’ultima arrivata sul menu: LA NORMA 🆕

Succoso fiordilatte Latteria Sorrentina, croccanti melanzane fritte su un velo di pomodoro San Marzano. A guarnire, una generosa grattugiata di ricotta salata, basilico fresco e profumato olio e.v.o. 🍆🐮🫒🍅

Che a qualche onnivoro non venga forse voglia di convertirsi, davanti a una pizza così!?
L’originale ruota di carro croccante garantita 36cm è solo da Sporchi di Farina, a Latina📍✅📏
Aperti tutti i giorni, anche a pranzo 🔥

29/09/2026

Dietro le quinte, alla scoperta dell’impasto per la preparazione delle nostre ruote di carro croccanti 💥🍕
Nessun trucco, solo semplicità e un pizzico di strategia 💡
Per assicurarne quella croccantezza alla base, lavoriamo con un’idratazione intorno al 57%, abbassando le dosi di lievito 📉
Secondo te quanto lievito mettiamo per un impasto da 15L d’acqua?
Indovinalo nei commenti 💬

Un traguardo straordinario che ci riempie di orgoglio! 🏆✨Siamo felicissimi di annunciarvi che Sporchi di Farina è stato ...
26/09/2026

Un traguardo straordinario che ci riempie di orgoglio! 🏆✨

Siamo felicissimi di annunciarvi che Sporchi di Farina è stato insignito del prestigioso premio TripAdvisor Travellers’ Choice 2026! 🍕❤️

Questo riconoscimento ci inserisce nel 10% dei migliori locali a livello mondiale ed è un premio che si basa esclusivamente su giudizi reali.

Ogni vostra recensione, ogni sorriso a tavola e ogni parola d’apprezzamento ci spingono a fare sempre meglio.

Grazie di cuore per la fiducia che ci dimostrate ogni giorno! 🙏

Ci vediamo in pizzeria! 🍕

Sporchi di Farina non vi lascia per troppo tempo senza NOVITÀ 🆕Diamo il benvenuto alle 3️⃣ nuovissime PIZZE SPECIALI pre...
24/09/2026

Sporchi di Farina non vi lascia per troppo tempo senza NOVITÀ 🆕
Diamo il benvenuto alle 3️⃣ nuovissime PIZZE SPECIALI presenti sul nostro menu da oggi, 23 settembre 🗓️⚠️

🥓CARBONARA: crema di tuorlo pastorizzata, guanciale al pepe croccante, fiordilatte Latteria Sorrentina, pecorino romano D.O.P.
🍆 NORMA: pomodoro San Marzano, fiordilatte Latteria Sorrentina, melanzane fritte, scaglie di ricotta salata e profumato olio e.v.o. e basilico fresco in uscita
🐷PATATE E PORCHETTA: fiorilatte Latteria Sorrentina, porchetta artigianale sfilacciata e patate al forno croccanti con rosmarino

*disponibili anche con farine alternative al farro e multicereali 🌾

Non c’è altro da dire. Corri ad assaggiarle 🏃🏼‍♂️🏃🏽‍♀️‍➡️
Da quale cominci per prima? Diccelo nei commenti 💬

Via Don Torello 112, Latina 📍
Aperti tutti i giorni, pranzo e cena 🍽️
Pizza a ruota di carro, garantita 36cm di diametro 📏

22/09/2026

Novità da Sporchi di Farina! ⚠️
Da giovedì 24 settembre TRE NUOVE PIZZE SUL MENU 🥳
Guarda il reel e inizia a mangiare con gli occhi 👀
Ci vediamo in pizzeria! 🍕

📍Via Don Torello 112, Latina

Se arrivi all’ultima foto, capisci perché è impossibile resistere alla nostra ruota di carro 😱È sottile, croccante, più ...
19/09/2026

Se arrivi all’ultima foto, capisci perché è impossibile resistere alla nostra ruota di carro 😱
È sottile, croccante, più larga del piatto da portata 🍽️
Ogni spicchio si piega a “V” e si regge in mano in tutta la sua leggerezza.
Soprattutto, sta bene su tutto ed è impossible resistergli ❌
E tu preferisci il cornicione croccante o morbido? Diccelo nei commenti 💬

17/09/2026

❌ Non ci si improvvisa pizzaioli.

Il nostro metodo prevede una formazione one to one che attraversa tutte le fasi del processo della pizzeria: dalla preparazione degli ingredienti, alla stesura del panetto, fino al condimento attento e ad una cottura studiata per raggiungere QUELLA croccantezza tipica della nostra ruota di carro 🍕💥

🏁Gestire il flusso di ordini di un tipico sabato sera è la prova finale e l’inizio di una nuova avventura.

Una pizza che è una dichiarazione d’amore 💘Vivace pomodoro San Marzano, una pioggia di fiordilatte Latteria Sorrentina, ...
11/09/2026

Una pizza che è una dichiarazione d’amore 💘
Vivace pomodoro San Marzano, una pioggia di fiordilatte Latteria Sorrentina, salsiccia nostrana, provola affumicata e salamino piccante, per un tocco di carattere 🌶️
La ruota di carro più venduta da Sporchi di Farina🥇
Ovviamente, garantita 36cm 📏✅
Quando si dice un “colpo sicuro” 👌🏼

E tu che aggettivo daresti alla nostra BURINA?
Diccelo nei commenti 💬

Indirizzo

Via Don Torello 112
Latina
04100

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Martedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Giovedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Venerdì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00

Telefono

+390773280896

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