Premiata Trattoria Prati

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Premiata Trattoria Prati Dai paesi limitrofi venivano numerosi a degustare manicaretti maccheroni e pollastri così buoni da rendere subito conosciuta 'l'osteria da 'o treno'.
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Era il lontano 1963 quando Ruggero Prati meglio conosciuto come" 'o Treno" insieme alla moglie Fernanda aprivano le porte del proprio tinello per condividere con i compaesani momenti di riposo ed allegria, bevendo il buon vino stipato nelle botti. Le serate trascorrevano gioiose davanti a 'o stazzo e tra 'na passatella (gioco dei veri bevitori di una volta) e un'altra, mancava qualcosa da stuzzicare...
Così la signora Fernanda prese piatti, 'callaro' e 'stignarello' dando inizio alla lunga storia della Premiata Trattoria Prati. Nel 1976 fochette e coltelli passavano di mano ai figli Paolo e Dino con le rispettive mogli Sandra e Maria. Dal 1976 ai giorni nostri 'Il Ristorante Da Dino' (così chiamato in seguito ) si è sviluppato riscuotendo sempre enorme successo restando però legato alla cucina casareccia. Nel 2008 in seguito alla prematura scomparsa del signor Dino, il fratello Paolo continua insieme a Sandra la tradizione di famiglia, tenendo sempre alto il nome dei Prati, così da sostituire il vecchio nome 'Da Dino' con il nuovo, Premiata Trattoria Prati. Oggi i figli Ruggero Raniero e Raffaele continuano ad accogliere gli avventori con la stessa attenzione e qualità di sempre ed è per questo che...
Cuciniamo con passione dal 1963

15/10/2026

La nostra garanzia quotidiana: PORCINI FRESCHI SEMPRE IN CUCINA! 🍄🔥🤤

Fumanti coi cellitti fatti a mano, dorati e fritti o spadellati col prezzemolo: a Casa Prati il Re del bosco è sempre pronto a regalarti 'na gioia a tavola! 🍝🍷

Fame autentica? Sai 'ndo annà. 🏃‍♂️💨

⚠️ I tavoli per il pranzo e la cena volano via – PRENOTA ORA! 👇
🌐 www.premiatatrattoriaprati.it

𝗣𝗥𝗘𝗠𝗜𝗔𝗧𝗔 𝗧𝗥𝗔𝗧𝗧𝗢𝗥𝗜𝗔 𝗣𝗥𝗔𝗧𝗜
Gusto genuino e tradizione
👉 Info e prenotazioni www.premiatatrattoriaprati.it
📍Via Dante Alighieri, 28 Lariano
☎️ 06 965 5213 - Wa 328 241 7838

Alla Premiata Trattoria Prati la porta è sempre spalancata e la tovaglia è già stesa! 🍷🍄✨Dal 1963 non abbiamo mai smesso...
12/10/2026

Alla Premiata Trattoria Prati la porta è sempre spalancata e la tovaglia è già stesa! 🍷🍄✨

Dal 1963 non abbiamo mai smesso di fare quello che ci riesce meglio: cucinare con il cuore, rispettare le nostre radici e portare a tavola il profumo autentico del territorio, a partire dai funghi porcini freschi.

Niente fronzoli, solo sapori veri de 'na volta e la voglia di farti sentire in famiglia. 🍝🥖

👉 Mettiti comodo, visita il sito e blocca subito il tuo tavolo:
📲🌐 www.premiatatrattoriaprati.it

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10/10/2026

A Lariano le nostre zuppe calde sono 'na vera e propria dichiarazione d'amore alla tradizione de 'na vorta:

🫘🥄 Zuppa di Ceci: lenta nella cottura, densa, vellutata e profumata co' l'olio bbono e il rosmarino dell'orto, proprio come la faceva la nonna.

🍄 Zuppa ai Funghi Porcini: un concentrato di bosco puro, coi porcini nostri sodi e carnosi che rilasciano un brodo ricco e avvolgente da perdere la testa.

Mettici a fianco du' fette de pane de Lariano tostato pe' fa' la zuppetta come dio comanda e un bel bicchiere de vino rosso pe' accompagnà... e vedi come te scaldi er core! 🍷🥖

👉 Prenota il tuo tavolo su:🌐 www.premiatatrattoriaprati.it

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Gusto genuino e tradizione
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Giovedì sera allentate la cinta: er forno nun se ferma finché nun dite basta!" 🍕🔥🍻Ogni GIOVEDÌ C'È IL GIRO PIZZA alla Pr...
08/10/2026

Giovedì sera allentate la cinta: er forno nun se ferma finché nun dite basta!" 🍕🔥🍻

Ogni GIOVEDÌ C'È IL GIRO PIZZA alla Premiata Trattoria Prati!

