Easi Pizzeria da Asporto

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Easi Pizzeria da Asporto Si consiglia di Arrivare 10 minuti Prima visto che si lavora sull'Asporto e probabile che ci siano già ordini programmati da evadere.

"Pizzeria da Asporto"
Essendo tale: è "Senza Somministrazione NON si Effettua il Servizio al Tavolo" E' gradita la PRENOTAZIONE il prima possibile per assicurarsi un'orario più consono per le proprie esigenze....Chi prenota in tempo mangia in orario Locale Climatizzato e Sanificato più volte al giorno a Ozono. Locale che offre la sicurezza di Vivere in un Ambiente Sano Tutto l'Anno è una Consapevolezza di uno Stile di Vita che Mira al Benessere e alla Prevenzione.

Forno spento, ma il cuore mai. Per chi affronta la notte, una coccola fresca, leggera e di qualità. Buon lavoro, amico m...
11/10/2026

Forno spento, ma il cuore mai. Per chi affronta la notte, una coccola fresca, leggera e di qualità. Buon lavoro, amico mio! 🍕✨"
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11/10/2026

Buongiorno a tutti e buona domenica da Easi Pizzeria! ☀️🍕
​Guardate qua che meraviglia creata su misura per una serata speciale: una pizza formato famiglia gourmet, pensata per quattro persone, studiata nei minimi dettagli per unire gusto, abbondanza, leggerezza e benessere.
​Pensate che questa pizza nasce per quattro persone... ma la cosa incredibile è che i clienti che l'hanno presa ieri sera, alla fine erano in due e se la sono spazzolata tutta! La sorpresa più bella? Stamattina si sono svegliati leggeri e riposati, perfino chi ha uno stomaco delicato e di solito soffre la pizza la sera.
​Il segreto?
1️⃣ L’impasto: Semintegrale con farina di tipo 2 macinata a pietra, ricco di fibre, naturalmente prezioso con omega-3, omega-6, germe di grano vivo e il nostro lievito madre.
2️⃣ La cura di ogni fetta: Ogni porzione viene guarnita nei minimi dettagli e con cura maniacale da Ermanno. In questo modo, su ogni singola porzione ogni commensale trova esattamente tutti i sapori e un'esplosione di gusto unica, con la massima igiene e correttezza per tutti.
3️⃣ Materia prima vera: Niente roba buttata sopra a caso o risparmiata. Cose fatte per bene e condimenti di qualità superiore messi a crudo: da una parte un tocco di salmone, dall'altra le preziose acciughe del Mar Cantabrico (zona FAO 27)... e tutto il resto? Beh, il resto venite a scoprirlo qui in pizzeria! 🤫✨
​Auguriamo a tutti voi e alle vostre famiglie un buon pranzo e una splendida domenica!
Vi aspettiamo stasera tutti quanti alla Easi Pizzeria.
​📍 Per info e prenotazioni (raccomandiamo di chiamare in largo anticipo, chi parte in tempo mangia in orario!): 338 36 53 453
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09/10/2026

🔸 Impasto: Base multicereali alla curcuma con semi di chia, per un gusto unico e una consistenza perfetta.
🍅 Farcia: Un trionfo di colori e sapori con datterini gialli e dolcissimi datterini rossi.
🧀 Cuore: La cremosità inconfondibile della Mozzarella di Bufala Campana.
🐟 Tocco Finale (all'uscita): Pregiate acciughe del Mar Cantabrico (FAO 27), dal sapore intenso e inconfondibile per una sapidità perfetta.
🌹 La Firma: Il mio tocco distintivo con l'ostia e la rosa fiorieduli, per unire estetica e alta qualità in un unico morso.
​E quando chiudi la serata così... beh, il cliente ti scrive direttamente: "Buonissime! Complimenti e grazie mille". E noi chiudiamo la serata con due pizze veramente top!
​Passa a trovarci o ordina la tua pizza d'asporto!
​📍 Easi Pizzeria - Via della Repubblica 26-28, Itri (Latina)
📞 Info & Ordini: 338 36 53 453
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08/10/2026

Stamattina la pizzeria era chiusa al pubblico, ma come sempre io ero dentro a impastare, studiare e preparare la linea per la serata. Ad un certo punto entra una nostra cara cliente e mi fa:
​“Ermanno, scusami se ti disturbo a serranda chiusa, ma sapevo di trovarti qui perché so che stai sempre a lavorare giorno e notte. Io non abito in centro a Itri, abito abbastanza lontano e per me sarebbe persino più comodo andare verso Formia. Ma vengo sempre e solo da te. Oltre alla pulizia impeccabile — stamattina appena sono entrata c’era un profumo di pulito incredibile —, vengo per la tua professionalità e il tuo sapere.
​A differenza di tanti altri posti, ristoranti e pizzerie dove ci hanno quasi cacciate fuori perché non volevano problemi o perché era 'troppo rischioso' farci mangiare per via delle nostre allergie, tu ti sei messo subito a nostra completa disposizione. Sei stato il primo a fare domande, a preoccuparti più di noi, dimostrando una competenza che ci ha fatto fidare al 100%. Da quando ci sei tu, sono 8 anni che abbiamo riscoperto il piacere di mangiare la pizza in totale serenità. Per me non ti batte nessuno e verremo sempre qui ad occhi chiusi!” ❤️
​Sentire testimonianze del genere ti riempie il cuore e dà un senso profondo a tutti i sacrifici che si fanno ogni giorno dietro quel banco.
​La signora voleva fare una sorpresa a sua figlia per il suo compleanno 🎂. Mi ha spiegato le sue esigenze e le intolleranze, affidandosi completamente a me.
​È nata così questa pizza speciale, 100% vegana, coloratissima e altamente digeribile, curata nei minimi dettagli. Quando la signora è tornata a ritirarla stasera, vedendola, si è persino commossa. E per noi questa è la vittoria più grande. ✨
​Tanti auguri di buon compleanno da tutti noi di Easi Pizzeria! 🎉🍕
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07/10/2026

