Panetteria Zoppis

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Panetteria Zoppis Ogni giorno nei nostri punti vendita si possono trovare più di venti tipologie di pane dai gusti e Barbara e Stefano Zoppis

Era il 1910 quando il nostro bisnonno Giacomo sollevò per la prima volta
la saracinesca della Panetteria Zoppis in corso Cavour, a Borgomanero
(NO). Da allora i saperi della panificazione si sono tramandati di generazione in
generazione, prima al nonno Mario e poi a papà Giacomo. Proprio lui inizia e consolida la sperimentazione di nuovi prodotti, come i
grandi dolci lievitati tradizionali, rinnovando così la produzione e il forno. Attualmente siamo noi, Stefano e Barbara, la quarta generazione di
panettieri Zoppis, a portare avanti produzione, negozio e tradizioni di
famiglia. Senza dimenticare ricette, conoscenze e valori trasmessi di volta in volta
da padre a figlio, con lungimiranza e creatività, studiamo le nuove
tendenze dell’arte bianca, proponendo pane, pizza e dolci realizzati con
materie prime selezionate tra i migliori produttori locali e italiani. Un’innovazione costante, volta a migliorarsi sempre, senza dimenticare le
nostre preziose radici.

08/10/2026

Sì dice sempre così, poi ti prende quella voglia di dolce e... beh, che fai, te ne privi?

Se potessi sceglierne solo uno, quale prenderesti? 🧁😬

C’è qualcosa da festeggiare o serve un pranzo da condividere a lavoro?I momenti migliori passati insieme, sono sempre qu...
05/10/2026

C’è qualcosa da festeggiare o serve un pranzo da condividere a lavoro?

I momenti migliori passati insieme, sono sempre quelli davanti a qualcosa di buono 😉

Chiamateci con anticipo, per ordinare il vostro buffet!

Chi si ricorda la domenica pomeriggio a casa dei nonni, con il profumo del dolce che invadeva ogni stanza? ❤️La nostra t...
01/10/2026

Chi si ricorda la domenica pomeriggio a casa dei nonni, con il profumo del dolce che invadeva ogni stanza? ❤️

La nostra torta di pane nasce proprio da lì!

Abbiamo voluto mantenere intatta la magia della cucina di una volta, dove non si sprecava nulla e gli ingredienti semplici creavano capolavori.

Porta a casa il profumo dei ricordi, la nostra torta di pane è disponibile sul bancone!

29/09/2026

Forse non ve l’abbiamo ancora detto ma… sulle nostre pizze sono arrivati i funghi 🍄‍🟫😍😋

In questo caso li abbiamo abbinati a patate e ricotta salata …ma ci suggerireste qualche nuovo gusto?

Scrivetecelo nei commenti 👇🏻

25/09/2026
C’è chi la chiama “tazza vuota”, noi la chiamiamo“prova del nove”!Quando sul fondo della tazza rimangono queste onde per...
22/09/2026

C’è chi la chiama “tazza vuota”, noi la chiamiamo“prova del nove”!
Quando sul fondo della tazza rimangono queste onde perfette tra schiuma e caffè, significa solo un cosa: la consistenza era quella giusta, la temperatura era ideale e, soprattutto… era troppo buono per farlo durare di più!
Ennesimo cappuccino promosso a pieni voti 🏆

Il primo della giornata è andato, tu quando passi per il tuo?

18/09/2026

Una distesa di verdurine al forno e crema di ceci farciscono alcune delle nostre focacce genovesi… sono già buone così ma se le ripassate in forno per qualche minuto diventano croccantine, senza perdere la morbidezza interna.

Adesso le chiudiamo e le mettiamo al banco… quanto dureranno secondo voi? 😉

Non sai cosa preparare per cena stasera? Dentro questo cartone possiamo metterci tutta la pizza e focaccia che desideri ...
15/09/2026

Non sai cosa preparare per cena stasera?
Dentro questo cartone possiamo metterci tutta la pizza e focaccia che desideri 🍕😉

La scaldi nel tuo forno di casa per qualche minuto e la cena è salva 😋

Passa dentro al volo, ti aspettiamo!

#

11/09/2026

Dietro ogni singola brioche che trovate sul nostro bancone, ci sono ore di lavoro, gesti precisi e una passione che si tramanda ogni giorno 👐🥐

Ci prendiamo cura di ogni dettaglio per regalarvi il risveglio più dolce possibile.

Vi aspettiamo ogni mattina per il test d’assaggio 😉



🎥

Hai già avuto modo di assaggiare il nostro muffin al caramello?🥐Impasto brioche😋Crema chantilly🤩Caramello salatoLo trovi...
08/09/2026

Hai già avuto modo di assaggiare il nostro muffin al caramello?

🥐Impasto brioche
😋Crema chantilly
🤩Caramello salato

Lo trovi ogni giorno tra tutta la nostra proposta colazione , corri a prenderlo 😉

Indirizzo

Via A. De Gasperi 12
Gozzano
28024

Orario di apertura

Lunedì 06:30 - 20:00
Martedì 06:30 - 20:00
Mercoledì 06:30 - 20:00
Giovedì 06:30 - 20:00
Venerdì 06:30 - 20:00
Sabato 06:30 - 20:00

Telefono

+390322283006

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