Da Carozzi - Formaggeria con cucina

22/09/2026

Avete già prenotato il vostro tavolo?

Sabato 3 Ottobre celebriamo la vendemmia attraverso l’incontro tra due storie profondamente legate alla Valsassina: quella dei formaggi Carozzi e quella di IndoVino, il primo vino nato e prodotto nella valle.

Una realtà costruita con passione su terreni ripidi, lavorati rigorosamente a mano, dove coltivare la vite significa accettare la fatica e trasformarla in qualcosa di unico. Una vera viticoltura di montagna, nata da una scommessa familiare e dal desiderio di restituire valore al territorio.

Per una sera, i vini di IndoVino accompagneranno un menu gourmet ideato dai nostri chef: portate, formaggi e abbinamenti pensati per raccontare i profumi della vendemmia e l’autenticità della nostra valle.

📅 Sabato 3 Ottobre
🕢 Ore 19:30
📍 Formaggeria con Cucina Da Carozzi – Pasturo

I posti sono limitati.
Prenota la tua esperienza su www.dacarozzi.it

18/09/2026

Gelatte Da Carozzi: fresco, cremoso, pronto da gustare.

Disponibile in diverse varianti,
perfetto per una pausa veloce o un fine pasto leggero.

Da assaporare in Formaggeria o da portare con sé.

16/09/2026

Domenica 20 settembre Da Carozzi propone un Bike Tour E-MTB al Pian delle Betulle, accompagnato dalle guide di GirainGiro Bike.

Boschi, panorami e sentieri diventano il modo perfetto per scoprire uno degli angoli più belli del territorio, con tutta la comodità della pedalata assistita.

Appuntamento alle ore 9.00, con possibilità di noleggio E-MTB. Prenotazioni su dacarozzi.it.

14/09/2026

11/09/2026

Pronto per un week.end settembrino?
Tra una passeggiata, un’escursione o una giornata di relax…
Da Carozzi è la pausa che sa fare la differenza.

Taglieri ricchi, formaggi artigianali, specialità locali e tutta l’autenticità della Valsassina.

Ti aspettiamo con orario continuato per tutto il week-end!

09/09/2026

💜💜💜 Ritornano le Cene Gourmet!

Ottobre porta con sé il profumo dell’uva matura, il rito della raccolta e quei sapori intensi che anticipano l’autunno.

Sabato 3 Ottobre, la Formaggeria con Cucina Da Carozzi in collaborazione con l'azienda agricola IndoVino celebra il tempo della vendemmia con una nuova e sorprendente cena gourmet: un percorso in cui il vino entra in cucina, incontra i nostri formaggi e accompagna portate ispirate ai colori, ai profumi e alle atmosfere di fine estate.

Una serata da vivere con lentezza, lasciandosi guidare tra abbinamenti, racconti e sapori capaci di unire la vigna alla montagna.

Info e prenotazioni su dacarozzi.it

Posti limitati, prenotazione obbligatoria!

06/09/2026

Settembre riporta con sé nuovi inizi, quaderni ancora bianchi, sveglie da impostare e giornate tutte da scrivere.

E per rendere tutto un po’ più dolce, non poteva mancare uno dei nostri dessert gourmet: delicato, colorato e preparato con la stessa attenzione che dedichiamo a ogni piatto.

Buon rientro a tutti da Da Carozzi! 🎒

03/09/2026

Tra il lago e le montagne, l’estate ha un altro ritmo. 💙

Una giornata sul lago, una passeggiata tra le montagne e poi una sosta in Valsassina, dove i sapori del territorio diventano parte del viaggio.

Ti aspettiamo a Pasturo per completare la giornata con i nostri formaggi, i piatti della cucina e tutta l’autenticità della valle.
(15 min. da Lecco e 50 min. da Milano)

25/08/2026

Cerchi una tappa che sappia sorprendere davvero?
Da Carozzi ti aspetta con il meglio della produzione casearia locale, grandi taglieri e un’atmosfera che profuma di casa.

Una sosta che vale il viaggio.

20/08/2026

Sabato 29 agosto, alle 16.30, Da Carozzi invita i bambini a entrare in un piccolo mondo fatto di mu**hi, rami, fantasia e natura.

Arriva il laboratorio “Gnomi del Bosco”, un pomeriggio all’aperto pensato per piccoli esploratori con occhi curiosi e immaginazione ben allenata.

Un’esperienza semplice, divertente e immersiva, dove il gioco incontra l’ambiente e la fantasia mette il cappello da gnomo.

📍 Info e prenotazioni su dacarozzi.it