Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 13:00 - 15:00 20:00 - 22:45 Mercoledì 13:00 - 15:00 20:00 - 23:00 Giovedì 13:00 - 15:00 20:00 - 23:00 Venerdì 13:00 - 15:00 20:00 - 23:00 Sabato 13:00 - 15:00 20:30 - 23:30 Domenica 13:15 - 15:30

Ristorante Tracce

Name: Ristorante Tracce
Address: Via Borgo, 28, Gravina In, 70024, IT
Telephone: +390803269786
Price range: $$$
Rating: 4.8

Casa
Italia
Gravina In
Ristorante Tracce

In un’atmosfera raffinata ed elegante, Tracce crea un mood inconfondibile composto dai profumi del mare più ricercati.
(296)

18/06/2026

L’eleganza dell’orto e del bosco

Broccolo croccante su vellutata di mandorle, impreziosito da tartufo nero estivo e crumble di pane. Un incontro di consistenze e profumi che celebra la semplicità degli ingredienti attraverso un gusto intenso e raffinato.

13/06/2026

Fiorone caramellato alla brace, miele e frutta secca tostata.

Un omaggio raffinato alla generosità dell’estate.

Vieni a provarlo!

☎️📱0803269786

ristorantetracce

01/06/2026

🇮🇹 In occasione della festa della Repubblica il 2 Giugno siamo aperti a pranzo e a cena! 🇮🇹

Vi aspettiamo!

☎️📱0803269786

Ristorante Tracce_via borgo 28, Gravina in Puglia

29/05/2026

❗️Aperture straordinarie❗️Domenica 31 maggio anche a cena e lunedì a pranzo e a cena! ✨

Vi aspettiamo
Ristorante Tracce_via borgo 28, Gravina in Puglia

☎️📱0803269786

21/05/2026

Un viaggio tra sapori d’autore e grandi vini. 🍷✨

Siamo lieti di presentarvi una serata esclusiva dedicata all’eccellenza enogastronomica, in compagnia dell’enologo Hartmann Donà.

Una cena degustazione pensata per esaltare ogni sfumatura del gusto, dove ogni portata sarà accompagnata da una selezione dei suoi prestigiosi vini, raccontati direttamente attraverso esperienza, passione e territorio.

Un percorso raffinato, studiato per chi ama vivere la tavola come un’esperienza autentica ed emozionante.

📍 Posti limitati
📅 Martedì 26 Maggio ore 21:00
📞 Prenotazione obbligatoria 0803269786

08/05/2026

🌸 Festa della Mamma 🌸

Ci sono occasioni che meritano tempo, attenzioni e una tavola speciale.
La Festa della Mamma è il momento perfetto per rallentare, stare insieme e condividere un pranzo fatto di sapori autentici, buon vino e piccoli dettagli che fanno sentire a casa.

Per questa giornata speciale vi aspettiamo con i nostri piatti preparati con cura per trasformare il pranzo in un ricordo da vivere insieme. ❤️

✨ Un’atmosfera elegante, il calore della famiglia e il piacere di festeggiare chi ogni giorno si prende cura di tutti.

Celebrate la vostra mamma con il regalo più bello: il tempo condiviso attorno a una tavola. 💐

Prenotazione consigliata
☎️📱0803269786

25/04/2026

✨ Cena Degustazione Esclusiva ✨

Un’esperienza pensata per chi ama lasciarsi sorprendere.
Un numero ristretto di ospiti, per vivere la cucina in modo autentico e raffinato.

Un percorso degustazione che racconta la nostra visione gastronomica, tra tecnica, ricerca e materie prime d’eccellenza.

🍽️ Ogni portata sarà accompagnata da un calice di Riesling selezionato, scelto per esaltare con eleganza ogni sfumatura del piatto e creare un’armonia perfetta tra cucina e vino

📅 Solo su prenotazione
⚠️ Posti estremamente limitati

Concediti il piacere di una serata fuori dall’ordinario.
Lasciati guidare in un viaggio di gusto, equilibrio e dettagli.

📩 Prenota il tuo posto e vivi l’esperienza

📱☎️ 0803269786

11/04/2026

✨ ESCLUSIVA DI APRILE ✨

Per tutto il mese di aprile, vi invitiamo a scoprire un’esperienza gastronomica pensata per esaltare gusto ed equilibrio, con una proposta raffinata e accessibile.

🌊 Menù Mare
🥩 Menù Terra

Due percorsi distinti, accomunati dalla stessa cura per la qualità delle materie prime e dall’attenzione per ogni dettaglio.

A soli 25€ a persona.

Un invito a concedersi una pausa di piacere, tra sapori autentici e un’atmosfera accogliente, ideale per ogni occasione: dalla cena intima al momento conviviale.

📅 Disponibile tutti i giorni, a pranzo e cena, tranne domenica e festivi, esclusivamente per il mese di aprile!

📍 Prenotazione consigliata

Tel e wa 0803269786

01/03/2026

❗️Apertura straordinaria❗️lunedì 02 marzo 2026 a cena.

Prenota il tuo tavolo
☎️📱 0803269786
Ristorante Tracce_via borgo 28, Gravina in Puglia

28/02/2026

Un piatto che non ha bisogno di descrizioni.

Un piatto che parla da sè!

Vieni a provarlo!
☎️📞 0803269786
Ristorante Tracce_via borgo 28, Gravina in Puglia

Indirizzo

Via Borgo, 28
Gravina In
70024

Orario di apertura

Martedì	13:00 - 15:00
	20:00 - 22:45
Mercoledì	13:00 - 15:00
	20:00 - 23:00
Giovedì	13:00 - 15:00
	20:00 - 23:00
Venerdì	13:00 - 15:00
	20:00 - 23:00
Sabato	13:00 - 15:00
	20:30 - 23:30
Domenica	13:15 - 15:30

Telefono

+390803269786

Sito Web

http://www.ristorantetracce.it/

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