Il Bar/Ristorante "Is Cubas" prende il suo nome dall'area geografica in cui è situato. Subito dopo il passo Tascusì, sulla strada Desulo-Fonni, in pieno territorio desulese, sorge questo suggestivo Bar/Ristorante, che comprende anche un distributore di benzina. Is Cubas è non solo il luogo ideale dove i viaggiatori possono trovare ristoro, ma anche un'oasi di pace dove gustare ottimi cibi desulesi
preparati dagli stessi proprietari. I prezzi variano dai 15 ai 30 euro, a seconda del menù che viene scelto. è garantita la qualità e genuinità dei prodotti. Il visitatore verrà accolto in una sala ampia e confortevole, arredata con colori e motivi tenui che ricordano la Sardegna e la sua storia. Ambiente caldo e cibi naturali immergeranno il visitatore nella tipicità dell'accoglienza barbaricina. Il locale sorge, inoltre, a due passi dal Gennargentu, il monte più alto e importante della Sardegna, dove è possibile fare escursioni e visite guidate ai boschi più suggestivi del territorio desulese. Per i più credenti, non lontano dal ristorante si trova un santuario dedicato alla Madonna con fontana naturale le cui acque, si dice, abbiano proprietà curative. The Restaurant/Cafè “Is Cubas” takes its name from the geographical area in the territory of Desulo where it is located. After Tascusì, on the Desulo-Fonni street, you can find Is Cubas, which is also a fuel station. So, it is the best place where a traveler can find relief, but also an oasis where to taste typical Desulo food cooked by the owners. The prices vary from 15 to 30 euros, depending on the menu you choose. The visitor will be received in a comfortable and wide room, decorated with subtle colors and motives which remind Sardinia and its history. A cosy location and natural food will steep the visitor in the typicality of the Barbagia’s welcome. Furthermore, the restaurant lies near to Gennargentu, the highest and most important mountain of Sardinia. Here it is possible to do excursions and guided tours to the most suggestive woods of Desulo’s territory. For the very believers, close to the restaurant it is possible to find a shrine dedicated to the Virgin Mary with a natural spring whose water is famous for its healing characteristics. Testo e traduzione di Daniela Melis (https://www.linkedin.com/in/daniela-melis-08222139/)
