The Cave
…un nome che vuole essere sinonimo di originalità e di singolarità…
Situato nel cuore del cento storico di Gravina in Puglia, il The Cave Pub beneficia di una location al quanto singolare e suggestiva dove a farla da padrone sono il tufo tipico di questa terra , la cucina mediterranea e l’ottima pizza targata The Cave Pub. Questi i punti di forza del locale, concepito da Michele e Gian
ni Giglio per far trascorrere agli ospiti serate speciali , davanti ad un bel boccale di birra , ad un ottima pizza o uno dei tantissimi piatti The Cave Pub. Da Noi potrete scegliere di trascorrere la serata in una delle tre sale disposte su diversi piani di cui :
-la “cave” situata in un ex granaio interrato scavato a mano nella roccia dai nostri antenati;
-la sala “center” che si affaccia all’angolo bar ;
- il “privè” situato a piano rialzato , è senza dubbio la sala più riservata ed elegante. I colori dominanti dell’arredamento, sono il rovere scuro e il nero del ferro battuto, che lo si ritrova sulle diverse ringhiere ,contrastati dal chiaro del tufo e della pietra che prevale in tutto il locale . Ex salumeria datata anni ’50 il The Cave Pub si affaccia, con il suo dehors con sedie e tavolini, sullo splendido scenario di Piazza Plebiscito, antica piazza situata al centro tra piazza della Repubblica e piazza Cattedrale. Il the cave Pub nasce nel settembre del 2012
e vuole imporsi come primo Pub – Pizzeria - Antipasteria nel centro storico di Gravina , vantando una selezione di diverse etichette di birra artigianale provenienti da Germania , Belgio e Inghilterra. La carta dei cibi, presenta una ampia varietà di scelta :
stuzzicheria, friggitoria, bruschetteria, paninoteca, pizzeria, antipasti sfiziosi dal sapore mediterraneo, secondi di carne, piatti caldi proposti dai celebri Chef del The Cave Pub e cucinati con i migliori prodotti del nostro Paese. Non perdete inoltre l’appuntamento settimanale con
“ spaghettiamo”,dal martedì al venerdì oltre a poter scegliere tra le tantissime specialità della nostra carta, potrete gustare i nostri spaghetti , nelle diverse tipologie proposte dal nostro chef. Il The Cave Pub è aperto dal Martedì alla Domenica dalle ore 20.00 alle ore 02.00.