ZLÈ Laboratorio del Gelato

ZLÈ Laboratorio del Gelato ZLE' Laboratorio del Gelato: la nuova gelateria di Imola che unisce tradizione artigianale e innovazione

Artigianale, per davvero. ✨Per noi significa partire da zero. Sempre.Dalla lavorazione delle materie prime nasce ogni gu...
11/06/2026

Artigianale, per davvero. ✨
Per noi significa partire da zero. Sempre.

Dalla lavorazione delle materie prime nasce ogni gusto: selezionate, trasformate, bilanciate con precisione. 🍨
Nessuna scorciatoia, solo tecnica, tempo e cura.

È così che il gelato diventa quello che deve essere: autentico, riconoscibile, vero.

📍 Piazza Alessandro Bianconcini 21, Imola
📞 0542 694001

Passi?Noi siamo sempre qua. 🤍Un luogo familiare, una pausa che conosci, il gusto che ti aspetta ogni volta.Da Zlè trovi ...
04/06/2026

Passi?
Noi siamo sempre qua. 🤍

Un luogo familiare, una pausa che conosci, il gusto che ti aspetta ogni volta.
Da Zlè trovi sempre il tuo momento.

📍 Piazza Alessandro Bianconcini 21, Imola
📞 0542 694001

C’è un gusto che non ha bisogno di presentazioni. 🍫✨Il cioccolato è intensità, profondità, eleganza.Da Zlè lo lavoriamo ...
28/05/2026

C’è un gusto che non ha bisogno di presentazioni. 🍫✨

Il cioccolato è intensità, profondità, eleganza.
Da Zlè lo lavoriamo per esaltarne ogni sfumatura, mantenendo equilibrio, cremosità e un carattere che si riconosce al primo assaggio.

Un classico, sì.
Ma fatto come deve essere.

📍 Piazza Alessandro Bianconcini 21, Imola
📞 0542 694001

Prima ancora del gelato, c’è questo.Il profumo, il colore, la sua essenza più vera. ✨È da qui che nasce ogni gusto: da m...
19/05/2026

Prima ancora del gelato, c’è questo.
Il profumo, il colore, la sua essenza più vera. ✨

È da qui che nasce ogni gusto: da materie prime scelte con cura, capaci di raccontare una storia già al primo sguardo. 🍨💛

Perché la differenza si sente… ma parte sempre da ciò che non si vede.

📍 Piazza Alessandro Bianconcini 21, Imola
📞 0542 694001

Un luogo dove tutto prende forma. ✨Dal banco di Zlè si apre il nostro piccolo tempio del gusto: uno spazio pensato per a...
12/05/2026

Un luogo dove tutto prende forma. ✨
Dal banco di Zlè si apre il nostro piccolo tempio del gusto: uno spazio pensato per accogliere, ispirare e trasformare ogni pausa in un momento speciale.

Qui il gelato non è solo da scegliere… è da vivere. 🍨

📍 Piazza Alessandro Bianconcini 21, Imola
📞 0542 694001

05/05/2026

La parte migliore? Guardarlo nascere. 🍦✨
Cremoso, preciso, irresistibile… pronto in pochi secondi.

E adesso tocca a te.

📍 Piazza Alessandro Bianconcini 21, Imola
📞 0542 694001

POV: sei in centro a Imola e ti viene voglia di qualcosa di buono… 🍨✨Gelatino in centro? La risposta la sai già 😉Un gust...
28/04/2026

POV: sei in centro a Imola e ti viene voglia di qualcosa di buono… 🍨✨
Gelatino in centro? La risposta la sai già 😉

Un gusto alla mano, due passi tra le vie e il momento è fatto.

📍 Piazza Alessandro Bianconcini 21, Imola
📞 0542 694001

Colori naturali, sapori autentici. 🍓✨Il nostro gelato alla frutta nasce solo da ingredienti di stagione, scelti nel mome...
21/04/2026

Colori naturali, sapori autentici. 🍓✨
Il nostro gelato alla frutta nasce solo da ingredienti di stagione, scelti nel momento in cui danno il meglio.

Niente scorciatoie, solo freschezza che si sente al primo assaggio. 🍨
Perché la semplicità, quando è fatta bene, è tutto.

📍 Piazza Alessandro Bianconcini 21, Imola
📞 0542 694001

Linee essenziali, gusto deciso. ✨Da Zlè il gelato diventa un gesto di stile: cremoso, bilanciato, pensato per chi sa ric...
16/04/2026

Linee essenziali, gusto deciso. ✨
Da Zlè il gelato diventa un gesto di stile: cremoso, bilanciato, pensato per chi sa riconoscere i dettagli.

Un momento semplice che si trasforma in qualcosa di raffinato. 🍨

📍 Piazza Alessandro Bianconcini 21, Imola
📞 0542 694001

Dietro ogni gusto c’è una mano, una visione, una storia.Matteo Coralli, pastry chef e anima di Zlè, porta in gelateria u...
08/04/2026

Dietro ogni gusto c’è una mano, una visione, una storia.

Matteo Coralli, pastry chef e anima di Zlè, porta in gelateria un percorso costruito tra cucine stellate italiane e francesi, dove tecnica e precisione sono tutto. ✨

La sua idea è chiara: trattare il gelato con lo stesso rispetto della pasticceria.
Per questo ogni gusto nasce da materie prime genuine, stagionali e locali, lavorate ogni giorno nel nostro laboratorio a vista. 🍨

Il segreto? Il bilanciamento.
Perché un gelato deve essere sì dolce, ma soprattutto riconoscibile, pulito, autentico.

È così che ogni assaggio diventa esperienza.

📍 Piazza Alessandro Bianconcini 21, Imola
📞 0542 694001

Indirizzo

Piazza Alessandro Bianconcini, 21
Imola
40026

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 23:00
Giovedì 12:00 - 23:00
Venerdì 12:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 23:00

Telefono

+390542694001

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