Trattoria Archivolto Mongiardino

07/10/2026

Tempo di zucca, tempo di barbagiuai. 🎃
Croccanti fuori, morbidi e profumati dentro.

I barbagiuai sono piccoli scrigni dorati ripieni di zucca, ricotta e maggiorana: un assaggio autentico della Val Nervia. ✨

Si dice che il loro nome arrivi da un certo Barba Giuan, lo “zio Giovanni” in dialetto ligure…
E, come spesso accade in Liguria, ogni ricetta custodisce una storia da tramandare.

E noi te li serviamo così: semplici, fragranti e fatti come una volta.

☎️ Info e prenotazioni: 010 2477610

05/10/2026

Il gattafin, uno dei protagonisti dell’Antipasto Fritto Genovese. 🤍
Croccante fuori e con un ripieno di verdure e tutto il gusto della tradizione ligure.

Un piccolo assaggio di Genova, da gustare insieme agli altri fritti della tradizione. ✨

🇬🇧

Gattafin, one of the highlights of the Genovese Fried Appetizer. 🤍

Crispy on the outside, filled with vegetables and full of the authentic flavours of Ligurian tradition.

A little taste of Genoa, to enjoy together with other traditional fried specialties. ✨

📞 Info e prenotazioni: 010 2477610

02/10/2026

Dalla terra, la tradizione. 🍅

Tra gli ingredienti che utilizziamo all’Archivolto Mongiardino c’è anche il pomodoro Perin Riundo, che utilizziamo nei soffritti per dare colore e sapore ai nostri piatti, come gli spaghetti alle vongole.

Il pomodoro Perin Riundo arriva da I Tesori di Levante.

30/09/2026

Quando il tagliere arriva al tavolo, il resto del mondo sfuma. 🦐

Plateau royale, bianco freddo e nient’altro.
Crostacei alla griglia, peperoni arrostiti, ananas e una salsina in cui intingere: un tagliere speciale che non ha bisogno di altre parole.

📞 Info e prenotazioni: 010 2477610

28/09/2026

Iniziamo la settimana con un po’ di dolcezza. 🤍

Oggi vi presentiamo il nostro tiramisù al pistacchio, una rivisitazione del grande classico preparata con i cantucci di nostra produzione al posto dei tradizionali savoiardi.

Un tocco di pistacchio, la nostra crema e un’idea diversa del tiramisù. ✨

🇬🇧 EN

Let’s start the week on a sweet note. 🤍

Our pistachio tiramisu is a twist on the classic Italian dessert, made with our homemade cantucci instead of traditional ladyfingers.

A touch of pistachio, our creamy mascarpone filling and a different take on a timeless classic. ✨

📞 Info & reservations: +39 010 2477610

25/09/2026

Dalla terra, la tradizione. 🫑

Tra gli ingredienti che utilizziamo all’Archivolto Mongiardino c’è anche il peperone quadrato genovese, che accompagna il pescato del giorno nella versione arrostita.

Il peperone quadrato genovese arriva da I Tesori di Levante.

23/09/2026

Cima fritta, un grande classico dell’antipasto fritto genovese. Croccante fuori, morbida e saporita dentro.

🇬🇧 Fried cima, a true classic of the traditional Genoese mixed fried starter. Crispy on the outside, soft and flavourful inside.

21/09/2026

Le picagge di farina di castagna sono uno di quei piatti antichi, semplici e profondamente liguri.

Le serviamo con il nostro pesto fatto in casa, fagiolini e patate, proprio come vuole la tradizione.

🇬🇧 Chestnut flour picagge are one of those ancient, simple dishes that are deeply rooted in Ligurian tradition.

We serve them with our homemade pesto, green beans and potatoes, just as tradition calls for.

18/09/2026

⚠️Ci vediamo Venerdì 25 Settembre! ⚠️
Perché da oggi e fino a giovedì prossimo saremo chiusi per qualche giorno di ferie!
A presto! 🤗

16/09/2026