Ci.Bo' pizzeria

Ci.Bo' pizzeria Pizzeria e ristorante

Appena uscita dal forno, nel momento in cui profumi e consistenze raggiungono il loro equilibrio perfetto.Ogni nostra pi...
08/04/2026

Appena uscita dal forno, nel momento in cui profumi e consistenze raggiungono il loro equilibrio perfetto.
Ogni nostra pizza è pensata per sorprendere… al primo morso.

ASPARAGO:Pomodoro BIOFiordilatte molisanoProsciutto crudo in fornoAsparagi saltatiMousse di ricottaOlio al limone       ...
27/03/2026

ASPARAGO:

Pomodoro BIO
Fiordilatte molisano
Prosciutto crudo in forno
Asparagi saltati
Mousse di ricotta
Olio al limone

Essere il proprietario della pizzeria ha i suoi vantaggi: puoi fare il cliente esigente e il pizzaiolo soddisfatto nella...
24/03/2026

Essere il proprietario della pizzeria ha i suoi vantaggi: puoi fare il cliente esigente e il pizzaiolo soddisfatto nella stessa persona.

21/03/2026

Estrazione Febbraio 2026

OTTAVIA:Fiordilatte molisanoCarciofi alla romana da noi lavoratiPancetta piacentinaPangrattato tostato
20/03/2026

OTTAVIA:

Fiordilatte molisano
Carciofi alla romana da noi lavorati
Pancetta piacentina
Pangrattato tostato

28/02/2026

Con almeno una ventina di giorni di ritardo, eccoci qua con l’estrazione del concorso per il mese di gennaio.
Prossima estrazione… tra qualche giorno…. In teoria!

ALPE:Pelati BIOFiordilatte molisanoSpeck croccante di BressanonePorcini da noi lavoratiBrie francese
12/02/2026

ALPE:

Pelati BIO
Fiordilatte molisano
Speck croccante di Bressanone
Porcini da noi lavorati
Brie francese

NOBILE:Pelati BIOFiordilatte molisanoRucolaProsciutto crudoBurrata di Gioia del ColleDatterini freschi
31/01/2026

NOBILE:

Pelati BIO
Fiordilatte molisano
Rucola
Prosciutto crudo
Burrata di Gioia del Colle
Datterini freschi

PA***CA:Fiordilatte molisanoProvola affumicataPorchetta romagnolaPatate al forno       ***ca
26/01/2026

PA***CA:

Fiordilatte molisano
Provola affumicata
Porchetta romagnola
Patate al forno

***ca

Vedere il proprio lavoro raccontato su un giornale fa un certo effetto. Dietro queste pagine non c’è solo una gara, ma t...
24/01/2026

Vedere il proprio lavoro raccontato su un giornale fa un certo effetto. Dietro queste pagine non c’è solo una gara, ma tanto studio, ricerca e passione.

Al Sigep World di Rimini abbiamo ottenuto il secondo posto al campionato del mondo nella categoria Pizza Classica, in mezzo a quasi 400 partecipanti. Un risultato importante, che ripaga l’impegno di questi anni.

Un immenso grazie a Riccardo Statella, chef della gastronomia Mani in Pasta in via Giovanni X 84/D ad Imola, che ha voluto essere parte anche dell’altro progetto con cui ci siamo classificati 7° al mondiale, con una pizza studiata e provata più volte. Ma al di là del piazzamento, è nata una bella collaborazione fatta di stima e rispetto reciproco, che vale più di qualsiasi classifica.

Grazie anche a chi mi supporta ogni giorno e ha contribuito a questo percorso:
antinfortunistica per l’abbigliamento

dallagiovanna
Ancarani soc. agr. s.s.



Grazie a tutti voi che credete nel mio lavoro.
Si continua. 🍕

23/01/2026

Estrazione concorso Ci.Bò per il mese di dicembre!!

Indirizzo

Via Andrea Costa 33/a
Imola
40026

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Martedì 12:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Mercoledì 12:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Giovedì 12:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Venerdì 12:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Sabato 12:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Domenica 12:00 - 14:00
18:00 - 22:00

Telefono

054225477

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