03/10/2026
Calamarata su Crema di Ceci, Guanciale Croccante e Pecorino, insieme a Tortelli di Zucca con Dressing di Grana Padano e Noci.
Sapori da Condividere – Il Bis di Primi, due interpretazioni che portano nel piatto il carattere dell’autunno, tra sapori decisi e ingredienti che raccontano la stagione. 🍂🍝
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