02/08/2026
Dietro ogni storia ci sono sempre delle persone.
𝗔𝗻𝘁𝗼𝗻𝗶𝗼 𝗲 𝗡𝗼𝗲𝗺𝗶 𝘀𝗼𝗻𝗼 𝗶𝗹 𝗰𝘂𝗼𝗿𝗲 𝗱𝗶 𝗘𝗹 𝗠𝗼𝗵𝗶𝗰𝗮𝗻𝗼.
Antonio con anni di 𝗲𝘀𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝘇𝗮, 𝗿𝗶𝗰𝗲𝗿𝗰𝗮 𝗲 𝘁𝗲𝗰𝗻𝗶𝗰𝗮, porta avanti ogni giorno la sua idea di pizza in teglia romana fatta di equilibrio, studio e attenzione all'impasto.
Noemi è il 𝘀𝗼𝗿𝗿𝗶𝘀𝗼, 𝗹'𝗮𝗰𝗰𝗼𝗴𝗹𝗶𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗲 𝗶𝗹 𝗽𝘂𝗻𝘁𝗼 𝗱𝗶 𝗿𝗶𝗳𝗲𝗿𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 per chi entra nel nostro locale, perché una pizza non è solo ciò che arriva sul piatto ma anche il modo in cui viene condivisa.
Compagni nella vita e nel lavoro, hanno costruito insieme un percorso iniziato nel 2006 e cresciuto giorno dopo giorno.
𝗗𝘂𝗲 𝗿𝘂𝗼𝗹𝗶 𝗱𝗶𝘃𝗲𝗿𝘀𝗶, 𝘂𝗻𝗮 𝘀𝘁𝗲𝘀𝘀𝗮 𝘃𝗶𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲: raccontare El Mohicano attraverso la pizza e le persone.