Ristorante San Domenico Imola

08/08/2026

Il Ristorante San Domenico si prende la consueta pausa di mezza estate ☀️.

Torneremo ad accogliervi giovedì 27 agosto a cena, pronti a inaugurare insieme una nuova stagione davvero speciale ✨.

Buone vacanze da parte di tutta la nostra brigata! 🥂💛

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06/08/2026

𝐏𝐞𝐬𝐜𝐚, 𝐦𝐚𝐧𝐝𝐨𝐫𝐥𝐚 𝐞 𝐯𝐞𝐫𝐛𝐞𝐧𝐚 - cremoso e sorbetto alla mandorla, babà alla pesca nettarina.

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28/07/2026

Un gioco di mare e terra in perfetto equilibrio ✨.

La carne bianca succulenta del rombo cotto arrosto sposa la consistenza tenera e croccante dell’asparago verde 🌿💚.

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23/07/2026

Catalana all'albicocca "Bella di Imola", cheesecake alla robiola e cremoso alle albicocche.

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18/07/2026

17/07/2026

In esclusiva per la cena speciale di : Moro oceanico arrosto, crema di basilico, emulsione di levistico e pepe rosa.

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Ein Prosit Hotel Ristorante Edelhof

15/07/2026

Estratto di nespola, sciroppo alla camomilla e cannella. 🍑🌼

Il cocktail naturale perfetto per accompagnare il primo momento a tavola🍹, dove l'acidità fruttata e vibrante incontra la dolcezza floreale, prima di un finale speziato di grande persistenza.

Riserva il tuo tavolo al link in bio 🔗 e scopri le nostre proposte analcoliche 🧉.

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14/07/2026

Alla scoperta del moro oceanico 🐟: uno dei pesci più pregiati al mondo, candido, naturalmente dolce e capace di sorprendere per finezza e compattezza.

Qui lo accompagniamo con la freschezza estiva del basilico 🌿, la nota botanica del levistico e il tocco sottile del pepe rosa.

Questo piatto fará parte del menú della cena a 4 mani in programma venerdì 17 luglio, nel contesto di , dove saranno protagonisti il nostro Chef Massimiliano Mascia e Chef Matias Perdomo da Contraste Milano. Un dialogo tra due percorsi che fondono l’energia della sperimentazione e il valore della tradizione, l’istinto creativo e la ricerca della semplicità ✨️.

Vi aspettiamo in Friuli a Tarvisio, nella splendida atmosfera dell’Hotel Ristorante Edelhof, per vivere insieme una serata davvero speciale 🥂.

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Ein Prosit