Il forno a legna lavora a pieno ritmo e dai nostri banchi escono spicchi continui, caldi e fumanti:

🍕 Pizze classiche e le nostre creazioni rustiche

🌾 Impasto leggero, digeribile e friabile

🧀 Condimenti abbondanti e prodotti genuini

Raduna gli amici, la famiglia o i colleghi di lavoro: voi pensate solo a mangiare e a bere una bella birra fresca, a sfornare a raffica ce pensamo noi! 🤤

Fino a che fetta riesci ad arrivare prima di arrenderti? 👀👇

👉 I tavoli per il Giovedì vanno via subito, prenota il tuo posto:

🌐 www.premiatatrattoriaprati.it

𝗣𝗥𝗘𝗠𝗜𝗔𝗧𝗔 𝗧𝗥𝗔𝗧𝗧𝗢𝗥𝗜𝗔 𝗣𝗥𝗔𝗧𝗜
Gusto genuino e tradizione
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👑 Specialità: Cellitti con porcini e nociCremosi, intensi e con quel tocco rustico che sta bene con l’autunno.I nostri C...
06/10/2026

👑 Specialità: Cellitti con porcini e noci

Cremosi, intensi e con quel tocco rustico che sta bene con l’autunno.

I nostri Cellitti fatti a mano incontrano la carnosità saporita dei funghi porcini freschi e la croccantezza tostata delle noci: un connubio perfetto dove ogni forchettata raccoglie una crema profumata che te rimette ar mondo! 🤤🌾

Niente panna, solo la mantecatura perfetta della pasta fresca ruvida col sugo suo naturale. 'Na poesia pe' er palato che chiama a gran voce er pane de Lariano e un bel calice de rosso corposo! 🍷🥖

Vieni a goderti la vera stagione dei Castelli Romani.

👉 I posti volano via veloci, prenota subito il tuo tavolo su:

🌐 www.premiatatrattoriaprati.it

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💯 🍄 I porcini so’ sempre la scelta giusta!Profumati, genuini e protagonisti assoluti della nostra cucina: dai primi fatt...
03/10/2026

💯 🍄 I porcini so’ sempre la scelta giusta!

Profumati, genuini e protagonisti assoluti della nostra cucina: dai primi fatti a mano, alle pizze croccanti, fino ai secondi più golosi! 🍝🍕🥩

Alla Premiata Trattoria Prati con i porcini non sbagli mai… ogni morso è ‘na vera goduria! 😋✨

👉 Non restare col dubbio, prenota subito il tuo tavolo su: www.premiatatrattoriaprati.it

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🍄 Perché mangiare i funghi porcini?Profumano d’autunno, sanno di bosco e portano in tavola tutto il gusto della stagione...
01/10/2026

🍄 Perché mangiare i funghi porcini?

Profumano d’autunno, sanno di bosco e portano in tavola tutto il gusto della stagione.

I funghi porcini sono naturalmente poveri di grassi, ricchi di fibre e contengono minerali e vitamine del gruppo B: un ingrediente semplice, genuino e pieno di sapore.

Alla Premiata Trattoria Prati li celebriamo come vuole la tradizione: in piatti caldi, profumati e preparati con quella cucina vera che sa di casa.

Settembre, ottobre e novembre sono il momento più bello per gustarli al meglio, perché er porcino, quanno è bono… se sente da lontano. 🍄

𝗣𝗥𝗘𝗠𝗜𝗔𝗧𝗔 𝗧𝗥𝗔𝗧𝗧𝗢𝗥𝗜𝗔 𝗣𝗥𝗔𝗧𝗜
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Brace accesa, fame pronta!" 🥩🔥💥Ti piace l’aroma della carne che scotta sulla griglia? Da noi, ogni volta che accendiamo ...
30/09/2026

Brace accesa, fame pronta!" 🥩🔥💥

Ti piace l’aroma della carne che scotta sulla griglia? Da noi, ogni volta che accendiamo il fuoco è un’occasione speciale! Ogni pezzo è cotto con maestria, per regalarti una grigliata deliziosa che ti farà ve**re l'acquolina in bocca. 🤤🍷

Prenota il tuo tavolo, raduna gli amici e assapora il vero gusto della carne alla griglia, come da tradizione! 🍽️

⚠️ I tavoli volano via veloci – BLOCCA IL TUO ORA! 👇

📲 WA 328 241 7838 | 🌐 www.premiatatrattoriaprati.it

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La vera anima di Lariano racchiusa in un piatto di pasta fresca. 🌾👑✨🍽️ Il Sapore Autentico della Premiata Trattoria Prat...
28/09/2026

La vera anima di Lariano racchiusa in un piatto di pasta fresca. 🌾👑✨

🍽️ Il Sapore Autentico della Premiata Trattoria Prati, i cellitti 🍷✨

Qui da noi, ogni portata è un racconto di gusti veri e ricette che si sono tramandate nel tempo. Ti aspettiamo per farti immergere nei sapori di casa! 😋

𝗣𝗥𝗘𝗠𝗜𝗔𝗧𝗔 𝗧𝗥𝗔𝗧𝗧𝗢𝗥𝗜𝗔 𝗣𝗥𝗔𝗧𝗜
Gusto genuino e tradizione
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📍Via Dante Alighieri, 28 Lariano
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Indirizzo

Via Dante Alighieri, 30
Lariano
00076

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