Agro Ristorante

Agro Ristorante Agrò è campagna, calore e verità. Portiamo in tavola l’essenza dei Castelli Romani, con un’anima rurale che parla al presente restando fedele alla terra.

Agricucina viva, autentica, nostra.

Prima il morso pieno, netto, riconoscibile.Poi si torna indietro, alla fragola intera, alla sua trama irregolare,al prof...
29/05/2026

Prima il morso pieno, netto, riconoscibile.
Poi si torna indietro, alla fragola intera, alla sua trama irregolare,
al profumo ancora vivo nella cassetta. 🍓

È nella luce che si sposta, nei riflessi che giocano, nelle cromie che mutano e riflettono.
20/05/2026

È nella luce che si sposta, nei riflessi che giocano, nelle cromie che mutano e riflettono.

Tirate a mano, come si deve.Un profumo incisivo, un gusto sostenuto.Non serve interpretazione.Serve misura.
15/05/2026

Tirate a mano, come si deve.
Un profumo incisivo, un gusto sostenuto.
Non serve interpretazione.
Serve misura.

Accoglie, conserva.Proprio come i piatti: fatti di materia, pieni di memoria.☎️ 06 87807 418 - 331 472 9942 📍Via Landi 2...
15/05/2026

Accoglie, conserva.

Proprio come i piatti: fatti di materia, pieni di memoria.

☎️ 06 87807 418 - 331 472 9942
📍Via Landi 2, Genzano di Roma

06/05/2026

E poi c’è quel qualcosa, che non sai spiegare.
Ma ti fa sognare.🍃

È peccato. È promessa. È poesia.  Cioccolato fondente, arancia e il brivido è servito.  Un piccolo vizio di gola a fine ...
10/03/2026

È peccato. È promessa. È poesia.
Cioccolato fondente, arancia e il brivido è servito.

Un piccolo vizio di gola a fine pasto è la scelta giusta.

06/03/2026

La differenza è data dal processo.
Dalla selezione degli ingredienti alla precisioen in cucina, nulla è casuale.
Dietro ogni creazione c’è metodo, attenzione, esperienza 🌾

L’11 marzo da Agrò andrà in scena una cena degustazione in collaborazione con  .Un percorso gastronomico strutturato, st...
04/03/2026

L’11 marzo da Agrò andrà in scena una cena degustazione in collaborazione con .

Un percorso gastronomico strutturato, studiato portata per portata, con abbinamenti mirati e calibrati per valorizzare piatti ed etichette in carta.
Un dialogo tecnico tra cucina e cantina: equilibrio, struttura, persistenza, armonia.

Menù esclusivo dedicato alla serata.
Prenotazioni aperte!🍷🌾

C’è un tempo che non corre.  Si stende lento tra i colli, profuma di erba invernale e luce calda.  Avvolge, accoglie, tr...
27/02/2026

C’è un tempo che non corre.
Si stende lento tra i colli, profuma di erba invernale e luce calda.
Avvolge, accoglie, tratta una bellezza che non serve spiegare.

È qui che gusto e pace trovano la loro massima espressione.
È qui che vorresti restare.

È lì, in sala, acceso come un rituale antico.  Scalda l’ambiente, le storie, le persone.  Un cuore che arde al centro di...
24/02/2026

È lì, in sala, acceso come un rituale antico.
Scalda l’ambiente, le storie, le persone.

Un cuore che arde al centro di Agrò.

Conoscere la cucina come una lingua madre.  Intuire sapori che non si leggono nei libri ma si imparano solo cucinando da...
20/02/2026

Conoscere la cucina come una lingua madre.
Intuire sapori che non si leggono nei libri ma si imparano solo cucinando davvero.

Ogni piatto è memoria, cura, sapere.
Un dono che solo il tempo sa raffinare.

Indirizzo

Via Landi 2
Genzano Di Roma
00045

Orario di apertura

Mercoledì 18:00 - 23:00
Giovedì 18:00 - 23:00
Venerdì 18:00 - 23:00
Sabato 12:30 - 23:00
Domenica 12:30 - 15:00

Telefono

+390687807418

Sito Web

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