UVE Rooms & Wine Bar

23/08/2026

20/08/2026

𝗨𝗩𝗘 𝗥𝗼𝗼𝗺𝘀 & 𝗪𝗶𝗻𝗲 𝗕𝗮𝗿 si trova nel cuore di La Morra, incantevole borgo delle Langhe, ed è il punto di partenza ideale per esplorare un territorio ricco di sapori, natura e tradizioni. Ospitato in un edificio storico finemente ristrutturato, UVE unisce il fascino dell’architettura antica a un’eleganza contemporanea. Le camere, ognuna diversa, offrono comfort moderni, atmosfera rilassante e attenzione ai dettagli.

L’accoglienza è fatta di cura e attenzioni sincere, in un ambiente intimo e raffinato. Il Wine Bar propone una selezione di vini locali di altissima qualità, anche al calice, il Ristorante propone piatti ispirati alla cucina del territorio, preparati con ingredienti freschi e stagionali. Il cortile interno, riservato e silenzioso, è l’ideale per una colazione all’aperto, un aperitivo, un pranzo leggero o una cena.

UVE è un luogo dove il tempo rallenta e ogni momento diventa un’esperienza autentica, tra ospitalità sincera, design curato e sapori indimenticabili.

https://www.stradadelbarolo.it/associati/uve-rooms-wine-bar/
https://www.uvelanghe.it/

31/05/2026

Quando un ospite torna per la terza volta, è il complimento più bello che si possa ricevere.
-
A guest returning for the third time. There is no greater compliment.

25/05/2026

Verduno è uno dei posti che consigliamo più spesso — un borgo medievale a cinque minuti da La Morra, con il suo castello, strade silenziose e pochissimi turisti. Il motivo in più per visitarlo? Il Verduno Pelaverga, un vino prodotto quasi esclusivamente qui: leggero, profumato, inconfondibile. Molto diverso dal Barolo dei suoi vicini — e da ordinare senza esitare. La prossima volta che siete da noi, chiedeteci come arrivarci.
-
Verduno is one of our favourite recommendations — a small medieval village five minutes from La Morra, with its own castle, quiet streets and very few tourists. The added reason to visit? Verduno Pelaverga, a wine produced almost exclusively here: light, fragrant and unmistakeable. Very different from the Barolo of its neighbours — and not to be missed. Next time you visit, ask us how to get there.

17/05/2026

William, Agnese, Ingrid, Valeria. Dietro ogni momento della giornata da noi c'è una persona. William al bar, con la capacità rara di capire cosa volete ancora prima che lo diciate. Agnese in sala, precisa e discreta. Ingrid e Valeria alla colazione — la prima con un'energia che contagia, la seconda con una latte art che vale la sveglia. E sui vini del territorio, sono in quattro a potervi sorprendere.
-
William, Agnese, Ingrid, Valeria. Behind every moment of your day here, there is a person. William at the bar, with a rare ability to understand what you want before you say it. Agnese in the dining room, precise and discreet. Ingrid and Valeria at breakfast — the first with an energy that is simply contagious, the second with a latte art worth waking up for. And when it comes to the wines of the territory, all four are ready to surprise you.

10/05/2026

I cru del Barolo non sono solo nomi in etichetta — sono colline reali, con suoli distinti e caratteri riconoscibili. Il Sentiero del Barolo (n.7) parte da La Morra e li attraversa tutti: 11,5 km tra vigneti, borgate e panorami sulle Langhe. Si degusta, si cammina, si conosce il territorio.
-
Barolo's crus are not just names on a label — they are real hillsides, with distinct soils and recognisable character. The Barolo Trail (No.7) starts in La Morra and goes through all of them: 11.5 km through vineyards, hamlets and sweeping Langhe views. Taste, walk, learn.

09/05/2026

Scegli il tuo buono regalo e regala un'esperienza indimenticabile — soggiorno, cena o aperitivo sul nostro sito web: https://www.uvelanghe.it/buoni-regalo/

03/05/2026

Il momento più rilassante del soggiorno può avvenire senza varcare la soglia della propria camera. Ritagliati un momento tutto per te durante la tua vacanza e prenota un massaggio con operatrice qualificata prima del tuo arrivo.
-
The most restorative moment of your stay can happen without leaving your room. Treat yourself to a moment of pure relaxation during your stay and book a massage with a qualified therapist before your arrival.

26/04/2026

In certi posti si arriva, si lascia la valigia e si esce. Da UVE si arriva, si lascia la valigia — e si rimane.

Tra il ristorante, la luce della sera e un calice scelto bene, tutto il resto può attendere.
-
At most places, you arrive, leave your bag and go. At UVE, you arrive, leave your bag — and stay.
The restaurant, the evening light, a unique wine glass ... there is no hurry for anything else.

23/04/2026

Giuseppe, Luca e Daniele. Tre persone, una cucina, un'intesa solida. Materie prime scelte con cura, coordinamento preciso con la sala — e una costanza nei risultati che i nostri ospiti notano e apprezzano.
-
Giuseppe, Luca and Daniele. Three people, one kitchen, a solid team. Carefully chosen ingredients, seamless coordination with the dining room — and a consistency that our guests notice and appreciate.