🍞 Proposta post social
​✨ IL VARIEGATO DI OGGI ✨
​Guardate che spettacolo di alveolatura e che colori! 😍
​Oggi vi presento il mio nuovo pane variegato, nato dall'unione di due impasti speciali, entrambi realizzati come sempre con il mio insostituibile lievito madre:
​🌾 Il nostro ricchissimo impasto ai multicereali.
💛 L'impasto alla curcuma, semi di chia e multicereali, che regala quel colore dorato unico, un profumo avvolgente e un tocco di croccantezza in più.
​Crosta croccante, mollica soffice, leggera e altissima digeribilità... un'esplosione di gusto e genuinità ad ogni morso! 🥖✨
​Vieni a provarlo prima che finisca! 👇
​📍 Ti aspettiamo in pizzeria!
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06/10/2026

Nelle mie foto e nei miei video vedete spesso che la pizza ve la mostro a 360° e ve la alzo su tre dita, sia qui sui social che dal vivo davanti ai clienti... proprio in gol, per farvi vedere ogni singolo dettaglio! Ma vi siete mai chiesti perché io lo faccio sempre e gli altri pizzaioli no? Scrivetemelo sotto nei commenti! 😉🍕
​Come mai la mia pizza, quando tagliamo lo spicchio, si mantiene dritta come una bandiera, bella cotta sopra e sotto, morbida e fragrante... mentre spesso capita di trovare pizze che non si tengono nemmeno con le mani e si piegano tutte?
​Lavorando da solo non è sempre facile registrare un video, ma ci tengo a mostrarvi la verità da vicino! Quando lo faccio in pizzeria davanti ai clienti rimangono a bocca aperta, mi fanno le foto e mi dicono: "Non ho mai visto una cosa del genere!" (anche se a furia di farlo mi ci brucio pure le dita! 😅🔥).
​Ma sapete una cosa? Invece di parlarne solo sui social, venite direttamente in pizzeria che ve la faccio vedere dal vivo! Siamo abituati a fare i fatti, non le chiacchiere. Siamo abbastanza silenti, ma molto presenti! 👊🔥
​Oggi per la prima volta vi porto con me da quando la pizza esce dal forno fino al taglio al banco! Guarda il risultato finale con i fiori di zucchina! 👇

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Grazie di ❤️
04/10/2026

Grazie di ❤️

Parole che riempiono il cuore d'orgoglio... ❤️Scorri e leggi cosa dicono i nostri clienti! 👇🍕Grazie a tutti per la fiduc...
02/10/2026

Parole che riempiono il cuore d'orgoglio... ❤️
Scorri e leggi cosa dicono i nostri clienti! 👇🍕
Grazie a tutti per la fiducia!
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Ore 23:15. Serranda quasi giù, ma la porta resta aperta. 🍕✨​Arriva quel cliente abituale che stacchi da lavorare tardiss...
01/10/2026

Ore 23:15. Serranda quasi giù, ma la porta resta aperta. 🍕✨

​Arriva quel cliente abituale che stacchi da lavorare tardissimo. È stanco, ma sa che da noi trova il suo momento di pace: la solita musichetta in sottofondo, un tavolo per rilassarsi e due chiacchiere in serenità.
​Stasera ha visto il nostro nuovo impasto, si è incuriosito e ci ha detto: "Fammi una pizza come vuoi tu, mi fido".
​E allora abbiamo riacceso il forno e creato una fuori menù speciale:
🌿 Impasto: Moringa, curcuma e multicereali.
🧀 Farcitura: Fior di latte di Agerola, Speck 5 stelle dell'Alto Tirolo, rucola fresca e pomodorini ciliegino di Sicilia.
👑 Il tocco finale: Scaglie di Provolone del Monaco e la mia immancabile firma con i fiori eduli.
​Perché la pizza per me non è solo cibo: è accoglienza e far sentire le persone a casa, anche a tarda notte. ❤️
​Buonanotte a tutti.

30/09/2026

ALZA IL VOLUMEN E ASCOLTA QUESTO SUONO! 🔊🍞
​La differenza tra chi copia e chi crea sta tutta qui. C'è chi dice "anch'io faccio il pane" e chi, come me, lavora notte e giorno per poter dire con orgoglio: "L'HO FATTO IO!" 🛠️🔥
​Dalla pallina misteriosa al taglio di oggi: ecco cosa succede quando l'innovazione e l'artigianalità pura si incontrano. Una crosta che scricchiola al punto giusto e una mollica bicolore soffice e profumatissima! ✨
​🤫 Cosa c'è dentro? Lo sveliamo stasera!
​🍕 STASERA da Easi Pizzeria trovate le prime PIZZE BIANCHE D'AUTORE sfornate con questo impasto speciale!
​⚠️ Chi prenota in tempo, mangia in orario. La qualità vera richiede tempo e le infornate sono limitate!
​📍 Easi Pizzeria - Itri
📱 Prenotazioni: 338 3653453
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Indirizzo

Via Della Repubblica 26/28
Itri
04020

Orario di apertura

Lunedì 17:30 - 23:00
Martedì 17:30 - 23:00
Mercoledì 17:30 - 23:00
Giovedì 17:30 - 23:00
Venerdì 17:30 - 23:00
Sabato 17:30 - 23:00
Domenica 17:30 - 23:00

Telefono

0771727350

Sito Web

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