Ristorante Dortas

Ristorante Dortas Una nuova idea di ristorazione, una filosofia di cucina legata alla tradizione ed ai prodotti tipici

Cosa vuol dire fare una scelta di stile?Vuol dire scegliere l'eleganza della semplicità.La bellezza è un piacere semplic...
16/06/2026

Cosa vuol dire fare una scelta di stile?

Vuol dire scegliere l'eleganza della semplicità.

La bellezza è un piacere semplice, raffinato, curato nei dettagli. A noi piace servirvi gusto misto a bellezza.

A noi piace offrirvi momenti di attenzione e cura.

E ci piace deliziarvi con la bontà.

📍 Via Edgardo Cortese 7, Ischia
📞 081 1930 3732

Quella inspiegabile voglia di qualcosa di sfizioso!Nemmeno tu sai esattamente di cosa si tratta.Poi apri il menù o chied...
13/06/2026

Quella inspiegabile voglia di qualcosa di sfizioso!

Nemmeno tu sai esattamente di cosa si tratta.

Poi apri il menù o chiedi consiglio a noi ed eccola...

Quella bontà sfiziosa che tanto desideravi.

Vieni a esaudire ogni tuo desiderio.

📍 Via Edgardo Cortese 7, Ischia
📞 081 1930 3732

05/06/2026

Reel liberamente ispirato dai recenti commenti dei turisti.

Vieni a perdere le parole anche tu. Vieni a percepire la felicità una forchettata alla volta!

Vieni a vivere un'estate di sapori travolgenti.

Vieni da Dortas, dove tu scegli le bontà e noi scegliamo te.

📍 Via Edgardo Cortese 7, Ischia
📞 081 1930 3732

Potevamo lasciarvi soli in questo ponte?Assolutamente no.Oggi siamo aperti! Abbiamo voluto esserci per i tantissimi ospi...
01/06/2026

Potevamo lasciarvi soli in questo ponte?

Assolutamente no.

Oggi siamo aperti! Abbiamo voluto esserci per i tantissimi ospiti che hanno scelto Ischia in questi giorni e per tutti coloro che hanno voglia di concedersi una serata all'insegna del gusto e del relax.

Se siete in giro per l'isola e state cercando il posto giusto dove fermarvi, sapete già dove trovarci.

Noi siamo pronti ad accogliervi, voi portate solo l'appetito.

📍 Via Edgardo Cortese 7, Ischia
📞 081 1930 3732

Ve lo state godendo il ponte?Che bello vedere l'isola piena di ospiti!Piccolo aggiornamento per chi ha già voglia di pas...
30/05/2026

Ve lo state godendo il ponte?

Che bello vedere l'isola piena di ospiti!

Piccolo aggiornamento per chi ha già voglia di passare a trovarci:

Lunedì 1° giugno saremo regolarmente aperti dalle 18:30 alle 23:30, pronti ad accogliervi con le nostre pizze, i nostri piatti e qualche buon calice di vino.

Questa settimana il nostro giorno di riposo sarà invece mercoledì 3 giugno.

Per il resto, siamo con voi, vi aspettiamo come sempre a tavola, con tanta voglia di farvi stare bene.

📍 Via Edgardo Cortese 7, Ischia
📞 081 1930 3732

29/05/2026

Ma quanto è importante una pizza cotta bene?

Sì, certo: ingredienti, impasto, esperienza… tutto è fondamentale per una buona pizza.

In tanti però sottovalutano il valore prezioso della giusta cottura.

Hai già assaggiato la nostra pizza?

Assaggiandola capirai perfettamente cosa intendiamo.

📍 Via Edgardo Cortese 7, Ischia
📞 081 1930 3732

Come vuoi essere oggi?Divertente, spontaneo, leggero, elegante?Se la risposta è “elegante”, allora ti diamo un piccolo s...
26/05/2026

Come vuoi essere oggi?

Divertente, spontaneo, leggero, elegante?

Se la risposta è “elegante”, allora ti diamo un piccolo suggerimento.

Accompagna le nostre bontà con un calice di Crateca.

Un rosato delicato ma pieno di carattere, ottenuto da uve Aglianico raccolte precocemente per ti**re fuori tutta la parte più fresca e raffinata di questo vitigno.

Appena versato colpisce subito il colore: un rosa chiaro bellissimo, quasi color petalo di pesco.
Poi arrivano i profumi: rosa, tiglio, piccoli frutti rossi, melagrana e una nota fresca di cedro che lo rende incredibilmente piacevole da bere.

È uno di quei vini eleganti senza essere “pesanti”: fresco, scorrevole, armonioso.
Inizi con un calice… e senza accorgertene stai già pensando al secondo.

Chi vuole gustarlo accompagnandolo ai nostri piatti di mare?

Fidati… fa davvero il suo gran lavoro.

📍 Via Edgardo Cortese 7, Ischia
📞 081 1930 3732

Chi vuole qualcosa di dolce?Sì, lo sappiamo che ti stai preparando per la prova costume, ma il giorno in cui ti concedi ...
22/05/2026

Chi vuole qualcosa di dolce?

Sì, lo sappiamo che ti stai preparando per la prova costume, ma il giorno in cui ti concedi le bontà di Dortas è anche il giorno in cui puoi permetterti un dolcino alla fine!

La prova costume capirà.

Anche oggi dimagriremo domani.

Chi vuole assaggiare?

📍 Via Edgardo Cortese 7, Ischia
📞 081 1930 3732

Ma quanto è bello trovare un posto che ti fa rallentare appena entri?Che ci trovi da noi?Prima di tutto l'accoglienza, m...
19/05/2026

Ma quanto è bello trovare un posto che ti fa rallentare appena entri?

Che ci trovi da noi?
Prima di tutto l'accoglienza, mai scontata.

Poi le giuste luci soffuse, un'atmosfera tranquilla, tavoli pronti ad accogliere storie, brindisi, risate e soprattutto, anche se lo diamo per sottinteso, piatti che davvero sanno farsi ricordare.

Dortas è tutto questo e molto di più: un luogo dove stare bene senza bisogno di correre.

Tu devi solo scegliere con chi condividere il tavolo.
Che ne dici, ci accomodiamo?

📍 Via Edgardo Cortese 7, Ischia
📞 081 1930 3732

Indirizzo

Via Edgardo Cortese 7
Ischia
80077

Orario di apertura

Martedì 19:00 - 23:30
Mercoledì 19:00 - 23:30
Giovedì 19:00 - 23:30
Venerdì 12:30 - 14:30
19:30 - 23:30
Sabato 12:30 - 14:30
19:30 - 23:30
Domenica 12:30 - 14:30
19:30 - 23:30

Telefono

+3908119303732

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