Mustaccun By Calypso

23/04/2026

Dimmi la verità… ti è venuta fame ? 😂🙃

Croccantezza dorata che avvolge la delicatezza del mare: una frittura di calamari leggera e fragrante.
Un equilibrio perfetto tra semplicità e raffinatezza, dove ogni boccone richiama il profumo della costa.

19/04/2026

Ciao amici, oggi lo chef Mario ci delizia con una composizione raffinata che gioca sull’equilibrio tra mare e agrumi: tartare di alalunga tagliata al coltello, condita con precisione per esaltarne la naturale dolcezza e la texture setosa.
In sommità, una sfera ghiacciata al limone introduce una componente acida e rinfrescante, creando un contrasto termico e gustativo. La zest di limone amplifica le note aromatiche.
Un piatto essenziale ma tecnico, costruito su contrasti netti e pulizia di sapori.

14/04/2026

Freschezza, passione e qualità.
Ogni piatto racconta una storia fatta di ingredienti selezionati e amore per la cucina di mare.
Dalle crudité ai primi di pesce, fino alle grigliate più saporite, siamo pronti a sorprenderti.

Vieni a trovarci e regalati un momento speciale.

12/04/2026

Il nostro ristorante di pesce ci tiene a farvi gustare ogni piatto accompagnato da bottiglie di vino accuratamente selezionate per esaltarne al meglio i sapori. 🍷🐟

Il Tancredi 2019 di Donnafugata,
in collaborazione con Dolce&Gabbana, è un rosso siciliano (Terre Siciliane IGT) elegante e strutturato, nato da un blend di Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola, Tannat e altre uve. Si distingue per note di frutta rossa matura (amarena, prugna), cacao e tabacco, con un finale lungo e tannini ben equilibrati.

Donna fugata
Mille e una Notte

7 formati disponibili
Dal colore rosso rubino intenso, Mille e Una Notte 2019 presenta un bouquet complesso caratterizzato da note di fruttate di more e ribes, freschi sentori mentolati, note speziate di pepe nero e delicate nuances di tostatura dolce. In bocca è ampio e con tannini vellutati. Chiude con una notevole persistenza gustativa e seducente sapidità

09/04/2026

Questa barchetta gastronomica approda dolcemente sulla spiaggia, invitando chi la osserva a salpare verso un’avventura culinaria, dove il mare non è solo uno sfondo, ma il vero protagonista del viaggio.

Vieni e lasciati stupire a pranzo e cena 🌊✨
Per prenotazioni o info ⁨380 183 5739⁩ 📞

Mustaccun By Calypso
Lungomare IV Novembre 267, Giardini-Naxos.

07/04/2026

04/04/2026

Le nostre linguine alle vongole, arricchite da pomodorini freschi e un tocco di prezzemolo, raccontano tutta la freschezza della costa in ogni forchettata.

Questa Pasqua, regalati un momento speciale vista mare: vieni a festeggiare con noi e lasciati coccolare dai nostri piatti 🍽️✨
Ti aspettiamo!

02/04/2026

La nostra caponata di pesce? Semplicemente un’ossessione 😍

La dolcezza delle melanzane, il profumo del mare, il tocco agrodolce che conquista al primo assaggio… questa caponata di pesce è un viaggio tra tradizione e creatività. 🍆🐟

Colorata, intensa, irresistibile — perfetta da gustare al sole, magari con un buon calice di bianco fresco.

Tu come la preferisci: più dolce o con un carattere deciso? 👇 Raccontamelo nei commenti!

01/04/2026

Un grazie speciale va a Incredibilmente Sicilia

31/03/2026

Mario, classe 1984, è cresciuto tra i profumi della cucina di casa, osservando la madre e assaggiando il mondo un piatto alla volta. La sua è una passione di famiglia, fatta di mani esperte e tradizioni tramandate.

Nei suoi piatti vive un equilibrio sottile: sapori nuovi e sorprendenti che non tradiscono mai l’anima siciliana.

Nove anni fa la sua vita cambia: incontra Lucia. È un amore forte, viscerale, di quelli che spingono a cambiare tutto.
Per lei si trasferisce a Malta, dove inizia ufficialmente il suo percorso come chef, trasformando la passione di una vita in una professione.

Tre mesi fa da questo amore travolgente è nata Beatrice, il loro dono più bello.

Oggi, a Giardini Naxos, tra mare, vino e musica, Mario e Lucia accolgono i loro ospiti come in una grande casa: con il cuore, prima ancora che con la cucina.

30/03/2026

Fresca, delicata e sorprendente: la tartare di salmone incontra la vivacità di una sfera di sorbetto al mandarino, creando un equilibrio perfetto tra dolcezza e sapidità.
Un piatto leggero e profumato che regala al palato tutta la freschezza dell’estate in anticipo.

Tutto questo é Mustaccun By Calypso

Per prenotazioni o info ⁨380 183 5739⁩ 📞

Ci troviamo in Lungomare IV Novembre 267 Giardini-Naxos.